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莲藕什么时候种植最佳

　　莲藕在每年的3、4月份种植最佳。

　　种植莲藕是有地域差异的，南方藕和北方藕的种植时间是不相同的。

　　南方藕一般种植时间为2月份；北方藕种植时间一般为4到5月份。

　　每年的3、4月份，气温达到15℃以上时开始栽种。栽种时，将藕种埋于土内，藕头稍深，尾节稍翘露出水面，呈20—30度倾角。藕种的排列方向互相交错，一行向东，一行向西，第二行与第一行株间相对，以便莲藕和叶片均匀分布；栽种的行距2.0米，株距1.5米，栽植深度10—15厘米。

　　莲藕的栽培条件

　　1、温度

　　莲藕在15℃以上种藕才可萌发，生长旺盛期要求温度20～30℃，水温21～25℃。结藕初期要求温度亦较高，后期则要求昼夜温差较大，休眠期要求保持5℃以上，低于5℃易受冻。

　　2、光照

　　莲藕为喜光植物，不耐阴，生育期内要求光照充足，对日照长短的要求不严，前期光照充足有利于茎、叶的生长，后期光照充足则有利开花、结果和藕身的充实。

　　3、水分

　　莲藕萌芽生长阶段水位5～10厘米为宜，生长旺盛阶段要求水位30～50厘米，以后随着植株的开花、结果和结藕水位又宜逐渐落浅，休眠越冬只需土壤充分湿润或保持浅水。

　　4、土壤

　　莲藕生长以富含有机质的壤土和粘壤土为最适，有机质的含量至少应在1.5%以上，土壤pH要求在5.6～7.5之间，以6.5为最适，要求氮、磷、钾三要素并重。

莲藕什么时候种植

　　 2、土壤要求 莲藕对于土壤有一定的要求，种植它的时候，藕田要求选择富含有机质和土壤呈粘质的类型，土壤的ph值最好在6.5左右，种植前可以在土壤里面施加适量的基肥，这样能提高土壤的肥力，使莲藕生长得更加的旺盛。

　　 3、种植方法 选择藕头饱满、项芽完整、藕身肥大、藕节细小的完好无损的莲藕，一般最好要有3节或者3节以上，然后直接将其种植到藕天里面去即可，在种植之前也可以先进行催芽，这样更加有利于它生长。 4、养护管理 莲藕种植好之后需要做好养护管理，一般初期的时候，水深5-6厘米即可，之后随着莲藕的生长，可以逐渐加深水位，一定不能让其缺水，莲藕生长期还要勤施薄肥，后期的时候要降低水位，以利于莲藕生长。

莲藕的种植时间

　　南方藕和北方藕的种植时间是不相同的。南方藕一般种植时间为2月份；北方藕种植时间一般为4到5月份。

　　每年的3、4月份，气温达到15℃以上时开始栽种。

　　栽种时，将藕种埋于土内，藕头稍深，尾节稍翘露出水面，呈20—30度倾角。藕种的排列方向互相交错，一行向东，一行向西，第二行与第一行株间相对，以便莲藕和叶片均匀分布；栽种的行距2.0米，株距1.5米，栽植深度10—15厘米。

　　2、采收时间

　　红锈藕一般在10月中旬采收，因这时藕表面有铁锈色而得名。红锈藕内的淀粉含量较多，可作熟食用或加工成藕粉。

　　到了10月底藕身转白，称为白锈藕，此时的藕淀粉含量丰富，除作加工和熟食用外，多余部分可贮存到翌年开春以后。如要留小藕作种，必须在10月底以后采收。

　　拓展资料

　　莲藕高产种植技术

　　莲藕是一种重要的水生经济植物，起源于我国和印度，在我国已经有3000 年的栽培历史。

　　莲藕在我国各地均有种植，在长江流域、黄淮流域栽培面积最大。现将其高产种植技术介绍如下：

　　1、藕池的选择与建造

　　选择地势平坦、阳光充足、水源充分、远离风口的地块建造藕池，土质以疏松、肥沃、有机质丰富的黏壤土为好。

　　2、藕种选择

　　选择适合当地种植的高产优质抗病的莲藕品种，如鄂莲2号、鄂莲4号、大卧龙03-12 等品种。

　　种藕应挑选藕身粗壮、整齐、无损伤、具2-3个腋芽无病害和顺向一侧生长的子藕或孙藕作种藕，其单株藕重以0.5kg为宜，挖取种藕时先将田水放干，再轻轻翻土，不要碰伤或挖断藕芽，要随挖随栽当天栽不完的要覆盖且洒水润湿，防止干枯。

　　3、种植时间与密度

　　栽植时间3月底至4月上旬，当气温达到15度以上时种，过早移栽不能萌芽且有受冻腐烂的危险，影响出苗率；过晚移植生长期推迟且易碰断顶芽影响成熟期和后季作物的安排。

　　行距1.5-2.0m，株距1.0m 左右，每穴2支，穴与穴之间呈品字型排列。

　　种藕先端顶芽入泥10cm 左右，后把留在田面上，栽后盖泥，及时灌水。栽后如发现种藕浮起或缺株，要及时补栽。

　　4、藕田管理

　　1）施足底肥

　　莲藕需肥量多，施足底肥是莲藕丰产的关键性措施之一。需施腐熟农家肥或史丹利有机肥，史丹利三安22-16-16复合肥50kg/亩。

　　2）及时追肥

　　在施足底肥的基础上及早追肥。在第1片立叶出现时，追施尿素或史丹利苗立旺20kg/亩。第2次在结藕初期施结藕肥，施尿素或史丹利苗立旺或史丹利三安22-16-16复合肥20kg/亩。第三次在莲藕膨大期，施史丹利高钾蓝16-5-28复合肥40kg/亩。

　　3）科学管水

　　莲藕是水生植物，要根据莲藕的生长特性及生育阶段，按照浅-深-浅的原则进行栽植。

　　4）中耕、除草

　　莲藕栽植后，青苔的生长妨碍了莲藕生长，此时要注意中耕除草。

　　5、病虫害防治

　　在防治腐败病上，有条件的地区可实行轮作，施用腐熟有机肥。在褐斑病防治上，应合理密植，确保藕田通风透光、适当增施磷钾肥，提高植株抗性及时清除病株残体，发病初期用25%多菌灵600倍液或75%百菌清1000倍液喷雾。

　　防治条斑病毒病可选用抗病品种，及时防治蚜虫，发病初期喷1.5%植病灵乳剂1000 倍液防治。对于荷叶枯萎病防治，应保持藕田清洁，防止油污污染藕田，污水，肥皂水也会导致荷叶枯萎死亡。

　　莲藕对除草剂十分敏感，藕田决不能施用除草剂。

　　常见虫害有莲缢管蚜、斜纹夜蛾、水蛆等。蚜虫等可用90%敌百虫800-1 000倍液或40%乐果2000倍液喷洒；水蛆吮吸莲藕根、茎、叶的汁液，导致荷叶发黄，一旦发现可施石灰驱杀，用量10-15kg/亩。

　　6、收获与贮藏

　　当终止叶出现，叶背呈微红色时，表示藕已成熟。

　　收前把池水放干，在后把叶与终止叶所在直线的下方即结藕位置，用铁锹挖取。

莲藕是什么季节成熟的莲藕什么时候种植

　　 莲藕，经历了春夏两季的沉淀，到了秋天收获，最为肥美，绝对是当令滋补佳品。

　　俗话说，荷莲一身宝，秋藕最补人。 现在基本上可以说是四季都能吃到莲藕，但其实大部分莲藕真正成熟的季节是在秋季，一般采挖莲藕通常是在9月到10月。另外，根据品种以及莲藕生存环境的不同，莲藕成熟的时间也不一样。有的可能7、8月份就可以上市，而有的莲藕可能越冬之后还有。

　　莲藕什么时候种植 莲藕分南方藕和北方藕，其种植时间也不尽相同。南方藕多七孔，一般种植时间为2月份;北方藕多为九孔，种植时间一般为4到5月份。 莲藕是水生植物，整个生长期都离不开水。

　　夏季是莲藕花(荷花)的生长高峰期，对水分的需求量也是最大，因而整个夏季要注意池内不能没水，新高脂膜喷施叶面使枝叶翠绿茂盛、光合作用产物积累和定向转运能力增强。另外莲藕对肥的要求也是比较多的，但是也不能盲目施肥，施肥过多也会烧苗，因而要薄肥勤施，喷施新高脂膜大大提高养肥的有效成分利用率，不怕太阳暴晒蒸发，能调节水的吸收量。 南方种植的莲藕5月底就可以收获，然后等到7月份可以种植下一批。

　　而北方的莲藕则要9月或10月才能收获，下一次种植则要等到来年，所以南方的莲藕产量要比北方大。莲藕的功效与作用 1. 清热凉血 莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。 2. 通便止泻、健脾开胃 莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。

　　莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。 3. 益血生肌 莲藕富含铜、铁、钾、锌、镁和锰等微量元素，蛋白质、维生素及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气 血，增强人体免疫力作用。尤其在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，因此缺铁性贫血者最适宜吃藕。藕粉为养阴补血之佳品，又好吸收，针对贫血、易疲倦、食欲不 振的人可服藕粉，有抗贫血、生血的作用。

　　故中医称其：“主补中养神，益气力”。 4. 止血散瘀 藕节中含有单宁酸、维生素K，有收缩血管的作用，鲜藕性寒，多用于凉血止血。如鼻血、咳血、痰中带血者，可用鲜藕与鲜白茅根水或生侧柏叶煎服。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。

　　 5.美容养颜 莲藕能养胃滋阴，是女性美容养颜的佳品。莲藕花具有药用价值，有延年益寿之功效。6.助消化 莲藕所含有的丰富的微量元素有利于肠胃蠕动，排除体内毒素，促进机体消化。 7.补血益气 莲藕中的铁，甲等微量元素有益于红细胞的产生，缺铁性贫血的患者常吃莲藕具有补血的功效。

　　 8、生津止渴 莲藕味甘多液，对于夏天容易口干舌燥、心烦、便秘、失眠等火气大症状，效果特别好。建议容易口渴、咽干、烦躁的人可用鲜藕、甘蔗、荸荠、梨、麦冬等榨汁制成五汁饮服用。

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