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玛卡类型
玛咖是一种被子植物，多生长在海拔3200-4000米的高原山区高寒地带。它起源于南美洲的安第斯山脉，后来在秘鲁中南部以及中国的云南、新疆都有种植，有大面积的适地。
玛卡属性
玛咖属于十字花科独行菜属，喜欢昼夜温差大的环境。温差越大，越有利于其生长。适宜在高海拔、低纬度、微酸性沙土和向阳地生长。最适合生长的土壤是排水良好的沙质土壤，土壤的最佳pH值为酸性。
玛卡长什么样子
马卡的地下部分形似萝卜，呈黄色和紫色。这种植物通常有单毛、腺毛和柱状毛。茎单生或多生，有分枝。叶草质至纸质，线形，钻形，全缘，有叶柄。
玛卡作用与价值
玛咖在我们的生活中一般是可以食用的。可以暴晒后食用，也可以做成凉拌。因为富含高单位营养物质，具有滋补强身的作用。吃完后会觉得精力充沛，精力充沛，不会疲劳。
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