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　　佛手瓜相信大家并没有所耳闻，佛手瓜属于稀特蔬菜，在市场上也极为少见。但佛手瓜口感好，长势快，并且还可以用于庇荫观赏，另外据说腌制的佛手瓜可以吃一年。因此很多人都会选择在自家阳台种植这种蔬菜，以便弥补冬季果菜类比较少的这个空白期。那么佛手瓜该如何种植呢下面小编就从种植时间和种植要点两个方面来进行总结。

　　佛手瓜的种植时间

　　佛手瓜的种植时间需要根据当地的地里位置因素以及其后条件等进行适当调节，一般而言佛手瓜的种植时间受温度的影响较大。根据佛手瓜的生长习性可以了解到，佛手瓜喜温不耐寒，适宜的生长温度为18～25℃。因此佛手瓜适宜在一些温度地区的春夏时节进行种植。

　　此外，佛手瓜只能作一年生栽培、须整瓜播种育苗。南方地区可直接入窖储藏，至翌年清明前后自然出苗;而北方多培育大壮苗，为了提高幼苗抗性，也需要及时在室内提前进行催芽。

　　佛手瓜的种植要点

　　1、催芽播种

　　在前期的准备事宜完成之后，首先就要执行催芽播种的工作。将成熟种瓜用塑料布包好，放在15-20℃的环境下催芽，待5-7天后顶端出芽后就可以进行播种了。此外在出苗后还需要进行适量浇水，保持栽培土的湿润度。

　　2、定植管理

　　佛手瓜不耐寒，容易受冻，因此要在断霜后进行定植。在定值前还需深耕翻土，保持土壤的肥沃度，并将腐熟农家肥和土壤混合均匀填入定植坑内，随后将瓜苗定植在处理好的土地里后适量浇水，可以施少量氮肥促进幼苗生长。

　　3、搭架

　　佛手瓜是宿生攀缘性植物，因此在佛手瓜抽蔓之后要搭一个长方形的棚架来引蔓上架。另外主蔓在上架之后还需要做到及时的摘心工作，这样有利于佛手瓜子蔓和孙蔓的生长。最后需要注意的点就是要观察瓜苗的生长情况，并进行适当的修剪工作。

　　4、肥水管理。

　　佛手瓜喜肥，至少要追施三次肥，分别在引蔓上架后、开花坐瓜期和盛瓜期。

　　5、采收

　　待到采收期可直接在藤蔓上进行采摘，一般佛手瓜的病害较少，是天然的绿色蔬菜。一般在雌花授粉后15天左右就可以采收食用了。

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