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　　[见苏州特稿/丁雨田]

　　春节临近，价值高、口感好的樱桃占据了这个季节水果销量的C位。

　　进口车厘子大降价

　　一斤JJ级售价不到30元

　　在南环桥批发市场的进口水果区，一箱箱来自智利的车厘子整齐地码放在仓库里。一些水果批发商还展示樱桃样品，吸引顾客购买。

　　老板娘闫先英专门做进口水果批发，在南环桥市场做了20多年。现在进口樱桃已经上市一个月左右了。10斤的从250元卖到260元，5斤的卖到160元。严老板说，目前价格十分便宜。

　　樱桃现在是炎热的季节。我们一天能卖400多箱樱桃，市场上有的大户一天能卖1000多箱。闫宪英介绍。

　　除了批发市场，销售樱桃的苏州农民& # 039；市场和生鲜超市也很受欢迎，成为当季主打水果。

　　车厘子飘洋过海

　　冷链保存 严格检测

　　严先英在苏州告诉记者，目前苏州的车厘子基本都是进口的。大部分都是产自智利，走海运过来的，常见的品种有桑提娜、拉宾斯等。的2、3月份，辽宁大连的大樱桃将陆续上市，4、5月份，山东的樱桃将陆续上市。

　　除了从智利进口，还有少量来自新西兰和其他国家的樱桃在苏州出售。南环桥批发市场另一家进口水果批发商，主打高端路线。我们的樱桃是从新西兰空运过来的，口感更好，价格也相对贵一些。目前批发价从80到90元不等。负责人，业务老板介绍。

　　据央视& # 039；智利的财务报告& # 039；本季美国樱桃出口将增长2.6%，达到36.2万吨，其中近90%将出口到中国。去年12月24日，首批海运的近200个集装箱、4000吨智利车厘子来港上市，补充春节市场。

　　海运樱桃数量多，价格更低。虽然漂洋过海需要25天，但由于全程冷链保鲜，樱桃的新鲜度完好无损，果柄呈绿色。

　　在疫情下，智利加强了相关卫生措施。苏州南环桥批发市场也对进入市场的冷链食品采取了严格的检查措施。去年，智利还为出口到中国的樱桃制定了新标准。从2022年12月起，出口到中国的单个水果的最小尺寸将超过24毫米.这意味着一角硬币大小的小樱桃将不再运往中国。海运的智利车厘子可以持续供应到今年2月底。

　　J(jumbo)是南半球常用的樱桃分级单位。一般来说，果径26-28mm为单J，28-30mm为JJ，30-32mm为jj。果实直径越大，等级越高，每个果肉越多。

　　编辑：吴昊

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