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　　供应方面：

　　1.冷库中虽然有大量生姜库存，但由于目前利润有限或预期好转，质量有保证的店家等效感较强，所以冷库中的生姜并没有大量投放市场。

　　2.窖姜这边，由于降雨频繁，水上姜屡屡上市；一方面，姜农纷纷从江藤窖卖货。

　　3.北方产区新姜上市，青苗价格2.50元/斤左右。产区多数人看好明年新姜市场。

　　4、有地窖空间，不耽误新姜的存放。拥有姜黄品质优势的姜农有推迟观望卖货的打算。

　　需求方面：

　　1.由于公共卫生事件屡屡发生，餐饮行业冷清，终端市场缓慢，导致集中群体消费有限。

　　2.10月出口订单下调，海运费大幅下降，持平，出口加工厂用货需求一般。

　　3.买家根据市场上的商品数量及时调整拿货力度，没有大量备货，按需购买。

　　纵观复杂的市场形势，既有提振市场的优势，也有打压价格的劣势。市场交易情绪在提振和打压中左右摇摆，导致市场交易形势的压力和支撑，所以这段时间生姜价格窄幅波动。

　　据说在挖姜的忙期，生姜会有一波增长。从今年现有的基本面来看，结合目前的市场情况，挖姜期间钱涨的概率较大，主要是大部分姜农在挖姜忙期无暇顾及卖姜，市场供应量会减少；大量的窖姜已经售出，市场上很难看到姜农集中销售的现象。

　　一旦供应端：涨幅较大，储姜、剩窖姜、窝姜的卖家不排除同时出货。

　　需求端：一般市场上的收购商或者加工厂，为了避免农忙时姜的短缺，收购商基本都会按需囤货，然后再挖姜。

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