蔓越莓是水果吗是什么水果(蔓越莓是水果吗是什么水果做的)

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蔓越莓属于水果吗

　　蔓越莓属于水果，也叫蔓越橘、酸果蔓、蔓越橘、蔓越橘等。它们是杜鹃花科植物，果皮和果肉呈鲜红色。蔓越莓可以当水果吃，酸甜可口，味道清新爽口，还可以用来做果汁、果酱等。

　　蔓越莓不凉不热，中性，具有抗菌保健作用，可防止细菌感染。尿道炎、膀胱炎、慢性肾盂肾炎的人可以常吃。

　　 1、保护肠胃

　　蔓越莓可以保护胃，其所含的物质可以防止细菌附着在胃壁上，可以减少胃溃疡甚至胃癌的发生，促进胃的消化，缓解便秘。将蔓越莓浸泡在水中可以起到很好的预防作用。

　　 2、保护口腔卫生

　　蔓越莓还可以保护口腔卫生，因为它有防粘连的作用。经常用蔓越莓提取物漱口，可以减少牙齿和牙龈周围的细菌，降低唾液中的细菌含量，从而减少牙周炎的发生。

　　蔓越莓有三个品种：中国蔓越莓-雅格达、小蔓越莓(即北方蔓越莓、酸果蔓越莓)和美国蔓越莓(即大蔓越莓)。蔓越莓喜欢寒冷的环境，大多生长在北半球。在中国，黑龙江省抚远市是蔓越莓的主要产地。

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