麻烦专家帮忙看看这两种枸杞那种是真的,没有染过色的,谢谢。(没染色的枸杞用手搓会掉色吗)

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麻烦专家帮忙看看这两种枸杞那种是真的,没有染过色的,谢谢。

从上面的图片和泡水的来看,这2种枸杞应该不是染色的。染色的枸杞是颜色很均匀,看起来很漂亮,宁夏的枸杞在果柄出有白色的点,新疆精河的枸杞在果柄处偶有黑色的点,染色过的都没有。

 

  染色过的枸杞泡水会脱色,像墨水一样,没有染色出来的枸杞如上图,清澈透明。

  果形的话,新疆精河的枸杞饱满,果肉多,口感好,特别适合干嚼。

  

怎样辨别正宗的宁夏枸杞

1、从颜色上辨别

 

  鲜的枸杞子,颜色柔和,有光泽,肉质饱满。

  2、从形状上辨别

  宁夏枸杞尖处大多有小白点,宁夏枸杞尖处有白点可以达到85%。

  宁夏枸杞放入水中90%不下沉,宁夏枸杞和内蒙古枸杞都呈长圆形。

  3、从气味上辨别

  对于被硫磺熏蒸过的枸杞,只需要抓一把用双手捂一阵之后,再放到鼻子底下闻,如果可闻到刺激的呛味,那么就可以肯定被硫磺熏蒸过。

  4、从口味上辨别

  宁夏枸杞是甘甜的,吃起来特别甜,但是吃完后嗓子里有一丝苦味。白矾泡过的枸杞咀嚼起来会有白矾的苦味,至于打过硫磺的枸杞,味道呈现酸、涩、苦感。

  扩展资料:

  枸杞最有价值的营养素是胡萝卜素,其含量是胡萝卜的2倍还多,在进入小肠后能变成人体可以直接利用的维生素A,有助保护视网膜。

  枸杞还含有叶黄素等类胡萝卜素,对于保护眼睛黄斑有积极作用。除此之外,枸杞还富含甜菜碱,有助调节免疫力、清除体内自由基。

  很多人喜欢用枸杞泡水喝,泡完就把没有味道的枸杞倒掉了,这其实是一种浪费。

  因为枸杞中的胡萝卜素和类胡萝卜素都属于脂溶性维生素,所以,枸杞泡水还需要连枸杞果一起吃掉。此外,煮粥、煲汤、做菜时也可以加入一些枸杞,既美味又营养。

  

请问这是正宗宁夏枸杞子吗

呵呵,图片不好分辨。你用枸杞泡水试试,如果百分之九十左右漂浮在水面上,那么枸杞就是宁夏的,如果只有一半左右上浮,其余的下沉水底,就是青海枸杞。

 

  宁夏枸杞不是很甜,而青海枸杞很甜。

  包装上的这家,销量应该非常大,但是听说卖青海枸杞比较多。呵呵好枸杞颜色应该比较暗红,我再淘宝买过的百瑞源,沃福百瑞都是大品牌,应该值得信赖,是宁夏枸杞,另外买过一家农家一品红店里的枸杞,直接种植户发货的,枸杞比较天然,也是宁夏的,还有宁夏红之类的品牌,也大多是宁夏枸杞,你可以买点对比一下。希望对你有帮助。

  

正宗的枸杞是什么味道 泡水后什么颜色 求图

枸杞吃在嘴里的味道,要看产地了。

 

       新疆枸杞最甜,青海枸杞个头很大,也比较甜,宁夏枸杞先甜后苦涩。

  其中宁夏枸杞个头相比较小,但是药用价值最高。

  宁夏枸杞中,淘宝网上卖的百瑞源枸杞,是个大品牌,枸杞应该是比较纯的宁夏枸杞,包装也好,另外沃福百瑞枸杞也很好。还有家农户网上直接卖的,枸杞比较天然,叫农家一品红好像,不过联系比较费力,看运气了。

       枸杞泡水后水的颜色,可不能大红,红的肯定有问题。正常情况下,比较天然的枸杞泡水后水的颜色是浅橘黄色。

  夏天的枸杞泡水后,水的浅橘黄色比较明显一些,要是秋天产出的枸杞泡水后,水的浅橘黄色很浅。但是不管是夏天的还是秋天的枸杞,泡水后水是比较透明的,能看见杯底。而不是非常的浑浊,混沌。

  给你附一张我用秋天枸杞泡水的图片吧,颜色非常浅的黄色,我是用不很开的水泡的,如果水温比较高,颜色应该稍微浓些。

  

枸杞长什么样

野生枸杞的样子是浆果可成长为矩圆状。

 

  野生枸杞树的枝条细弱,颜色为淡灰色,上面有着纵条纹,叶子单叶互生,为纸质,形状为长椭圆形,开花时,花单生在长枝上,或者是双生于叶腋,花冠为漏斗状,浆果可成长为矩圆状,红色。

  生长习性

  枸杞喜冷凉气候,耐寒力很强。

  当气温稳定通过7℃左右时,种子即可萌发,幼苗可抵抗-3℃低温。春季气温在6℃以上时,春芽开始萌动。枸杞在-25℃越冬无冻害。

  枸杞根系发达,抗旱能力强,在干旱荒漠地仍能生长。

  生产上为获高产,仍需保证水分供给,特别是花果期必须有充足的水分。长期积水的低洼地对枸杞生长不利,甚至引起烂根或死亡。

  光照充足,枸杞枝条生长健壮,花果多,果粒大,产量高,品质好。

  枸杞多生长在碱性土和砂质壤土,最适合在土层深厚,肥沃的壤土上栽培。

  生态分布

  中华枸杞:分布于中国宁夏、新疆、青海、甘肃、内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、甘肃南部以及西南、华中、华南和华东各省区。

  朝鲜,日本,欧洲有栽培或逸为野生。

  常生于山坡、荒地、丘陵地、盐碱地、路旁及村边宅旁。在我国除普遍野生外,各地也有作药用、蔬菜或绿化栽培。

  宁夏枸杞:由中国西北地区的野生枸杞演化的,现有的栽培品种仍可以在适宜的条件之下野生。

  我国早期的药用枸杞就是西北地区采集野生枸杞的产品,在秦汉时期的医药书籍中已经有药用枸杞的记载。

  唐初著名医学家孙思邈在《千金翼方》中称:枸杞以“甘州(今甘肃省张掖一带)者为真,叶厚大者是。”北宋科学家沈括在《梦溪笔谈》中记载:“枸杞,陕西极边生者,高丈余,甘美异于他处者。

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