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萝卜产地
萝卜在世界各地都有栽培,大部分地区以秋季为主。其品种丰富多样,主要分为秋冬萝卜、冬春萝卜、春夏萝卜和夏秋萝卜。其中以春夏萝卜的口感和营养最好,代表品种有南京五月红和蓬莱春萝卜。
萝卜市场价格要考虑的因素有品种、产地、销售地、需求、品质等。不同的因素对萝卜的市场价格有不同的影响,其市场价格一般在一元到两元一公斤之间。
萝卜成熟时间
如果萝卜在5月中旬播种,那么在夏季,它可以在6月底或7月初收获。如果是冬天种的话,会在霜冻前收割。
萝卜最适合每年5-8月播种。这个时候田间发芽率高,种出来的萝卜质量和产量都很可观。然后它的花期在春夏的4-5月间,成熟期是每年的5-6月。
萝卜功效与作用
萝卜含有多种酶,能分解致癌的亚硝酸铵,预防癌症。还含有木质素,可以提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。
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