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龙牙百合产地在哪里
龙牙百合产地在湖南、江西。龙牙百合，栽种于湖南（新邵县、隆回县、安化）、江西（万载、永丰）等地，其中江西永丰县开元新村、湖南隆回县北山乡和江西万载县白水乡尤为知名，龙牙百合在隆回北山乡是久负盛名的物产，种植历史据县志记载可追溯至宋朝，其龙牙百合产品是历朝历代的贡品；龙牙百合是白花百合中的优良品种，为药用百合。
百合（白花百合）鳞茎球形，横径2-2.4厘米，鳞片披针形，白色，曝晒时呈黄白色或稍带粉红色。
淀粉含量高，营养丰富，味淡不苦，地上茎高约100厘米，叶散生，倒披针形。花乳白色有香气，能结实产生种子。
湖南龙牙百合和兰州菜百合有什么区别
龙牙百合是药食同源产品，可以食用同时也有部分药用功效，兰州百合是甜百合相当于一般的蔬菜，如果从功效考虑首选龙牙百合，如果只在乎口感可以选择兰州百合，龙牙百合口感粉糯，微甜，适合煲汤熬粥。兰州百合口感清脆，无苦味，适合做菜熬糖水。
龙山百合和龙牙百合有什么区别 龙山百合和龙牙百合有啥区别
龙山百合属于卷丹百合，卷丹百合粉糯微苦，口感有点像苦瓜，适合夏天吃，清热解暑，主要产于宜兴、龙山以及湖北恩施的部分地区。龙牙百合产于湖南邵阳、永州、怀化，江西的吉安、宜春，广西的贺州、永福，贵州和四川部分地区。
龙牙百合的鳞片呈微波状，略向内弯曲，侧看似弯月，正看似龙牙。
龙牙百合没有苦味但也没有甜味，味道比较淡；卷丹百合味道微苦，有清热润肺的功效。从价格上来说龙牙百合比龙山百合也贵一些。
龙牙百合功效有哪些
龙牙百合即可食用与药用又可供观赏，龙牙百合食用具有补肺养阴、清心安神的功效，含有丰富的淀粉、蛋白质和脂肪，是食品中的珍品。 观赏，龙牙百合花呈喇叭状大而长、正面色纯白、背部红白色镶嵌、花瓣厚、花开朝向基本与枝干垂直，洁白无瑕备受喜爱。
药用，据医药典籍《本草纲目》、《神农本草经》、《中国药典》记载，龙牙百合有润肺止咳、宁心安神、理脾健胃、补中益气、利大小便、解无名肿毒及上血等功效。
扩展资料： 挑选龙牙百合 1、看色泽，龙牙百合干呈乳白或宝黄色，泡在水中3至4小时后就会恢复成鲜百合片的形状。 2、看形状，优质龙牙百合干瓣长、肉厚、色泽乳白至微黄，身呈微波状，略向内弯曲，侧面看像弯弯的明月，正面看就像龙牙。 3、闻气味，纯天然百合干闻起来有一股清香味，而用硫磺熏制的百合干闻起来有一股怪酸味，虽然放置时间较长后酸味会散去，但百合干也干脆寡淡无味。 4、手感，将百合片用手掰成2段，会明显感觉干脆却不软。
而劣质的百合干，感觉会发软有水分。
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