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芒果怎么催熟

　　      方法二：      在米缸中铺一层纸，再把芒果放在纸上，最后把米倒入米缸中，最后将米缸盖子盖上就可以了。

　　大米存放过程中也可以释放乙烯，然后催熟芒果。

　　      方法三：      将芒果集中放在一个纸箱中，然后将纸箱放在温度较高的地方，受到温度影响，芒果自身会释放更多的乙烯，几天后就成熟了。

　　      以上就是今天的分享了，希望可以帮助到大家。

催熟芒果的方法

　　这是利用里面堆放温度较环境温度高，芒果成熟过程中产生的热量被大米包裹住，没有散发出去，可以促进芒果的环境温度升高促进芒果成熟。

　　 同时芒果成熟过程中产生的一些乙烯等成分也不会直接释放到空气中，会蓄积在大米中，促进芒果成熟。 并且芒果成熟是呼吸作用产生的水汽，大米也可以完全吸收这样可以避免水分含量过高导致的芒果变质。 2、水果催熟法 水果的成熟需要乙烯的催熟，自然成熟的水果中本身就会产生较多的乙烯，因此将未成熟的芒果和成熟的水果放置在一起，比如苹果、香蕉等，用箱子或者是篮子装好，可以促进芒果的成熟。 3、催熟剂催熟法 有时芒果的成熟度较低，仅靠水果分泌的乙烯气体不足以让芒果成熟，可以用一些催熟剂催熟，通常乙烯溶剂或者是晶体，按照说明书上面的.要求稀释之后，均匀的喷洒在芒果表面即可。

　　 4、高温催熟法 水果的成熟除了催熟剂的作用，还有温度的作用，可以在芒果放在温度比较高的地方，夏天可以直接放在有光线，比较暖的地方。冬天就需要放在有温度的地方了，比如暖气片、空调出风口附近，25摄氏度左右的温度，3天左右就能成熟，温度再低的话成熟时间就要延长。 5、腌制成熟法 如果是尚未成熟的芒果，但是已经切开来了，就不能直接放置催熟了，需要进行一些操作。

　　常见的是将芒果的皮和核去除，芒果肉切成小粗条，撒上一些食盐，腌制30分钟左右，将芒果清洗一下，沥干水分，用蜂蜜或者白糖腌制一夜。第二天食用的时候就完全变软成熟了。 6、太阳催熟法 芒果在25摄氏度以上，可以比较快速的成熟，此时芒果在太阳的照射下，温度较高，酶的活性较强，乙烯分泌的最多，成熟度最快，低于20摄氏度，成熟速度会减慢，成熟时间很长，因此冬天将芒果放在太阳下也没有催熟的作用。

　　 催熟芒果的方法2 第一、水果催熟法 最常用的就是水果催熟法，我们将成熟的香蕉放在袋子中，然后放入芒果，建议吃多少催熟多少，然后将袋子的口扎紧，这样成熟的香蕉散发出乙烯，可以将芒果很快的催熟，一般2-3天左右的时间芒果就会成熟，我们中间注意观察一下，有软的就是已经催熟了，就可以拿出来吃了。 第二、高温催熟 芒果属于热带水果，所以温度越高的地方芒果成熟越快。我们可以将芒果放在温度比较高的阳台或者是其他的温度比较高的地方，这样可以加速芒果自身释放乙烯，促进芒果成熟。

　　 这两种方法是我们日常生活中最常用催熟芒果的办法，果农说用这两种方法催熟芒果之后口感香甜非常的好吃，咬下去爆汁，非常的好吃。

催熟芒果最快的方法

　　1、太阳下暴晒

　　没有熟的芒果只要通过升温就可以将它催熟。

　　买回来的生芒果，可以平铺在地上，然后放在阳光充足的户外或者阳台等一些可以被阳光直射的地方，晒上3天左右就可以熟了。

　　当然将芒果放入太阳底下晒的时候也不是任由不管，必须给芒果翻身，保证整个芒果都被太阳晒到，这样才能全部熟。

　　2、放入苹果香蕉催熟

　　如果买回来的芒果没有熟的话，可以准备一个大一点的袋子，然后买上一些熟了的香蕉和苹果，把没熟的芒果跟熟了的香蕉苹果放在同一个袋子里，然后扎紧袋口，放上3-5天可以起到催熟的作用。这主要是因为成熟的香蕉和苹果会在密闭的空间释放乙炔，而乙炔就是水果的催熟剂。因此用这个方法催熟芒果非常有效。

　　3、保鲜膜包裹

　　将没有熟的芒果一个个分别用保鲜膜包起来，然后上面再裹上一层干的布。接下来就找个纸箱子，在底下铺上一些吸水纸，把包裹好的芒果放入到纸箱中，然后放在室内或者室外都可以。这样3天左右就可以看见芒果的变化了。

芒果怎么催熟最快方法

　　 芒果自身会产生催熟的物质乙烯，但芒果自身的乙烯分泌得比较慢，因此就需要借助外力来促使乙烯分泌。

　　 未熟透的芒果买回来后，可先放入米缸中，用米将芒果埋起来，在米中放置一两天后，未熟透的芒果就会变黄变熟，这样就能食用了。 2、水果催熟法 说起催熟，常常就让人想到香蕉，其实香蕉，苹果，梨都可以帮助水果成熟，他们都能分泌出较多的乙烯，把芒果和这些水果放到同一个纸袋或者保鲜袋中，扎紧，想吃几个芒果就放几个，一次放太多的话可能会来不及吃，又熟过头了。 3、高温催熟法 芒果自身就能产生乙烯气体，而这种呼吸作用受温度的影响比较大。所以，可以将芒果放入纸箱封好，放在温度较高的地方，每天打开看一下以免出现腐烂，大约三天左右，箱中的芒果就能熟透，可以直接取出食用。

　　 二、不想芒果太快成熟该怎么办呢 1、放置于阴凉处 芒果属于热带水果，最好放在避光阴凉的地方保存。成熟以后的芒果可以放在冰箱中存放，但是如果芒果还没有成熟，不要往冰箱里放，放冰箱不仅不能正常成熟，而且果皮容易变黑，还会腐烂无法食用。 2、与水果分开放 上文有提到，香蕉，苹果，梨等水果容易催熟芒果，如果不想芒果熟的太快，就要避免与其他水果放在一起，生熟的芒果最好也分开放，每个芒果最好单独用纸张包裹，放入纸箱，再放置于阴凉处。

　　 芒果怎么催熟最快方法2 一、芒果快速催熟的方法 1、米缸催熟法：在存有大米的米缸中铺上一张纸，将芒果放在纸上，或者是直接将芒果埋在米粒下，然后盖上盖子，利用大米在存放时释放的乙烯来催熟芒果。 2、水果催熟法：成熟的水果也能分泌乙烯催熟芒果，因此可以将未成熟的芒果与已经成熟的苹果或者是香蕉放在同一个袋子中，然后将袋口扎紧，将袋子放在温暖的地方，并在袋子上盖上布进行遮光。 3、药物催熟法：使用40%乙烯利水剂兑水稀释成乙烯利1000倍液，然后喷洒到未成熟的芒果上，然后在芒果上盖上一层布。

　　 4、高温催熟法：芒果自身就可以产生乙烯，但是这个过程受到温度影响。所以可以将芒果放入纸箱中，然后将纸箱放到温度较高的环境下，或者是将一块布放在太阳底下晒一会儿，然后用布包裹好芒果，最终将其放入塑料袋中密封。 5、自然成熟法：对于已经快熟的芒果，可以将芒果直接存放在湿度较低，温度较高（一般在25℃以上）的地方，让其自然成熟。

　　 二、芒果的保存方法 1、在购买到芒果后，首先需要用湿布将芒果表皮的果浆擦洗干净，不然容易长黑斑，擦洗完毕后，用干布将芒果擦干。另外在放置芒果的时候，需要让芒果有果苗的一端朝下，这样也不容易长黑斑。 2、如果使用纸箱子保存，可以直接将芒果用纸包起来，放到纸箱子中保存，然后将纸箱子放在阴凉通风的地方，在放置的时候，每个芒果之间需要保持一定距离，并且在纸箱子的底部放上一块木板防潮。 3、如果使用保鲜膜保存，可以将芒果用保鲜膜封好后，放入冰箱中。

　　但如果是未成熟的芒果，则不能放入冰箱中，否则芒果无法成熟。 4、如果使用干燥剂保存，可以将平时吃的零食袋中的干燥剂保留下来，然后将芒果放在一个袋子中，最后放入几包干燥剂吸去袋子中的水分。 芒果怎么催熟最快方法3 生硬的芒果怎么催熟 生芒果能吃吗 能吃。 生芒果就是生活中常见的绿色未成熟的芒果，这种芒果质地较硬，口感酸涩，但富含维生素A、维生素C、粗纤维、糖类、有机酸等物质，可以腌制后食用，也可以凉拌和炒食。

　　生芒果虽能食用，但是口感偏酸，若不喜欢酸涩味道，建议催熟后食用。 生芒果怎么催熟 水果催熟法 香蕉、苹果等水果中可以产生类似乙烯的物质，将生芒果和这些水果一起放入纸袋中密封，有催熟的作用。注意不要放置太长时间，以免芒果熟过头，容易导致变质。 米缸催熟法 米缸催熟法在生活中较常见，相信很多人小时候见过爸妈用这种方法催熟水果，将生芒果埋入米缸中，放置三天左右，果皮就会慢慢变黄，等到芒果变黄变熟就可以吃了，一次不要放太多，以防来不及吃，导致芒果熟透。

　　 生芒果怎么吃 腌制生芒果 1、将生芒果洗净，切成丁状； 2、准备一个干净的大碗，将生芒果丁放入； 3、加适量盐、糖、甘草粉，搅拌均匀； 4、腌制一个小时，即可食用。 凉拌生芒果 1、将生芒果洗净，刮去果皮，切成块状； 2、放入干净的碗中，加入盐、味精、辣椒面； 3、搅拌均匀，即可食用。 生芒果吃多少合适 80~150克即可。

　　 芒果中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养成分，能为人体补充多种营养，还含有大量的膳食纤维，可以促进排便，但是生芒果含有多种有机酸，吃多了可能会增加胃酸的分泌，容易导致肠胃不适，而且芒果中还含有大量的过敏原，过量食用容易引起过敏症状。 哪些人不宜吃生芒果 过敏体质者 芒果中含有大量的蛋白质，还含有单羟基苯、醛酸等刺激性致敏物质，可以刺激皮肤黏膜，若过敏体质人群食用，可能会引起皮肤瘙痒等过敏现象。 糖尿病人 芒果中含有大量的果糖、葡萄糖，是含糖量较高的水果，糖尿病患者不宜食用，以免导致血糖升高，加重病情。

　　 哮喘病人 芒果营养丰富，果肉细腻甘甜，但是哮喘病人不宜食用，因为芒果中含有致敏成分，若哮喘病人食用，可能会诱发哮喘发作。

生芒果怎么催熟

　　芒果中含有致敏性成分，吃完芒果后，最好用清水将黏附在皮肤上的芒果汁液清洗干净。

　　过敏体质的人，最好把芒果切成小片后再少量食用，吃完了一定要洗手，漱口。 如何挑选芒果 1、香味四溢：好的芒果会散发出香味，味道越浓郁越好。 2、颜色深皮细：皮质细腻且颜色深的芒果新鲜成熟；成熟的芒果，其蒂头部分会呈现开展状，外观色泽鲜艳的被列为上品；外皮细致光滑的比粗糙的好。 3、轻按有弹性：轻轻地按压，成熟芒果会有弹性，太软则表示过熟。

　　 4、斑点要少：芒果有少量斑点是正常的。太多则说明芒果肉受到损害。

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