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湖南人为什么喜欢吃槟榔啊
湖南人喜欢吃槟榔的原因
1、驱除瘴气
湖南人爱吃槟榔,据说与瘟疫有关。传说在清朝顺治年间,湖南瘟疫流行,很多人身染疾患,吐泻而亡,而当时在湖南的一些海南商人却安然无恙。
人们观察发现,这些海南人平素爱吃槟榔,于是关于槟榔可以祛邪抗病的传说便传开了。
不少小贩纷纷从海南引进槟榔,作为一种治病的良药。久而久之,吃槟榔在湖南便成了一种习俗。
2、与湖南气候相关
湖南人喜欢嚼槟榔,确实是跟气候有关。湖南虽然不产槟榔, 但是湖南冬天湿冷,比槟榔产地台湾,海南冬天的温度更低。
加上基本大多数居民房子没有暖气(一般烤电火炉,煤炉等取暖)嚼嚼槟榔,身体发热,祛湿驱寒,要暖和、舒畅不少。
3、社交桥梁
湘潭有句老话,叫“养妻活崽,柴米油盐,待人接客,槟榔香烟”。可见槟榔,对湘潭人的重要性。
在湘潭,逢年过节,家有大小喜事都离不开槟榔来招待客人,客人进门不用先上烟、茶,只要敬上一口槟榔,就足以表示主人的诚意。
槟榔在社交场合也是一种社交媒介,在陌生人互相寒暄前,递上一口槟榔,也会拉近与陌生人之间的距离。所以,这也是湘潭人出门在外口袋里都会揣上一两包槟榔的重要原因吧。
扩展资料
槟榔(学名:Areca catechu L.)棕榈科槟榔属常绿乔木,茎直立,乔木状,高10多米,最高可达30米,有明显的环状叶痕,雌雄同株,花序多分枝,子房长圆形,果实长圆形或卵球形,种子卵形,花果期3-4月。
槟榔原产马来西亚, 中国主要分布云南、海南及台湾等热带地区。亚洲热带地区广泛栽培。
槟榔是重要的中药材,在南方一些少数民族还有将果实作为一种咀嚼嗜好品。
据药监部门透露,我国有225个药品含有槟榔。统医学认为,槟榔具有“杀虫,破积,降气行滞,行水化湿”的功效,曾被用来治疗绦虫、钩虫、蛔虫、绕虫、姜片虫等寄生虫感染。
由槟榔与乌药、人参、沉香组成的四磨汤主治“七情气逆,上气喘急,妨闷不食”,民间有在婴儿出生一周后服用四磨汤的传统,据说有利于孩子肠胃,以后不闹肚子。
湖南人为什么那么爱嚼槟榔呢纯粹有点好奇。
湖南人喜欢吃槟榔有几种说法:
第一种说法是湖南人爱吃槟榔,据说与瘟疫有关。传说在清朝顺治年间,湖南瘟疫流行,很多人身染疾患,吐泻而亡。
而当时在湖南经商的海南人却安然无恙。
原来是这些海南商人平素爱吃槟榔,是槟榔帮助他们躲过了一劫。
后来就有人从海南进了许多槟榔到湖南,生意挺好。久而久之,湖南人吃槟榔就成了生活习惯。湖南人爱嚼槟榔,吃成了一个百亿产业,吃出了几个槟榔名牌。
另一流行的说法是,湖南湘潭曾遭清军屠城,事后返回的逃难者发现一老僧口含槟榔掩埋尸体,后大家纷纷效仿。这点与清朝时期湖南流行瘟疫,口嚼槟榔可以预防瘴气和瘟疫说法相同,只是把地点精准到湘潭。
要说湖南人为什么喜欢吃槟榔,不如说湘潭人为什么吃槟榔。
因为湖南人范围太广,不少地方并不怎么吃槟榔,例如临近广东的郴州,永州等地就不怎么吃槟榔。湖南喜欢吃槟榔的聚集在长株潭地区为主。
专家提醒,槟榔是世界卫生组织所列的一级致癌物。
吃槟榔对健康不利,人们应戒除吃槟榔。有嚼食槟榔习惯的人如出现口腔内溃疡久治不愈、口腔黏膜有白色及暗斑等征兆,应及时到医院检查以排除癌变可能。
湖南人为什么那么爱嚼槟榔呢
因为湖南属于比较潮湿的地方,湖南人喜欢吃槟榔是为了把寒气逼出体外。
槟榔能提神,也会让人感觉体力充沛,工作效率提高,反应更灵敏。
槟榔具有的特殊的清凉香甜的气味,容易令人陶醉上瘾。
据《湘上痴脱难杂录》记载:明末清初,湖广总督何腾蛟与李闯王夫人及其部将联合抗清。
由于督师的将帅不团结,削弱了抗清力量,何腾蛟为了解决矛盾,带领人马从衡阳来到湘潭,与清军相遇。时值顺治六年初,清握金亲王因湘潭人民助何抗清,下令屠城九日,杀得湘潭尸横遍地,不下十万,所剩户不上三四十,人不满百口。
其时有安徽商人,程某来潭,得知老僧收白骨,以嚼槟榔避秽,才得以解除瘟疫之害,重整家园。
嚼食槟榔的习惯由此延续并发展而来。
为什么很多湖南人都喜欢吃槟榔
其实槟榔也有好多种,有鲜食的也有干食的,除湖南外,其余地方主要是食用鲜果槟榔,独独湖南人食用的是干制后的槟榔。主要原因是:槟榔以前是一种药物,可以治病。
因以前医学并不发达,很多人都搞不清楚人是怎么生病的,又没有对症的药物。
所以只要听说某种东西可以防病治病,就会有人食用。因此在小范围内流行开来。后来八十年代后由湘潭发展到周边地区,进而影响整个湖南甚至周边省市。另外,湖南冬天湿冷,槟榔有一个很大的作用就是食用后会让身体发热,因此很多人是因为这个原因食用槟榔,再加上槟榔有一定的成瘾作用加强了这个过程。
湖南人怎么这么爱吃槟榔
与湖南人打过交道的,心里都有一个疑问,湖南人为什么那么喜欢嚼槟榔走在长沙、湘潭街头,随处可见卖槟榔的商户,随处可见边走边嚼槟榔的湖南人。可地理常识告诉我们,湖南并不产槟榔,最大的槟榔出产地在海南,福建,台湾等地。
可福建嚼槟榔的人极少,海南嚼槟榔的人也远远没有湖南人多。
湖南人为什么这么爱吃槟榔湖南人喜欢吃槟榔有几种说法:第一种说法是湖南人爱吃槟榔,据说与瘟疫有关。传说在清朝顺治年间,湖南瘟疫流行,很多人身染疾患,吐泻而亡。而当时在湖南经商的海南人却安然无恙。原来是这些海南商人平素爱吃槟榔,是槟榔帮助他们躲过了一劫。
后来就有人从海南进了许多槟榔到湖南,生意挺好。久而久之,湖南人吃槟榔就成了生活习惯。湖南人爱嚼槟榔,吃成了一个百亿产业,吃出了几个槟榔名牌。
另一流行的说法是,湖南湘潭曾遭清军屠城,事后返回的逃难者发现一老僧口含槟榔掩埋尸体,后大家纷纷效仿。这点与清朝时期湖南流行瘟疫,口嚼槟榔可以预防瘴气和瘟疫说法相同,只是把地点精准到湘潭。要说湖南人为什么喜欢吃槟榔,不如说湘潭人为什么吃槟榔。
因为湖南人范围太广,不少地方并不怎么吃槟榔,例如临近广东的郴州,永州等地就不怎么吃槟榔。湖南喜欢吃槟榔的聚集在长株潭地区为主。湘潭人喜欢吃槟榔,就与第三个版本说法比较一致。
乾隆二十二年(1757 年),乾隆皇帝以“洋商错处,必致滋事”为由实施海禁,限定西洋商人只能在广州贸易来往。而当时湘潭是中国对外贸易的中转站,容闳《西学东渐记》写到:“凡外国运来货物,至广东上岸后,先集湘潭,由湘潭再分运至内地。”由广东运往内陆的槟榔,也须由湘潭转运,这样湘潭人吃槟榔有诸多便利条件。在湘潭有句俗语:槟榔加烟,法力无边。
在湘潭人家做客,你一进门,屁股还没坐稳,主人就两手敬上一口槟榔。很熟的朋友就会喊:搞口槟榔来啰。如今,在湘潭,在湖南,槟榔就像烟酒一样,成了人与人之间联络感情的物品。
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