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近年来，随着种植结构的调整，我国北方干旱地区绿豆种植面积逐渐增加，经济效益看好。但风沙大、降雨量少、春季气温低、昼夜温差大、土壤沙质、碱度高等自然条件，严重制约了我省北部地区绿豆的生产。山西省农业科学院作物科学研究所研发的旱地绿豆覆盖栽培技术，能有效提高旱地绿豆生长期的地温和土壤水分，有效克服我省旱地绿豆生产中的不利自然因素，具有省工省时、控本增效、增产增收的特点。
其栽培的关键技术措施主要有：轮作、早春耙平；合理施肥，提高土壤肥力；选择优良品种，包衣种子预防病害；播前除草剂覆盖、地膜覆盖、机械早播、精量播种、合理密植；适时产卵，防治病虫害，化学除草，叶面喷施肥料；适时收获等等。
栽培技术：
一、播前准备
整地、施肥、种植绿豆、选择地块、避免连作和迎茬、利用轮作改善土壤生物学特性和生理调节，实现土地耕作相结合，最好与禾谷类作物结合，一般间隔2 ~ 3年。
采取深耕、深耕、耕后及时耙平、镇压、平整土地、培肥地力等土壤改良措施，从根本上改善土壤的水、肥、气、热条件，改善土壤的结构性质，建立耕层水库，实现蓄水、保墒、抗旱。据测定，40厘米深耕地的含水量比20厘米深耕地高27.2%。此外，秋后耙、早春碾等方法也能有效保持土壤水分。在不干旱的情况下，翻耕土地的干土层为浅1cm，含水量可提高75%。
给土壤施肥是旱地种植绿豆的关键。低产主要是旱地土壤肥力差，使用与营养脱节造成的。通过配合耕地施用1500公斤/亩以上优质有机肥，提高土壤肥力，使土壤有机质含量增加，土壤蓄水保墒能力增强，降水利用率也提高，起到以肥调水、以土蓄水的作用，从而实现旱地绿豆稳产高产。
种子处理必须精挑细选，去除杂质、杂质、病害和碎粒，留下光泽好、发芽率和发芽势高的饱满籽粒，增强种子胚的活力，提高种子萌发率。有条件的可每亩用0.4%的75%百菌清可湿性粉剂，5克钼酸铵或1%磷酸二氢铵，均有防病增产作用。
第二，地膜覆盖，适时播种
覆盖栽培是提高温度、保墒蓄水、提高降水利用率、减少土壤蒸发的有效方法。根据当地生态条件，选择合适的播种方式，播种以地膜覆盖为主，由精量播种机一次性完成。塑料薄膜要整平、拉直、拉紧、压紧、压实，紧贴地面，不要跑温、漏、风、草顶。绿豆播种量一般为1.5 ~ 2.0公斤/亩。
由于绿豆发芽不耐低温，最早播期一般应在气温稳定在12以上，土壤水分适宜时开始。判断土壤水分是否适宜的简单方法是用手抓表土，握紧，搓成一团，放在离地1米处，落地后摊开。土壤水分适宜时播种，种子发芽好，土壤水分差。种子虽能发芽，但出苗困难，影响出苗率和
建立科学的人口结构是获得高效益的前提。合理密植不仅增加产量，而且增加百粒重，提高品质。种植密度因品种特性、土地肥力、管理水平和当时当地气候条件而异。3号、7号斤绿豆，亩产苗1万株左右。
第四，中耕除草
为了防止杂草对绿豆的危害(抢水肥，传播病虫害)，中耕的原则是第一遍浅，第二遍深，三遍四遍不伤根。由于现在人工成本高，提倡化学除草技术，减轻劳动强度，减少用工。目前常用的除草剂有金都尔、拉索、豆草威等。播芽前地表封除草可采用以下配方： 72%金都尔乳剂每亩100克水50公斤单独喷施，杂草有效防除期可持续45天以上；每亩用72%金都尔乳剂50克和25%敌草隆可湿性粉剂100克混合，用水40 ~ 50公斤喷洒，杂草有效防期60天以上；每亩喷洒48%拉索乳剂250克水和40公斤水，有效防草期30天以上；每亩用48%拉索乳剂100克和25%敌草隆可湿性粉剂100克混合后，用40公斤水喷洒，有效除草期约45天。45%精噁唑禾草灵乳剂每亩80毫升，杂草有效防除期45天以上。
如果面能& # 039；播种前不及时封闭除草，杂草出土后可喷洒茎叶。经过多年试验，证明三叶草是喷洒茎叶最好的除草剂，在杂草3-5片叶阶段应用效果最好，每亩用量45-50毫升。施药后4-5天，杂草出现心叶黄化、节间褐色等中毒症状，施药后7-8天全株开始死亡。该药物对稗草、马唐、狗尾草、香蒲、画眉草等禾本科杂草防效达95%以上，但对双子叶杂草和莎草科杂草防效差，对绿豆安全。
动词（verb的缩写）施肥
全部实行测土配方施肥技术，原则是重施基肥，巧施微肥，根据产量目标适当增加施肥量。
晶粒膨胀的初始阶段是晶粒形成的关键阶段。每亩追施氮磷钾复合肥15公斤以上，可保荚促粒鼓，增加单株有效荚数、单株粒数和百粒重。籽粒鼓粒中后期对产量形成至关重要。叶面喷施磷酸二氢钾一次，可延缓叶片衰老，促进籽粒鼓粒，增加百粒重，提高产量。
六、病虫害防治
贯彻预防为主、综合治理的方针，同时尽量不使用或少使用化学农药，以农业防治和物理防治为主。在病虫害严重的情况下，要慎重选择农药品种，尽量减少农药残留，保证绿豆产品的优良品质。
对绿豆病毒病、根腐病、白粉病可采用化学防治方法：发病初期喷施600倍75%百菌清可湿性粉剂或600倍50%多菌灵可湿性粉剂。
重点是绿豆白叶枯病的防治。经过两年的试验研究，对多种药剂及其应用效果进行了对比筛选，总结制定了一套绿豆白叶枯病防治规程，并作为山西省地方标准颁布实施。防治的主要内容是：田间病害初发时，每隔7 ~ 10天喷药一次，连续喷药2 ~ 3次。可选用以下药剂：a .喷洒72%农用链霉素可湿性粉剂或4000倍新植霉素溶液；b .喷洒77%除草剂可湿性粉剂(氢氧化铜可湿性粉剂)500-600倍；c .喷洒1000-1200倍的3%中生霉素；d .喷洒400-500倍的20%丁枯隆可湿性粉剂。
绿豆的主要害虫是蚜虫、红蜘蛛和绿豆象，地下害虫是蛴螬和地老虎。防治蚜虫方法如下：在叶面喷施农药1000-1500倍的40%乐果溶液；氧乐果2000倍溶液；防治红蜘蛛可在叶下喷洒40%三氯杀螨醇1500倍液和杀螨剂，无风时可喷洒80%敌敌畏乳剂1000倍液或气雾剂。播种前拌种，用40%乐果乳剂或50%辛硫磷，可防治地下害虫。将种子按1: 40: 500的药、水、种子比例拌种，堆置3-4小时。种子干透后可以播种，也可以用50%辛硫磷1500倍灌溉。
七。收获
当绿豆植株上95%以上的豆荚成熟变黑时，可在早晨或清晨一次性拔起或割下。采集的豆荚或植株应及时晒干，并及时粉碎脱粒、清洗、晒干、装袋入库。
作者：张春明
编辑：沈
审计专家：史建国，陕西省农业技术推广站研究员。
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