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菊花每斤12元，菠菜、西红柿、黄瓜每斤8元，都在5元以上，白菜、土豆每斤2元。最近几天，岛城市民发现，随着今年持续降雨，蔬菜价格也在不断跳涨，尤其是叶菜价格上涨非常快，其中杭白菊的价格与猪肉基本持平。8月29日、30日，早报记者走访青岛西北部蔬菜种植基地——即墨、莱西两地了解到，由于今年持续降雨，不仅大田生姜等蔬菜产量受到影响，大棚黄瓜、西红柿等蔬菜也大幅减产。
部分蔬菜价格赶上肉价
今年夏秋季节，由于全国多地阴雨天气，不利于蔬菜生长，蔬菜减产不能满足市场需求，导致蔬菜价格持续上涨。
根据对青岛市即墨区几个主要菜市场的调查，每天食用的一些蔬菜，如菠菜、菊花、油菜等。去年同期最多两三元一斤。现在菠菜8块钱一斤，油菜6块钱一斤，菊花卖12块钱一斤，和猪肉价格差不多了。去年同期，只卖几毛钱一斤的白菜、萝卜也卖到两三元一斤。采访中，不少市民反映，叶菜太贵，吃一斤叶菜还不如吃一斤猪肉划算。
绿色蔬菜的价格持续上涨。
猪肉可以少吃，但是蔬菜一定要天天吃。肉和蔬菜一起吃会让你更健康。市北区市民吴女士说，家常菜涨价后，购买量也在自觉减少。一般像一个五口之家，每天在市场上买各种蔬菜要20元左右，而现在至少需要增加一倍的支出，这也需要计算消费。
黄瓜西红柿大幅减产
今年& # 039；的降水给菜农带来了很多影响。尤其是即墨西北部的大棚蔬菜种植区，黄瓜、番茄减产已成定局。8月30日上午，记者冒雨来到益康路村蔬菜大棚，看到71岁的杜和弟弟杜正在用水泵抽干大棚里的积水。
一个大棚不到一亩地，大部分被雨水浸泡，导致减产。前几天下了一场大雨，只摘了40多斤黄瓜。这一季收成不好，所以我们只能等待下一季。杜看着温室里枯黄的黄瓜苗，苦笑着说道。杜和杜住在村，他们的祖先以种菜为生。今年6月初，杜在大棚里种了1000多棵黄瓜苗。他以为八月会有好收成，没想到，却遭遇了一场又一场的降水。因为大棚地势低，排水系统不工作，每次下雨只能用水泵抽水，排干了水，黄瓜还泡在泥水里。
过多的降水导致一些黄瓜幼苗干枯。
杜回忆，今年8月9日、12日，即墨区升级暴雨橙色预警，石峰店镇降水量超过100毫米，强降水让他彻夜难眠，天快亮时，他就赶到大棚抽水。因为水太多，抽了将近一天。过了几天，杜发现黄瓜烂根了，后来很多黄瓜苗也开始干枯。黄瓜正常亩产能达到一万斤以上，因为下雨严重减产。黄瓜正是开花结果的时候。雨水太多会导致水果无法及时供给养分。时间长了会腐烂，果实不会生长，也不会变形。杜对说：
姜你军卷土重来
女儿村是青岛有名的生姜种植基地。今年的暴雨严重影响了许多姜田。农民张克勋指着一片生姜说，雨下得太大了。黄叶姜的根已经烂在地里了。尽管仍有丰收的希望
由于降水太多，这些天我几乎吃不到任何食物。一直负责向青岛各大市场运送蔬菜的即墨菜农姜春丽说，在雨季到来之前，她和丈夫每天要向青岛市场运送上千斤蔬菜。但自从雨季来了，每天在即墨收的菜量越来越少，三周才能送一次。
不仅叶菜价格涨了，就连生姜也涨了不少钱。去年储存的部分生姜价格已经卖到2元以上。再过几天，生姜的价格可能会因为供应不足而上涨。荀说，今年& # 039；美国的强降雨对蔬菜种植造成了一定的影响，预计到年底生姜价格将会上涨。
莱西市店埠镇蔬菜行业协会会长耿文山说，今年7月的降水对当地的土豆、胡萝卜、白萝卜等蔬菜产量产生了影响。目前青岛的蔬菜大部分来自寿光、河北、内蒙古，运输成本的增加是菜价上涨的主要原因。记者了解到，青岛的蔬菜种植基地主要分为莱西、即墨石峰、平度、胶州四个基地。蔬菜种植总面积高达23万亩，其中冬季温室大棚5万多亩，露天蔬菜面积18万多亩。
技术指导菜农渡过难关
随着本地蔬菜产量的减少，青岛市场上的蔬菜大部分来自寿光等蔬菜种植基地。即墨农贸一家生鲜蔬菜超市的老板& # 039；市场说今年雨水太多，导致本地蔬菜产量下降，其他地方蔬菜量增加，价格自然涨了不少。
例如，小麦、玉米和花生属于金融保险的范围，而大多数蔬菜还不在保险范围内。青岛市即墨区农村农业局蔬菜站站长杨庆贤说，今年的几次强降雨对青岛西北部的蔬菜种植基地影响很大。每次有降水，政府部门都组织人力赶赴现场进行排水处理，农业部门也有专门的技术人员现场指导，力争把损失降到最低。
今年蔬菜价格的上涨是由连续的阴雨天造成的。据即墨农业部门相关负责人介绍，绿色蔬菜价格不断上涨。随着秋后降水的减少，预计年底前菜价会有所回落，甚至低于去年同期的价格，因为现在菜价居高不下，很多菜农会种植市场需求量大的蔬菜，比如菠菜、菊花等，下一个周期后可能会出现供过于求的情况。(管亥新闻/青岛早报记者康晓欢摄影报道)
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