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美国籽粒苋的栽培技术

　　2．1栽培一般以4月下旬到9月中旬为播种适期。

　　因籽粒苋种子细小，播前必须精细整地，为使种子分布均匀，可与砂土、腐熟有机肥、过磷酸钙等拌种，播后覆土1～2厘米。一般以条播、点播为主，出苗后要删密补缺，点播的每穴定苗1株，每亩(667平方米)种子用量为50～100克。施肥原则是施足基肥、早施追肥、重施再生肥。基肥可用猪粪、鸡粪等，追肥在苗高为10厘米时亩施尿素7～8千克，收割后的再生肥要重施，亩施尿素10-15千克。

　　注意生长前期及留茬收割后要拔除杂草，以利生长。一般一熟可收割利用3次，以收割利用2次为好，并于第1次收割后，在其行间能播第2熟，提高土地利用率。留茬高度为30厘米左右，留2～3个叶芽为标准。

　　2．2留种从播种到种子成熟约需100天左右，春播夏收或夏播秋收，每亩可产种子75—100千克。留种田密度以每亩8 000株为好，不宜超过1万株。抽穗期易遭板角椿象虫危害，发生时可用敌百虫等农药防治1。

　　当穗子颜色开始大部分变黄，有9成熟时，即可收获。穗子收下后，不必晒燥脱粒，可边收边在水泥地上用木棒敲打脱粒，经过筛扬等工艺，可脱粒干净，再晒干即可贮藏。3饲用价值籽粒苋营养丰富，其最大特点是粗蛋白含量高达18．97%，比玉米粗蛋白含量多95%，是常用饲料。(如甘薯、甘薯藤、葫萝卜、南瓜、包心菜、水浮莲、水葫芦)的10．5—16．0倍。其中叶片的粗蛋白含量最高，为21%一28%，是食用或饲料用的主要部分。另外，籽粒苋的粗脂肪含量为6．77%，粗纤维6．61%，灰分4．90%，可作为各种畜禽及鱼类的饲料。

　　自1982年以来我们陆续从美、墨、日、非洲及欧洲等地引进籽粒苋200多个品种，经多年试种筛选，美国与墨西哥的红苋5个品种及千穗谷2个品种在我国十分适合种植。其代号分别为红苋K112、R104、D88－1、K472、M7，千穗谷1024与绿穗苋1004。这7个品种陆续通过国家饲草审定委员会审定后已在全国推广。在国外，籽粒苋主要以其籽粒作食品，而我国则多以其繁茂的枝叶作青饲料。

　　籽粒苋具有生物量高、蛋白质含量高、抗逆性强及播种量低4大优点，将其作为青饲料来源之一具有现实意义。但推广过程中也出现了一些问题，例如出苗不够好，产量不够高，有的过早结实，枝叶不发达，畜禽时而拒食，消化不良或拉稀，老秸秆难以干燥和粉碎等。因此，人们不禁要问籽粒苋最佳的种植技术与饲用途径是什么下面提出几点关键技术及要注意的问题。1 关于籽粒苋产量不够高的问题籽粒苋作青饲料一般鲜重7.5万～15.0万kg/hm2，K112、K472产量更高，在22.5万kg以上，但有的地方反映不出苗或生长低矮、产量不高问题。

　　只要技术与管理上改进，问题也就迎刃而解。1.1 种子不发芽或出苗不齐。这是用陈旧种子播种的缘故。

　　由于陈旧种子一般人看不出来，购种时必须注意选择可靠单位提供的新鲜的种子，并先做发芽率试验，否则不出苗会损失惨重。有的供种单位竟从农民手中收购陈旧种子再高价卖出去，造成严重后果；有的拿我们的牧草审定证书换上其他种子名称在市场上售种，是一种侵权行为，应当严格依据种子法进行处罚。1.2 播种量过大。

　　密度过大使枝叶挤压、施展不开、叶片黄化。播种量一般750～1500g/hm2（每亩1～2两），同时出苗后注意间苗，如间苗不及时会使植株过于拥挤而发育不良，定株时株距应当在10～15cm左右。1.3 播种后半个月不出苗。这是由于土壤墒情差，最好在灌水后或雨后播种。

　　在北方应在雨季来临时播种，例如北京宜在5月中旬播种。1.4 长期干旱及贫瘠引起的生长不良。如有条件适当灌1～2次水（尤其在苗期）并施以化肥。

　　1.5 矮小时就开花结实，停止生长。主要有两个原因，一是土壤肥力太差，使其生长不良而过早完成生育期；二是秋天播种受短日照影响而生长低矮，因其本身为短日照植物，对短日照十分敏感，不过不同的品种反应不完全一样，最重要的是适当施肥，而且不要在秋季播种。1.6 烂根与倒伏。这是未及时挖沟培土与排水之故，根部在潮湿土壤中易感染根腐病使根茎部软化，一旦遇风就会倒伏。

　　遇到病株应及时拔掉，并埋到地边。1.7 野生苋入侵引起栽培苋野生化问题。现各地反应种子质量下降、野生化，或是没有发芽能力等，皆是由于种苋时缺乏锄除杂草的管理，使野生苋花粉传至栽培苋的花中，促使品种变异退化。

　　要经常拔除野生苋，否则整块苋田会沦为杂草。2 关于喂饲效果不明显的问题苋茎叶中含较高�。

籽粒苋种子什么时候播种最好

　　2.籽粒苋种子种植时的注意事项首先一定要选购高品质的籽粒苋种子，最起码的标准就是颗粒饱满圆润没有破损，而且最好是购买当年的新种子，发芽率是要比就整子更高一些的，在播种之前可以将种子用温水浸泡三到四个小时，这样可以有效地打破种子的休眠期，提高种子的发芽率，播种的密度其实要根据当地的气候条件以及土地的肥沃程度来判断，籽粒苋种子可以进行合理的密植，既可以提高产量，而且可以让籽粒苋更好地生长。

　　3.籽粒苋后期管理注意事项籽粒苋的生长期非常的短，一般播种后两到三个月左右就可以收割第一次，接下来每隔20天到一个月左右就可以收割一次，所需要的营养是非常多的，所以在籽粒苋的生长期以及每次收割之后都要适量的追加肥料，当然适量浇水也是非常关键的，除此之外，注意病虫害的防治，防止出现病虫害，否则造成巨大损失。

怎样种植和利用籽粒苋养猪

　　除地方品种外，我国于1982年从美国引入适合人工栽培的优质高产籽粒苋，其中红苋K112是一种比较理想的饲用苋。

　　生长快，再生性强，产量高，茎叶柔嫩多汁，营养丰富，适口性好。干物质含粗蛋白质14.4%，粗脂肪0.76%，粗纤维18.7%，无氮浸出物33.8%，粗灰分20%，每公顷产鲜茎叶高达75000～150000千克。籽粒苋植株高大，株高一般2～3米，喜温热，耐干旱，耐瘠薄，耐盐碱，忌多雨（多雨或土壤过湿，会在根、茎交接处染病腐烂而倒伏），以砂质壤土生长最好，不耐连作，连作土壤养分供应不足，长势不好，株高变矮，易感霉斑病，造成减产。最适宜生长温度为20～30℃，15℃以下，生长缓慢。

　　华中各省从清明至寒露均可随收随种。一年可利用2～4茬，也可分期播种，分期利用。籽粒苋的种植管理简便、省工。

　　可直播，也可先育苗后移栽，还可以覆膜栽培，播种时要求土壤均温在14℃以上。播种前深耕细耙把地整好，施足基肥（有机肥），即可播种。每公顷播种量为750～1500克，播种后覆土1～2厘米，用脚轻轻踩压。

　　在春旱严重的华北地区，种植种麦茬苋（夏播）更为适宜。种植麦茬苋也可用免耕开沟撒播法。当籽粒苋苗高8～10厘米，即2叶期，要进行间苗，到15～20厘米，即4叶期时要进行定苗，行距30厘米，株距10～15厘米为宜，每公顷保苗300000株或更高。

　　苗期最好中耕2～3次，后期不必除草，由于籽粒苋生长速度很快，杂草很快受到抑制而自然消亡。生长旺盛期要追施尿素和磷肥，每公顷150～187.5千克和10千克。青饲料籽粒苋第一次刈割应在蕾期至开花初期，相当于出苗后50天，一般播种后50～70天，株高1.5米左右，即处在第一个生长高峰期的末期，留茬30厘米，每35～40天割一次。茎叶切碎或打浆生喂，猪很爱吃，也可青贮饲喂。

　　据试验，一头成年母猪，日喂鲜籽粒苋茎叶10千克左右，最多可喂到12～15千克，多喂一些也不会引起拉稀，可以大大节省精饲料。切碎或打浆后的籽粒苋鲜茎叶，应当天喂完，久置会引起亚硝酸盐中毒。

籽粒苋的生长环境

　　籽粒苋喜温，不耐寒，耐热能力不错，但是对于籽粒苋的生长质量还是有一定影响的。籽粒苋对于土壤环境的包容性是很大的，它可以适应的土壤环境有很多，籽粒苋具备耐碱、耐酸、耐脊、耐盐碱等特性。

　　新疆，内蒙，河北，陕西，贵州等地区都是可以种植的。

籽粒苋是啥样的植物它能进行人工种植吗

　　子粒小(约为米粒的1/2大),呈白色、粽色或黑紫色,每株可结果实6~10万粒。

　　苋籽带有丰富多彩的营养成分,蛋白质含量为14%~18%,比一般谷类高30%~50%;磷酸氢钙成分相当于一般谷类作物的2~3倍,钙的成分是麦子的7倍,含磷量约为一般谷类作物的2倍,还带有较多的是B族维生素等。因而,苋籽一般被认可具备比较高的营养价值,被农学家称为21新世纪向人们给予高质量的蛋白、磷酸氢钙的“将来谷类”。

　　在北方地区秋天田地关键密源农作物有向日葵和乌麦，向日葵密源以其蜂花粉及蜜带有某类黄酮，会伤幼蜂，导致烂子状况，因而向日葵蜜一般不适合作过冬精饲料，一般养蜜蜂者不动向日葵密源场所。乌麦密源气垫粉底丰富多彩但近些年它种植总面积逐渐变小，并且乌麦不抗早，干旱严重不泌蜜。

　　籽粒苋因为根系发达，扎根于深土壤层，抗旱性相对比乌麦强，旱灾都不危害盛开泌蜜，与此同时气垫粉底对蜜峰不伤害，因此籽粒苋做为蜜源植物在北方地区秋天较为理想。

　　颗颗苋喜温馨，潮湿的气候条件，生长发育的适宜温度是15～25度，不抗旱灾，持续高温和霜降，对土壤层的标准不紧，可是在松软富饶，潮润的偏碱性土壤中生长发育是最好的，阳光照射充裕的情况下生长发育优良，但是较为耐荫的，可是雨天之后怕涝。它种籽能够直播频道。

　　籽粒苋生长的地方较广，华南地区华北的许多地区都可以见到它影子，很久以前便是大家饭桌上普遍的蔬菜水果。

　　它嫩茎叶能够拌凉菜，能够炒着吃，还能够作汤，嫩滑美味，我最喜欢吃用荠荠菜叶片做的面疙瘩汤，十分美味，因为它并没有一般蔬菜水果里包含的盐酸，因此并没有苦涩味。籽粒苋在我们这边最常见的是绿苋，红苋是最近几年大家买种子种植出去的，都是种一次，第二年爆出的种籽自己就出芽生长发育了，无需再播种繁殖了。

　　籽粒苋带有比较丰富的蛋白和维他命，也有矿物，尤其是带有一般谷类里边缺乏的磷酸氢钙，是很安全的蛋白由来。钙得成分丰富多彩，是孩子成长发育和老人骨质疏松的优良钙的由来，而且籽粒苋还富含镁，镁能促进钙的吸收，还可以缓解神经系统，改进血管弹性，是血压高和糖尿病患者特别好健康保健蔬菜水果。

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