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萝卜是根还是茎还是果实
萝卜是根。
萝卜根当蔬菜吃；种子、鲜根、枯根、叶均入药。种子可以帮助消化和消除痰。鲜根可以解渴，帮助消化。干燥的根部有助于排便。叶子可以治早期痢疾，预防痢疾。种子可用于榨油工业和食品。
萝卜又甜又脆又多汁。"熟食甜如芋头，生荐脆如梨& quot。其效用不亚于人参，故称& quot十月萝卜赛人参& quot。
古往今来，很多名人也擅长吃萝卜。
扩展数据
现代营养学研究表明，萝卜营养丰富，富含碳水化合物和维生素，其中维生素C的含量比梨高8-10倍。
萝卜含有多种微量元素，能诱导人体产生干扰素。白萝卜含有丰富的维生素C，维生素C是一种抗氧化剂，可以抑制黑色素合成，防止脂肪氧化，防止脂肪沉积。
萝卜含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸，吃入人体后能清洁血液和皮肤，还能降低胆固醇，有利于血管弹性的维持。
萝卜是根还是茎
萝卜是根。
萝卜根当蔬菜吃；种子、鲜根、枯根、叶均入药。种子可以帮助消化和消除痰。鲜根可以解渴，帮助消化。干燥的根部有助于排便。叶子可以治早期痢疾，预防痢疾。种子可用于榨油工业和食品。
萝卜又甜又脆又多汁。"熟食甜如芋头，生荐脆如梨& quot。其效用不亚于人参，故称& quot十月萝卜赛人参& quot。
古往今来，很多名人也擅长吃萝卜。
二年生或一年生草本，20-100厘米高；肉质直根，长方形，球形或圆锥形，果皮绿色、白色或红色；茎分枝，无毛，有点结霜。基生叶和下部茎生叶羽状半裂，长8-30厘米，宽3-5厘米。顶部裂片卵形，有4-6对侧裂片，长圆形，齿钝，毛稀疏粗糙，上部叶长圆形，锯齿状或近全缘。
总状花序顶生和腋生；花白色或粉红色，直径1.5-2厘米；花梗长5-15毫米；萼片长圆形，长5-7毫米；花瓣倒卵形，长1-1.5厘米，具紫色条纹，下部有5毫米长的爪。
长角果呈圆柱形，长3-6厘米，宽10-12毫米，缢缩在相应的种子之间，形成海绵状隔膜；尖喙长1-1.5厘米；花梗长1-1.5厘米。1-6粒种子，椭圆形，稍扁，长约3毫米，红褐色，具细网状。花期为4-5月，果期为5-6月。
萝卜到底是根还是属于茎
【萝卜】萝卜根肉质、长圆形、球形或圆锥形，果皮绿色、白色、粉红色或紫色。茎直立，粗壮，圆柱形，中空，从基部分枝。
根的变态有几种：(1)肉质主根——由胚根和下胚轴发育而成，薄壁组织发达，细胞中储存有大量的营养物质。
比如萝卜和胡萝卜。(2)块根——由不定根或侧根发育而来，主要是淀粉。(3)气生根——是不定根暴露在空气中形成的，能从空气中吸收水分。
(4)寄生根——也是不定根的变态。它们直接渗透到寄主的组织中，吸收生命所需的物质，从而严重影响寄主植物的生长。如兔丝，其叶片退化，无法进行光合作用，以寄主为生，是田间有害杂草。土豆和红薯是块茎，萝卜是根。块茎是植物学术语。
它是植物茎的一种变态，呈块状，故名块茎。
既然是茎，就具有植物茎的主要特征，如芽和叶痕。我们经常吃的土豆是最典型的块茎。
其中一种地下改良地下茎为横茎，节间短，形状各异，常为肉质不规则块状，贮藏淀粉、糖等碳水化合物。明年& # 039；s再增长。
根系从块茎底部发生，节向下凹陷，如眼窝，芽生于其中，但不明显，鳞片退化或脱落早，如半夏、天麻、马铃薯。
扩展数据
地下茎的末端形成一个扩大的不规则块状，是一个适合贮藏养分和越冬的变态茎。t
块茎表面有许多芽眼，一般呈螺旋状排列。芽眼内有2 ~ 3个腋芽，只有一个腋芽容易萌发并能长出新枝，故块茎可用于繁殖。
块茎的顶部有一个顶芽，如马铃薯块茎。马铃薯的地下分枝在土层中爬行，伸出9 ~ 12厘米时，末端膨大，形成节间短的粗壮块茎。
在生长的块茎上，表面有周皮，上面有少量皮孔。在块茎的横切面上，可以分为皮层、外韧皮部、木质部、内韧皮部和中央髓。从外观或者结构上可以说明是梗的异常情况。
土豆、地瓜、萝卜分别是植物的根还是茎
:萝卜是植物的块根，主根深60 cm-180 cm，主根群分布在20 cm-45 cm的土层中。萝卜的肉质根是同化产物的贮藏器官，其皮色有白色、粉红色、紫色和青绿色。前苏联和法国也有黑萝卜。
果肉颜色有白色、青绿色、紫色等。
在营养生长期，萝卜的叶子丛生在变短的茎上。叶子形状的上部叶(枇杷叶)和花叶(大的羽状分裂叶)。叶色可分为浅绿、浓绿、亮绿、墨绿。叶片直立，半直立，展开。
萝卜植株发育后，以顶芽发出的花茎为主干，白萝卜花多为白色或紫红色，绿萝卜花多为紫色，胡萝卜花多为白色。萝卜果实为荚果，成熟后不裂果，每个果实有3-10粒种子，脱粒费工。种皮一般有红褐色和黄褐色两种，深浅因品种而异。很多地方都有红籽白萝卜黄籽胡萝卜的规律。
千粒重为7.0-13.8克.我国栽培的萝卜在植物学上被称为中国萝卜，自古以来就广受欢迎，到了明代已遍布全国。多年来形成了许多优良品种，其中东北绿星胡萝卜和天津绿萝是当地的优良品种之一。
我们吃的萝卜是植物的根。
萝卜(学名：Raphanus sativus l . l .)为十字花科萝卜，属二年生或黍属，高20-100厘米，根直，长方形，球形或圆锥形，皮绿色、白色或红色，茎分枝，无毛，微霜。
总状花序顶生腋生，花白色或粉红色，花梗长1-1.5厘米，4-5月开花，5-6月结果。
萝卜根当蔬菜吃；种子、鲜根、枯根、叶均入药。种子可以帮助消化和消除痰。鲜根可以解渴，帮助消化。干燥的根部有助于排便。叶子可以治早期痢疾，预防痢疾。种子可用于榨油工业和食品。
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