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一、火龙果栽培过程中的影响因素1、 光照强度火龙果主要生产于热带和亚热带地区，对于土壤要求并不高，可以进行大棚种植。研究表明，火龙果生长的最佳光照强度为8 000～12 000 lx，倘若光照低于3 000 lx，火龙果的生长和发育将会受到影响，出现果实变小、果实甜度下降等问题。因此，在火龙果种植过程中，一定要确保光照条件处于合理范围内，这对于火龙果品质的提升具有积极意义。2、温度火龙果喜潮湿环境，耐贫瘠，最佳的生长温度为25～35℃。值得注意的是，火龙果本身的抗霜能力较差，如果温度超过40℃或者低于6℃，火龙果植株将会处于不生长的状态。在花果期，倘若温度过高，火龙果的花芽分化将会受到严重影响，进而导致无法正常开花结果。同理，在低温状态下，尤其是温度低于0℃时，植株会出现冻害，影响火龙果的产量及质量。如果是在北方种植火龙果，人工加温等操作必不可少，只有这样，才能满足火龙果植株的基本生长条件，提高果实产量。二、火龙果高效栽培技术1、 栽培方式的选择笔者推荐采用排式A形架栽培模式，搭架和定植参照《广西火龙果A形排架式标准化生产技术规程》中的技术标准。2、 施肥在火龙果种植过程中，要做到薄肥勤施，火龙果根系分布较浅，将肥料施于果树根系分布层内才能发挥肥料的最大功效。采用撒施法，宜少量多次施肥，注意不要伤及根系。重点施加有机肥，确保复合肥应用量的逐步平衡。花果期要增加钾肥和镁肥施用量，以确保果实中糖分的进一步积累，提高果实甜度。还要保持土壤潮湿，树盘生草或用杂草等材料覆盖保湿防晒，确保根系的吸收功能不受天气影响。3、修枝整形当火龙果枝条长至1.3～1.4 m时，可以进行摘心操作，确保果树枝条可以顺利生长为果枝。另外，要根据实际情况，判断侧枝密度情况，第一时间剪除弱枝和病枝，并对植株空间进行合理控制，否则将会出现营养成分过度消耗的问题，不利于植株之间通风。在开花结果期，要开展合理的疏花疏果操作，让每个枝条保持三四个花蕾，果实数量保持在3个左右。果实全部采摘完毕后，为了避免养分的过度消耗，需要立即开展枝条修剪操作，为后续工作创造有利条件。4、病虫害防治火龙果病虫害防控工作也十分重要，在火龙果生长过程中会受到溃疡病、疮痂病、茎枯萎病和炭疽病等病害的影响，不仅如此，蚂蚁、蜗牛、根结线虫和红蜘蛛等也会对火龙果的正常生长造成影响。要想根治火龙果病虫害，一般会采用化学防治手段，常用的化学药剂有百泰、施宝克、施保功、克菌净及代森锰锌等。此外，应根据不同的虫害选择不同的化学药剂，以有效提高火龙果的产量和品质。5、套袋要想提高果实品质，套袋是最常见的一种手段，火龙果也不例外。套袋不仅可以改善果实外观，还能减少农药残留，甚至可以在一定程度上防止病虫鸟害，让火龙果产量得到根本上的提升。以广东省阳江市火龙果种植区为例，通常选择黑色网袋进行套袋。该种植区的研究人员表示，黑色网袋对火龙果体内可溶性固形物、维生素C的形成有一定的促进作用，通过套袋可以提高火龙果的口味，增强其可食率，还能让火龙果的果皮保持鲜亮。需要注意的是，套袋要在快速发育前、喷湿杀虫剂和杀菌剂以后进行，以避免套袋后出现病虫害等问题。6、采收与储运火龙果的采收和储运也会对最终的产量造成一定的影响，尤其是采收工作，恰当合适的采收方式可以有效提高火龙果的贮藏和保鲜质量。以阳江市火龙果种植户为例，该种植户在火龙果开花后25～27 d完成采收工作。如果气温较低、果实发育较慢，可以将采收期往后推移三四天。采收时要从果梗部分下手，留下部分茎肉，这样的火龙果耐贮藏性较高。在储运过程中，要尽可能地避免火龙果出现碰撞挤压的情况，以避免出现机械损伤。7、补光产期调控技术除上述几个方面之外，优化补光产期调控技术，延长火龙果产果期，在一定程度上可以提高火龙果的产量。比如，阳江市火龙果种植户在春季、秋季都会对火龙果进行补光，其中春季补光时间在3月下旬至5月下旬，秋季补光时间则在9月下旬至11月下旬。补光一般从18：00开始，持续4 h，期间补光4次，每次间隔时间控制在10～20 min。一般补光不能间断，还要根据实际情况和周围温度有针对性地调节补光时间，如果温度较高，可以适当缩短补光时间，反之则延长补光时间。
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