辣子炒肉片的家常做法(辣子炒肉片的家常做法大全集)

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　　辣椒炒肉的常见做法如下：1。五花肉洗半斤，五花肉切片，肉用酱油腌一会儿。2.准备辣椒洗净，辣椒和青蒜切段。

　　3、油锅，五花肉翻炒下油。

　　4.爆炒& # 039；五花肉& # 039；会放起来待用，辣椒和青蒜放锅里炒。等辣椒炒到皮有点快糊的时候，把肉一起搅拌。5、加盐、鸡精调味，即可出锅。

　　简介：辣椒炒肉片是我们家一道简单的美味。下面是我给大家分享的辣椒炒肉片的方法。欢迎借鉴！辣椒炒肉是一种以辣椒和肉为主要原料的家常炒菜，是广受人们喜爱的经典菜肴，虽然它不& # 039；卖得不好。

　　辣椒是一年四季都可以买到的新鲜蔬菜。有了好的瘦肉，做出来的菜又咸又辣，既能增加人& # 039；的食欲，还能迅速进入身体的血液循环。不过这道菜味道刺激，肠胃不好或者皮肤不好的人尽量少吃。

　　一、辣椒炒肉的做法第一步：将肉切成小块，然后将辣椒切成长条，大蒜切碎。第二步：锅中加入油，将肉片翻炒，加入酱油将肉片上色。

　　第三步：放入蒜末炒香，放入适量盐放入辣椒炒匀。

　　二、辣椒炒肉的常见做法第一步：将薄片切片，用米酒、玉米淀粉、盐腌制。第二步：把辣椒切成段，用刀背捣碎，锅里加油，放入蒜，闻一闻。第三步：加入肉片，用黑豆翻炒，用青椒翻炒至肉片变色。第四步：最后，把它做成蒸馏器& # 039；s粒，搅拌均匀，然后加盐调味。

　　三、芹菜辣椒炒肉第一步：芹菜、青椒切块，腊肉隔水蒸熟。第二步：将腊肉蒸透，切块，锅中加油，放入腊肉翻炒。第三步：最后将芹菜和青椒片一起翻炒。

　　第四步：食材碎了，放点糖，盐翻炒至熟。

　　辣椒炒肉丝是我们经常做的家常菜。它是用辣椒和猪肉炒的。吃的不香，食欲降低。没胃口的时候，炒一盘这个菜，会让你胃口大开，食欲大增。辣椒不仅能给人好胃口，还含有丰富的维生素C、叶酸等营养成分。

　　还有温中散寒，开胃消食的好处。

　　很多人在家自己做这道菜，不是辣椒不好吃，就是猪肉炒过头了。味道很平淡很硬，但是没有餐厅的好吃。以下是如何用美味的家常菜辣椒和炒肉做这道菜的一些小技巧。辣椒很入味，肉片很嫩很嫩，特别是吃的时候。也可以学学，做和大厨一样味道的辣椒和炒肉。以下是一些做法：

　　【辣椒炒肉丝】所需材料：辣椒半斤、猪肉200g、油盐适量、花椒粉1茶匙、葱1段、姜2片、蒜2瓣、料酒半汤匙、生抽2汤匙。

　　步骤：1。准备好所需材料，花椒洗净，我用的是瘦肉，炒五花肉味道更好。2.将猪肉切片。有些人喜欢用料酒和淀粉腌制肉片，这样肉片更嫩。我喜欢吃又干又香的肉片，肉片不& # 039；味道不像柴火，所以没有腌制。这是根据我个人口味做的。

　　3.去掉辣椒的蒂，然后切成滚刀块。唐& # 039；不要用胡椒籽。葱切成葱花，蒜切片，姜切丝。

　　4.锅内放油烧热，将肉片翻炒，将炒好的肉片翻白，捞出备用。5.锅中加入少许油，放入葱花、姜丝、蒜末爆香。6.大火翻炒辣椒片，翻炒带皱皮的辣椒片，再翻炒带皱皮的辣椒，味道更好。

　　这是炒辣椒的一招。

　　7.加入炸好的肉片，然后倒入酱油和料酒，

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