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韭菜生长周期是多少天
韭菜生长期20天左右。
韭菜苗长到7-9片叶，株高达到18-20厘米时，即可采收。
韭菜是多年生蔬菜，一年四季都有生长，速度很快。可隔20天以上成熟采收，早春品质一般较好。
如果韭菜在春天种植，可以连续收获三次，第一次(28-35)天，第二次(25-30)天，第三次(20-25)天。韭菜夏天不收，秋天多收两茬。如果正好是伏特，可以根据实际情况充电。一般亩产5500公斤。一般韭菜亩产在3500斤左右。
种植韭菜的注意事项：
(1)挖掘韭菜芽的能力弱。所以播种的时候要注意，新疆覆盖物表面的矿饲土一定要薄。
(2)第二年后，韭菜需要加强施肥，为第二年做准备& # 039；的成长。
(3)韭菜根会& quot跳& quot随着时间的增长，它每年会向上生长15厘米左右。这就需要每年在根部覆盖15厘米左右的营养土，以保证肥料的供应。也可以换盆移植到其他地方。
韭菜从种子萌发到花芽分化期间，按根、茎、叶的生长顺序可分为萌发期、苗期和营养生长期。(1)发芽期是从种子开始发芽到幼芽伸长长出第一片真叶的时间。
整个发芽挖掘过程一般需要10天左右。
有些种子紧或种子深的种子发芽慢，种在地里，苗期可长达12-15天，有的甚至更长。韭菜种子小，种皮硬，吸水性差，种子中储存的营养物质少，挖掘慢。芽出土时，上部折叠，米结处的表土先拱起，故称& quot顶鼻子& quot。出土的子叶全部拉直后，称为& quot直钩& quot。
在这个时期，如果土壤水分不足，幼苗很容易死亡。因此，为了提高播种质量，播种前要精心整地，覆土不能过深，以保证出苗完整整齐。(2)苗期是从第一片真叶到能够分株。在这个阶段，生长8-10片叶子和10-15根根。
一般品种需要70-80天左右，速生品种需要60天。在这个时期，韭菜的地上部分生长比较缓慢，以根系生长为主。在管理上，要结合浇水施肥一次，促进苗木健壮生长，加强除草，防止杂草滋生，避免杂草影响苗木正常生长。
如果是苗木移植，当苗高达到18-20 cm时即可种植。(3)营养生长期，从茎盘生长点具备分株能力的时候，即进入营养生长期，开始分株。韭菜生长期的分株数和一年的分株数与品种特性和栽培条件密切相关。
一般窄叶品种分株能力强。当营养充足时，它们一年能分裂植株4-5次，一株能分裂成10多株。葱属阔叶树的分株能力差，一般一年2-3次。当植株密集到一定程度时，单株光合物质积累量小，营养不足时，一般不能或极少分株。韭菜在旺盛生长期，会完成花芽分化的准备。
花芽分化需要植物经历一定时期的低温条件，然后经历一定时期的长日照条件，才能抽薹开花。有些早春播种的韭菜，有的已经过了低温春化阶段，再经过夏季的长日照，可以在当年秋季抽薹开花；大部分应在当年冬季进入休眠，次年春季经历低温春化，夏季长日照后开始花芽分化，进入生殖生长阶段
春天多吃韭菜，可以增强脾胃之气，有益于肝功能。那么春天吃韭菜有什么好处呢？让& # 039；让我们来看看春天吃韭菜增加食欲的效果。韭菜中含有植物芳香挥发油，有增进食欲的作用。老人、小孩、孕妇适当吃一些春天的韭菜，有利于增进健康。健胃消食韭菜具有保暖、健胃的功效，其粗纤维能促进肠道蠕动，帮助人体消化。它不仅能预防习惯性便秘和肠癌，还能把消化道内的一些杂物包裹起来，随大便排出体外，所以又叫& quot洗肠草& quot在人民中间。
祛瘀活血韭菜具有祛瘀、活血、解毒的功效，有利于人体降血脂，防治冠心病、贫血、动脉硬化。杀菌消炎韭菜中所含的含硫化合物有一定的杀菌消炎作用，对绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌有抑制作用。三、韭菜还有什么可以& # 039；不可同食说到韭菜，相信很多人首先想到的是韭菜饺子。
其实韭菜是一种药用价值和食用价值都很高的食物，有很好的健胃止汗功效。还含有丰富的营养成分和维生素，能增进食欲，活血化瘀，温肾壮阳。但是韭菜可以& # 039；不能和任何食物一起吃，所以什么能& # 039；韭菜不能和什么一起吃？1.韭菜罐头& # 039；不要和牛肉一起吃，因为两者都是热性食物，容易上火或容易诱发痢疾或其他疾病。
2、韭菜不能和蜂蜜一起吃。这两种食物如果短时间内吃下去会很心痛。3、韭菜不能和菠菜一起吃，吃多了会拉肚子。可能有朋友有这种经历，因为大部分腹泻并不严重，所以大部分人只是因为感冒或者吃了冷饮才拉肚子的。其实真正的罪魁祸首是菠菜和韭菜的组合。
4、韭菜不能和白酒一起吃，因为两者都是温性的，吃了会加重病情。所以有疾病的朋友千万不要用韭菜做菜再来点白酒。5、韭菜不能和牛奶一起吃，因为韭菜中含有大量的草酸，和牛奶一起吃会形成不溶性草酸钙，阻碍肠道对钙的吸收。
四、韭菜的药用韭菜含有挥发性的硫化丙烯，所以辛辣，有促进食欲的作用。韭菜除了烹饪，还有很好的药用价值。其根味辛，入肝经，温中，行气，散瘀，叶味甘咸，性温，入胃，肝肾经，温中，行气，散瘀，滋补肝肾，暖腰膝，壮阳固精。韭菜具有活血化瘀、理气降逆、温肾壮阳的作用。韭菜汁对痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、葡萄球菌有积极作用。
《本草纲目》说：& # 039；韭菜子补肝益精，治尿频遗尿& # 039；人们经常用韭菜治疗虚弱，肺结核，盗汗，打嗝和恶心，妇女& # 039；产后血晕、吐清水、刀伤肿痛、神经性过敏性皮炎、新生儿硬皮病等。1.肾阳虚弱，腰膝酸冷，尿频，男子阳痿早泄，遗精浑浊，女子白带增多，痛经，小儿遗尿及脾胃虚寒，脘腹冷痛，呃逆恶心，虚寒或便秘引起的腹泻，韭菜粥：新鲜韭菜，粳米。韭菜洗净，冲泡成小块备用。
将粳米洗净，放入锅中，加水，先用武火煮沸，再用文火煨10 ~ 20分钟，再放入韭菜，以米熟烂为度。早餐、晚餐或小吃，现煮现吃，不要隔夜。
韭菜成长期需要多久
种韭菜种子一般在10-15天内发芽。为了使种子正常发芽出苗，在播种前进行催芽是必要的。种子通过浸泡发芽，然后可以种植在疏松的土壤中
韭菜种子吸水性差，播种后植物不易成活。为了提高植物的成活率，播种前必须加速发芽。播种前，将韭菜种子浸泡在水中10-12小时。种子膨胀后，可以把种子放在湿布里，把湿布放在比较暖和的地方。将湿布放在温暖的地方，温度稳定在20度左右，每天给种子补充适量的水分。一般3到5天后种子就会发芽。种子发芽后可以播种在土壤里。
韭菜生长速度较慢，一般在3-4月间适宜播种。该植物适应性强，可种植在疏松透气的土壤中。播种前一周，要松土，适当施基肥，然后挖排水沟。韭菜种子露出后，可以播种在1 ~ 2厘米厚的土中。播种后，用一层细土覆盖，并适当浇水。
10 ~ 15天后植株就会出苗，出苗后幼苗需要施肥。种子出苗后，要适当浇水，适当松土。为了防止植物受到病虫害的侵害，可在20 ~ 30天内对植物喷洒一次百菌清等消毒剂，可有效防治病虫害。
在养护期间，需要给植物除草，防止杂草争夺植物的养分，有利于植物的生长。
韭菜籽种下土多久能发芽
种子三至四个月可剪，高度15CM左右。如果是第一次移植一个半月左右，二十天剪一次。
秋冬过后，每两个月需要修剪一次大棚。
生长速度取决于水、肥、光、温度、湿度和密度。条件适宜的话，长3CM，出苗后10天左右。移植3CM长需要5-7天。如果生长条件不适合，一年也就长不到15CM。
韭菜，(学名：A. tuberosum Rottl。ex Spreng。)别名：丰本、草钟乳、祁阳草、懒菜、长生酒、杨洋草、扁菜等。为百合科多年生草本植物，气味特别浓，根茎横卧，鳞茎窄圆锥形，丛生；鳞屑皮肤呈黄棕色，网状纤维状；叶基生，条状，平；伞形花序，末端。叶、花葶和花都被当作蔬菜食用；种子可入药，有补肾、健胃、提神、止汗、固涩的功效。在中医里，有人称韭菜为& quot肠草& quot。
韭菜适应性强，耐寒耐热，全国各地都有栽培。韭菜是百合科多年生宿根蔬菜，适应性强，耐寒耐热，我国各地均有栽培。南方很多地区一年四季都可以生产。在北方，虽然冬天地上部分枯死，但地下部分进入休眠，春天表土解冻后发芽生长。
1.温度：韭菜性凉，耐寒，耐热。种子萌发的最适温度为12以上，生长温度为15 ~ 25，地下部分可承受较低温度。2、光照：光照强度适中，负阻强。但光照太弱，光合产物积累少，分蘖少而弱，产量低，易早衰；光线太强，温度太高，纤维太多，质量差。
3.水分：适宜的空气相对湿度为60-70%，土壤湿度为最大田间持水量的80-90%。4.土壤营养：对土壤质地适应性强，适宜pH为5.5-6.5。肥料需求量大，耐肥性强。
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