马苋菜的做法(马齿苋菜10种家常做法)

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马苋菜的做法

马苋菜的做法也比较简单,不会显得复杂难懂,如果你再想尝尝不同口味的马苋菜的话,那你赶紧动手尝试着做做看吧,相信结果会让你自己满意的。下面我给大家分享马苋菜的做法,希望你喜欢。

 

   马苋菜的做法一:凉拌马苋菜 食材准备 马苋菜,食盐,醋,蒜,生抽,香油,橄榄油。

   方法步骤 1、将马苋菜择段清洗干净; 2、锅内注入清水加入少许油与食盐,水开后将马苋菜焯水捞出; 3、捞出的马苋菜再用清水洗净,沥干水分放入碗中; 4、加入蒜泥、生抽、盐、醋、香油与橄榄油搅拌均匀即可。 马苋菜的做法二:上汤马苋菜 食材准备 马苋菜、松花蛋,猪肉,花生油,食盐,鸡粉,蒜。 方法步骤 1、马苋菜清洗干净捞起沥干水分,猪肉洗净剁碎,皮蛋去壳切小块; 2、起油锅爆香蒜粒后加入肉末滑炒,放入1碗清水大火煮5分钟; 3、倒入马苋菜翻炒片刻,加入皮蛋丁,烹入食盐与鸡粉搅拌均匀即可出锅。 马苋菜的做法三:蒜蓉马苋菜 食材准备 马苋菜,食盐,蒜,生抽,香油,醋,白糖。

   方法步骤 1、马苋菜清洗干净后放入沸水中焯30秒捞出沥干; 2、将蒜蓉、生抽、醋、盐、糖和香油调成汁; 3、将调成的汁与马苋菜混合搅拌均匀即可。

  

马齿苋的做法

蒸马齿苋很好吃。以下是如何做到这一点:1.将蔬菜洗净,稍微过滤一下水,放在面板上。

 

  2.撒上面粉,搅拌均匀。

  烧开水,把拌好面的菜放在笼布上,盖上锅盖开始蒸。3.蒸的时间,取决于菜的厚度,大约是10-15分钟。可以尝尝是不是蒸的。4.放在面板上,放凉,抖出来。

  5.捣蒜汁时加适量的盐,这样菜就不用加盐了。6.淋上蒜汁、香油和葱油。冷拌,鲜吃。

  将莴笋洗净,用开水焯一下,捞出,用冷水浸泡,挤干水分,放入盘中,加入蒜泥、少许盐、香油、味精,拌匀。(1)马生菜洗净焯水后,取出晾凉,放入盆中,加入适量面粉和盐,再加入一个鸡蛋和适量葱花,糊好备用。

  

马苋菜的做法 马苋菜的做法简单介绍

1、清炒 马苋菜。去根摘断洗净沥干水分。

 

  去根摘断洗净沥干水分。

  配料切好待用。热油爆香辣椒和蒜粒。倒入马齿苋大火翻炒。大火炒至柔软,用少许盐调味即可。

   2、马苋菜酿油面筋。马苋菜洗净焯水,把马苋菜切小,和猪肉泥一起剁匀,放入碗里加入料酒、盐、砂糖、生抽、白胡椒粉、鸡粉、香油,搅拌均匀。准备好的油面筋,把油面筋戳个孔,然后把馅料酿进去。

  锅中放入适量清水和一个浓汤宝煮至融化,加入酿好的油面筋,加点料酒。加点盐煮一会即可。 3、凉拌马齿苋。

  马齿苋摘去较老的根和叶子,清洗干净待用。小米辣切成圈,大蒜剁碎,放入碗内加适量白糖、酱油、红油、盐调味,锅内倒清水煮沸后,将摘好的马齿苋放入沸水中焯至变色,捞出放在冰水中泡2-3分钟沥干水分,撒上葱花拌上调好的味汁拌匀即可食用。

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