鸡种类有哪些品种(鸡种类有哪些品种图片大全)

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鸡种类有哪些品种

      鸡是重要的家禽之一,近年来,养鸡市场行情良好,不少养殖户选择养鸡。但是,每个地区都有自己的特色鸡种,不仅形状不同,其肉质和营养也不同。

 

  那么常见的鸡有哪些品种呢

  一、鸡的分类

  1.三黄鸡

       三黄鸡因羽毛、喙、足呈黄色而得名。

  三皇鸡生存力强,产蛋量高;它的肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。

  2.寿光鸡

        寿光鸡的特点是体型大,鸡蛋大,它是当地优良品种。寿光鸡新鲜,营养丰富。在市场上,它以比普通鸡肉高2-3倍的价格,成为高档酒店、酒店、整鸡店和婚宴上的热销商品。

  3. 清远鸡

        清远麻鸡是广东养鸡场最常见的鸡种。它长得快,肥得也快。深受南方大型养鸡场的喜爱。

  清远麻鸡养殖户一般选择群体围栏放养。清远鸡食欲旺盛,抗病力好,肉质鲜美,对笼养适应性强。

  4. 贵妃鸡

        贵妃鸡是头戴凤冠,花羽黑白相间的自然美人。

  集观赏、美食、滋补于一体。其野味强,营养丰富,肉质细嫩,油而不腻,味道鲜美,富含人体所需的17种氨基酸、10种微量元素和维生素,受到众多消费者的青睐。

  5.绿壳鸡

      绿壳鸡是一种带有绿色蛋壳的鸡。

  很少有鸡能产绿蛋,但绿壳层并不是唯一能产绿蛋的鸡。其特点是五黑一绿,即黑发、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏。它融合了天然黑色食品和绿色食品,它是一种稀有珍稀鸟类。

  6. 固始鸡

        固始鸡是一种有蛋有肉的鸡。

  体型呈三角形,羽毛丰满,直立单冠,六冠齿,叉冠后缘,冠、脊波,耳垂鲜红,大眼,味短,青黄色。其公鸡的毛是金黄色的,母鸡的毛多为黄色和亚麻色。固始鸡肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。鸡蛋很大,蛋清很厚,蛋黄很黑。

  7. 杏子鸡

        杏子鸡,又名“米鸡”,产于广东省封开县。其属于小型肉鸡品种,其身体特征可概括为“二瘦”(头足瘦)、“三黄”、“三矮”(短颈、短身、短脚)。雏鸟以“三黄”为主,羽毛呈淡黄色。

  8. 乌骨鸡

        乌骨鸡是一种药用鸡种。

  它以白色柔滑的羽毛,黑色的皮肤、肌肉和骨膜和独特的药用价值而闻名中外。它还具有性情温顺、跳跃性差、适应性强、外形美观、肉质鲜嫩等特点。

  9. 藏鸡

       藏鸡体轻小,长而低,船形,凶猛。

  翼羽和尾羽发达,善于飞行。公鸡的镰状羽毛长40-60厘米。体型呈U形,小,对称,紧凑,敏捷,神经质,头尾高,翼羽和尾羽特别发达,善于飞行。

  10. 惠阳胡须鸡

        惠阳髯鸡又名三黄髯鸡、龙岗鸡、龙门鸡、徽州鸡,因腹部开羽,形似胡须而得名。原产于广东惠阳,是中国著名的地方肉鸡品种。因其人口多、分布广、胸肌发达、早熟易育、肉质优良等特点,已成为我国出口量大、经济价值高的传统商品。宜迅与兴化鸡、清远芝麻鸡并称为广东省三大出口名鸡之一,在港澳市场久负盛名。

  二、好养的鸡品种

       虫子鸡是一个好的选择!

       虫子鸡是在果园、林地和海滩地区饲养的鸡。它们在山川树木的大自然中以草籽、菜叶、鲜蝇蛆、蚯蚓、黄粉虫、蚱蜢等高蛋白动物饲料为食,自由觅食。

        由于散养鸡活动量大,食用无污染,不含任何药物和激素,鸡肉质嫩,脂肪少,味道鲜美。

  它含有多种氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸等人体所需的营养物质。

          虫子鸡终生以高蛋白谷类虫为主食,丰富了多种昆虫的“能量”,成为昆虫蛋白转化最理想的载体。其VE比商品鸡高8-10倍。虫鸡产的蛋壳厚,蛋清厚,蛋黄深。

  钙、铁、锌的含量远远超过商品鸡蛋。

         今天,人们从虫子鸡身上发现了天然的香味。目前,虫子鸡有很好的市场,市场价格比普通鸡高1-2倍。

  虫子鸡饲养管理简单,抵抗力好,免疫力强,很少生病。一个人可以轻松养殖2000只鸡,纯收入超过10000元。。

  

鸡的种类有哪些

鸡的种类有:

 

  1、红原鸡:

  红原鸡是鸟纲、雉科的一种走禽。体重550-1050克,体长416-710毫米。

  个体寻常略大,是家鸡的野生祖先。

  雄鸟上体具金属光泽的金黄、橙黄或橙红色,并具褐色羽干纹。

  2、野鸡:

  野鸡,是动物学上雉鸡类动物的俗称,据说汉代吕太后名雉,为了避讳,汉高祖下令将雉鸡改为野鸡称呼。雉,也称“雉鸡”,通称“野鸡”。因雄雉颈部有较宽的白色羽毛环绕,故学名“环颈雉”,又名山鸡、雉鸡。

  3、竹乡鸡:

  竹乡鸡是贵州省著名的地方家禽品种之一,产于贵州北部“楠竹之乡”赤水市,属于乌骨鸡系列。这种鸡的喙、冠、肉垂、耳叶、胫、爪均为乌黑色。部分鸡的肌肉、内脏膜和腹脂膜也为乌黑色。

  因为这种鸡长期生活在竹林中,所以得名竹乡鸡。

  4、乌鸡:

  乌鸡又名乌骨鸡、武山鸡,个别地区称为小白鸡,已有400多年的历史。有白毛乌骨、黑毛乌骨、斑毛乌骨、骨肉全乌、肉白骨乌之分。

  乌鸡有体型轻巧、营养丰富、成熟早的特点。

  5、火鸡:

  火鸡亦称吐绶鸡。体长110-115厘米。

  翼展125-144厘米,体重2.5-10.8千克。嘴强大稍曲。头颈几乎裸出,仅有稀疏羽毛,并着生红色肉瘤,喉下垂有红色肉瓣。

  

鸡的品种

鸡的品种较多,常见的有乌鸡、红腹锦鸡、浦东鸡、山鸡、大石鸡、红腿斑秧鸡、火鸡、野鸡等,其中乌鸡又叫乌骨鸡,因其骨头为黑色为得名,营养丰富,红腹锦鸡羽毛鲜艳,是中国特有鸟种,浦东鸡产自上海,体型较大。 鸡有哪些品种 1、乌鸡 鸡的品种众多,其中常见的品种是乌鸡,乌鸡又名乌骨鸡、武山鸡,其骨头为乌色,营养价值丰富,而且根据羽毛和肉质,可以分为白毛乌骨鸡、黑毛乌骨鸡、斑毛乌骨鸡、肉白乌骨鸡等种类。

 

   2、红腹锦鸡 红腹锦鸡又叫金鸡,其体长在一百厘米左右,尾部较长,且雄性红腹锦鸡羽毛艳丽,有黄色、红色、蓝色、绿色等颜色,观赏价值较高,红腹锦鸡在生长的过程中,主要以植物的叶、芽、种子为食。

   3、浦东鸡 浦东鸡产自上海,因为成年的雄性浦东鸡体重在九斤左右,所以也被称为九斤黄。浦东鸡的鸡冠直立,体型较大,且嘴巴和脚趾都为黄色,鸡冠为红色,但其生长速度较慢,产蛋量较低。 4、山鸡 山鸡又叫雉鸡,多生长在山区灌木丛中,以草籽、浆果、种子、谷物为食,而且山鸡的胃囊较小,进食量较少,在觅食的过程中会来回走动,消化食物,另外山鸡善飞行奔跑,喜欢游走觅食。

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