毛尖蘑怎样食用(毛尖蘑菇的做法)

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毛尖蘑怎样食用

可以炒着吃,具体做法如下:

 

  主要材料:毛豆500g,毛尖蘑500g,虾仁,猪油适量,大青椒半个,大红椒半个,姜末少许,蒜末少许,葱末少许,花椒粒10颗,,盐适量,味精少许,料酒50g。

  1,毛豆,辣椒洗净备用。

  2,毛尖蘑洗净控水。

  3,辣椒切小块,姜蒜葱切末转盘备用。

  4,毛尖蘑切丝备用。

  5,虾剥皮去虾线。

  6,锅中放入猪油加热,放入姜蒜葱末炒香,再放入虾炒一分钟左右倒入料酒。

  7,放入毛豆。

  8,放入辣椒。

  9,放入毛尖蘑炒片刻加入开水,水的量覆盖菜为准。

  10,煮好装盘。

  

小鸡炖毛尖蘑的做法,小鸡炖毛尖蘑怎么做好吃

食材

 

  主料

  鸡

  1只

  毛尖蘑

  200克

  辅料

  油

  适量

  盐

  适量

  老抽

  适量

  干辣椒

  1个

  步骤

  1.毛尖蘑用热水泡软 洗净

  2.鸡剁成块 焯一下

  3.锅中放适量油 烧热

  4.加入鸡块 翻炒 加入适量老抽 翻炒均匀

  5.加入适量水 没过鸡肉 加入泡好的蘑菇 放入干辣椒 小火炖

  6.汤收的差不多的时候加入适量盐 然后收汁出锅

毛尖蘑有虫子

题主是否想询问“毛尖蘑有虫子是怎么办吗”把毛尖蘑放在浓盐水中浸泡就可去除虫子。1、洗清洗毛尖蘑菇前,可在水里先放点食盐,搅拌其盐消融。

 

  2、将蘑菇放在水里泡一段时间再洗,就可以去除掉虫子了。

  在清洗毛尖磨前洗,要把菌柄底部带有沙土的硬蒂去掉,由于这个部位即便用盐水泡过也不易洗净,并且人体也不易消化。

  

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主料

 

  鸡

  1只

  毛尖蘑

  200克

  辅料

  油

  适量

  盐

  适量

  老抽

  适量

  干辣椒

  1个

  步骤

  1.毛尖蘑用热水泡软 洗净

  2.鸡剁成块 焯一下

  3.锅中放适量油 烧热

  4.加入鸡块 翻炒 加入适量老抽 翻炒均匀

  5.加入适量水 没过鸡肉 加入泡好的蘑菇 放入干辣椒 小火炖

  6.汤收的差不多的时候加入适量盐 然后收汁出锅

  小贴士

  小火炖 这样鸡肉容易成熟 最后放盐

大兴安岭特产有哪些

大兴安岭是兴安岭的西部组成部分,位于内蒙古自治区东北部,黑龙江省西北部,是中国保存较完好、面积最大的原始森林,是内蒙古高原与松辽平原的分水岭,那么大兴安岭特产有哪些 1、 松子。松子,是松树的种子,东北松子也称东北红松子,红松子为名贵树种红松的种子,又名海松子。

 

  主要分布于我国的东北长白山山脉及小兴安岭林区,属国家一级濒危物种,野生红松需生长50年后方开始结籽,成熟期约两年。

  因此极为珍贵。其种子粒大,种仁味美,被誉为“长生果”、“长寿果”,并以较高的营养价值受到人们的青睐。 2、 东北黑木耳。东北黑木耳,堪称全国木耳之冠,木耳主要生长在中国。

  既可野生又可以人工培植,种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状,宽3-10厘米,厚2毫米左右,以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。 3、 毛尖蘑。毛尖蘑,别名金子蘑,仙蘑菇,是一种极为罕见的种类蘑菇,被人们称为“蘑菇之圣”和兴安岭的“软黄金”,采自于大小兴安岭原始森林之中。

  毛尖蘑色泽黄嫩,质地柔嫩,味道奇鲜,营养丰富。本身散发的美妙味道,当之“余味绕梁,三日不绝”而无愧。 4、 大兴安岭山野菜。

  我国野菜种类多达300余种,而大兴安岭的植被中,更是不乏它们的踪迹,常见的营养成分比较高的就有100多种,比如野生蕨菜、黄瓜香、猴腿菜、黄花菜、四叶菜、薇菜、山芹菜、螫麻子、柳蒿芽等等。 5、 猴头菇。猴头菇,又叫猴头菌,蘑体呈圆形,似拳头大,菌盖有圆筒须刺,须向上像猴毛,根略圆尖如嘴,似猴头形状,故名猴头蘑,多数生长在深山老林的柞、胡桃、树等干枯部位及腐木上,喜低温。

  新鲜的白色,干后呈褐色。猴头菌是鲜美无比的山珍,菌肉鲜嫩,香醇可口,有“素中荤”之称。 6、 天麻。天麻作为珍贵名产可与茅台酒齐名,作为名贵药材可与人参媲美,早在2000多年前就已入药。

   7、 中国北极蓝莓。中国北极蓝莓来自大兴安岭的原始森林,蓝莓,又名笃斯、黑豆树(大兴安岭)、都柿(大小兴安岭、伊春),一种小浆果,果实呈蓝色、色泽美丽、蓝色被1层白色果粉包裹,果肉细腻、种子极小。由于蓝莓富含花青素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳而备受注目,也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。 关于大兴安岭特产有哪些内容的介绍就到这了。

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