鸡骨草和什么一起煲汤好(鸡骨草和什么一起煲汤好喝)

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鸡骨草和什么一起煲汤好

鸡骨草是比较常见的一种中草药,它不但有很好的治疗疾病的作用,同时也具有一定的养生效果,可以用鸡骨草来煲汤,不但味道非常的鲜美,营养价值也非常的高,能够和鸡骨草搭配煲汤的食材比较多,比如说可以和陈皮蜜枣,可以和夏枯草等等,都能够进行搭配,功效都很不错。1、陈皮、蜜枣如果打算用鸡骨草煲汤喝,可以事先准备一些陈皮和蜜枣。

 

  然后爱喝骨头汤的朋友可以准备一些牛骨、猪骨,爱喝肉汤的朋友,可以准备一些瘦肉。

  该汤的功效是:清利湿热,消炎养肝,对于急性肝炎患者,尤为适用。它的做法是:先将鸡骨草、蜜枣、陈皮清洗干净,瘦肉或骨头切成块,放入开水锅中焯一下,捞出后洗净。再将准备好的所有食材放入锅中,加水用大火烧开后,再改小火煲上一个半小时的时间,最后加调料进行调味即可食用。2、山栀根、鸡蛋鸡骨草与山栀根、鸡蛋一起,可以用来煲汤,具有养肝阴,清肝热的功效,对因慢性肝炎引起的肝区痛、烦热、尿黄、疲倦症状有很好的缓解作用。

  它的做法是:先将鸡骨草、山栀根洗干净,与生鸡蛋一起煮,鸡蛋煮熟之后,去壳再继续煮,煮上1个小时后,喝汤吃蛋。3、夏枯草、猪胰鸡骨草可以与夏枯草一起煲汤,烫的食材还可以加入适量的猪胰,该汤的功效是强身健体、养肝护脾。它的做法是:先将猪胰处理干净,用开水焯一下后,洗净切成块,鸡骨草、夏枯草洗干净后,与切好的猪胰一起放入砂锅中,加水煲汤,煲上2个小时后,加调料进行调味即可食用。

  4、土茯苓、干葛、党参在用鸡骨草煲排骨汤时,在汤中加入土茯苓、干葛、党参等材料,可以用来清热清毒、舒肝散瘀,主要功效是去湿火。它的做法是:排骨处理干净后切成块,放入沸水中焯一下后再洗干净。鸡骨草、土茯苓、干葛、党参等食材也要彻底清洗干净后,用干净纱布包好,并将纱布口用线扎起来。

  然后将纱布袋和排骨一起放入砂锅中用大火煮,煮开后转文火煲上两个小时,最好调味进行食用。

  

鸡骨草与什么搭配煲汤最好

鸡骨草和乌鸡一起煲汤效果是比较好的,鸡骨草和乌鸡汤制作方法也是非常简单,可以将新鲜的乌鸡清洗干净放进砂锅内,添加适量鸡骨草来熬制,能够起到补气养血、滋补肝肾、解郁止痛等功效。

 

  鸡骨草还可与陈皮、蜜枣搭配,鸡骨草与陈皮、蜜枣搭配可以起到清热解毒的作用,而且能够活血化瘀,对肝炎患者引起的黄疸方面的疾病是有一定的改善作用的。

  鸡骨草属于一种微苦的中药,患者最好不要私自服用,或者是搭配其他食材,以免用药过量或者是出现脾胃损伤,最好在专业中医的指导下合理服用。

  鸡骨草的功效和作用

  鸡骨草为豆科植物广州相思子的干燥全株。甘、微苦,凉。有利湿退黄,清热解毒,疏肝止痛之功效。常用于湿热黄疽,胁肋不舒,胃脘胀痛,乳痈肿痛。

  鸡骨草还可在春夏潮湿季节用来煲汤作食疗。

  鸡骨草入肝胃二经,具有疏肝止痛的功效,可以用于肝气郁结所导致的胁肋不舒、胃脘疼痛,还能清热解毒,所以也可以治疗乳痈、乳痛。同时本品甘苦而凉,具有清热利湿、退黄的作用,所以可用于治疗肝胆郁热所引起的黄疸。

  现代药理学研究表明鸡骨草具有降血脂、保肝、抗肝纤维化、抗菌以及抗病毒、抗炎、抗氧化等作用,需要注意的是本品虚寒体弱者慎用,作为一个中药,建议在医生的指导下合理使用。

  

新鲜鸡骨草和什么煲汤的好

新鲜的鸡骨草可以和一些食材进行搭配,煲成汤,那么新鲜鸡骨草和什么煲汤好呢 鸡骨草炖老鸭:薏米、绿豆清洗干净后,提前用清水浸泡1小时。茯苓用清水洗去表面浮灰。

 

  然后鸭子洗净斩块,去掉鸭尖部分,飞水后待用。

  鸡骨草清洗后,用清水浸泡15分钟。用砂锅将足量的清水煮开后,下除冬瓜外的所有材料。文火煲1小时40分钟后下冬瓜。冬瓜煲10分钟后,落盐,继续煲10分钟,就可以开吃啦。

   鸡骨草灵芝煲汤:灵芝洗净,切成小块;鸡骨草剁成段,洗净;瘦肉洗净,切成小块;大煲里放入清水,将瘦肉放入煲里,再将灵芝,蜜枣与姜放入煲里,然后再放鸡骨草,加盖煮沸后,转中火煲2小时汤就做好啦。

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