海联苏高杨我们在不计成本做虾苗()

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  文/王尧水生前沿植物银矿

  在海南考察期间,水产前沿研究团队恰好遇到了海联翁田基地的后期升级,新建的水源水和尾水处理系统正在调试中。借此机会,笔者采访了海联苗木总经理苏高阳,听听他对海联发展的介绍。

  海南海联水产种苗有限公司总经理苏高阳

  苏高杨:截至目前,虾(P5)销量达58亿只,其中福建市场15亿只,养殖成绩突出,部分高级池塘客户亩产达3万斤。今年是海联江苏如东自营农场进入当地市场的第一年,目前销售额已经达到2亿。海联一号养殖成功率高达90%,收获了一批粉丝。预计2022年如东自营农场销售额将达到5亿。

  苏高杨:是的,海联翁田基地今年升级了。20个车间的系统全部齐全,其中虾车间8个,一年可容纳10000对虾的生产。新建水处理系统投资近300万元。目前东部的基地正在建设中,基础建设工作已经开始。预计一年后投产。规划与翁田基地基本一致,只是规模会大一点,共32个育苗车间,4个对虾车间。现在我们的目标是提高产能,满足市场对海莲苗的需求。

  除了规模的扩大,所有海联生产基地的软硬件升级也同步进行,搭建了海联种苗智能管理平台,开发了种苗场管理系统,升级了病原防控系统,安装了智能生产设备。

  如果没有多个生产基地,很多人会考虑合作加工,但我觉得这种形式的虾苗质量很难保证。海联基地和直销养殖场的核心人员、育苗体系、质量控制体系全部由总部指派,技术人员统一培训,使用统一的育苗方法,保证虾苗质量统一、优质。另一方面,当苗数较高时,分摊成本可以接受,企业效益相对可观。养殖户也相信海联,绝不会调一个虾苗。

  苏高杨:北方市场高端苗肯定有需求。工厂化、棚式的高密度养虾模式是整个水产养殖发展的趋势,这些模式就是高端苗种的市场。目前,许多地方的土池规模正在缩小,而棚圈模式在山东、浙江、广西等地正在扩大。另外,很多养虾人已经意识到,高端苗的饲养成本不会高很多,但是在效率上有明显的优势,所以我认为未来整个市场高端苗的增加是必然的。

  对于北方育苗来说,首先南北之间存在文化隔阂,在北方开育苗场是一个不可预知的挑战。另外,海南作为传统的育苗地,有着天然的优势,比如气候、水质条件等。另外,目前北方育苗技术还不是很成熟,南方不可控因素很多,当地抛秧时间也很集中。虽然有苗子北移的趋势,但海联会继续观望。

  苏高杨:成本高,市场冲击大。很多企业都在坚持,看谁能坚持到最后,直到本地苗和劣质苗逐渐被淘汰。所以无论是虾苗还是养殖业,现在还是在洗牌,也就是慢慢洗。未来如果育种升级,种苗适应环境,育种成功率会提高且稳定。目前海联客户已经掌握了苗木的特性,结合环境条件饲养成功。我们也在传播一些想法,帮助养虾人发展。

  关键词:海莲虾虾苗养殖

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