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特产菱角的产地
菱角一般在夏天上市。菱角的产地在湖南,常见的产地有江苏、湖南、江西、浙江、陕西南部、安徽、福建、广东和台湾省。
菱角是一种水果。一般菱角是苏州太湖、珠三角、洪湖的特产。最好的菱角产于苏州,一般在7-9月成熟。挂牌价4块钱一斤。那里出产的菱角香脆可口。
菱角品种
荸荠的品种很多,常见的有馄饨、小百灵、大青灵、水红灵、烧脖灵、沙角灵、巴陵、巴陵等,其中以馄饨最好,口感甜软,果肉厚,皮薄。
菱角的功效与作用
荸荠用途广泛。一般嫩菱角可以直接食用,老菱角可以煮熟或者磨成菱角粉。此外,菱角叶还是一种肥料,具有健胃、消食、抗癌的药理作用。
菱角种植与收获时间
荸荠耐寒性差,怕霜,抗水性好,一般喜欢生长在温暖、湿润、阳光充足的地方,适合种植在各种池塘、沼泽或湿泥中。
荸荠一般适宜在春季的3、4月份种植,当年开花结果,每年夏季的6月份成熟,亩产可达1000公斤左右。
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