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广东省农作物主要是什么

　　 广东的水稻生产已有3000多年的历史。

　　建国以后，由于大搞农田水利建设，选育和推广良种，普及先进栽培技术，稻谷产量大幅度提高，使广东成为全国重要的双季稻产区。广东粮食作物除了水稻以外，还有番薯，玉米等旱粮。2004年，全省粮食总产量1390.0万吨，其中稻谷1123.13万吨。 甘蔗，是广东的大宗经济作物。

　　改革开放以来，为了少占粮田，广东农业部门因地制宜，调整作物布局，开辟了旱地蔗新基地，使甘蔗生产在调整中稳步发展。近年又在新老蔗区进行结构调整，减少种植面积，普及良种，全省粮蔗良种覆盖率达到95%以上。2004年，全省糖蔗种植面积151.262千公顷，总产量1110.37万吨。

　　 花生，是广东主要的油料作物。每年分春秋两造。2004年，全省花生播种面积308.134千公顷，总产76.47万吨。

　　 广东水果，资源十分丰富，是全国著名的水果之乡，全省作为经济作物栽培的水果品种有四、五十种之多。其中，柑桔、荔枝、香蕉、菠萝被誉为“岭南四大名果”。近年，为了适应市场的需求，一些劣质的大路水果品种逐步被淘汰或缩减，代之以优质、适销、高值的龙眼、荔枝、柚类、芒果和优质杂果，优质水果的种植比例已达45%以上，产量比例也达25%以上。

　　全省各地建立了一批优质水果基地，产品逐步向名牌优质方向发展。2004年全省水果面积986.65千公顷，总产量787.85万吨。 蔬菜，广东具有得天独厚的气候条件，四季适宜种植蔬菜，蔬菜品种多，质量好，各种叶菜、瓜豆、食用菌应有尽有，终年不缺。近年，全省各地积极引进、推广良种，使全省蔬菜良种覆盖率达到70%以上。

　　此外，利用气候优势，发展冬季北运蔬菜生产，目前全省拥有连片种植的北运蔬菜基地200多万亩，还有城郊和出口蔬菜基地200多万亩。2004年，全省蔬菜播种面积1146.66千公顷，总产量2557.65万吨。 茶叶是广东传统的经济作物和出口商品。广东不仅产茶历史悠久，而且茶类品种丰富繁多，其中以英德红茶和潮州凤凰单丛茶最为著名。

　　近年广东积极发展具有广东特色的高香型名优茶，其面积和产量比重已分别达25%和15%，尤其潮州的单丛茶种已形成龙头产品，出现价高畅销的好势头。2004年，全省茶叶面积38.98千公顷，总产量4.04万吨。

农业生产有很强的区域性,最适合广东种植的农产品是什么

　　经腌制好的梅菜色泽金黄、手感柔软、清脆爽口，具有消滞键胃、扶本正气的功效。

　　惠州梅菜也因此享誉海外，具有广阔的国际市场。现在，惠州梅菜种植主要分布在惠城区横沥镇、惠东县梁化镇、增光镇以及博罗县龙溪镇等地。 特色农产品之二：甜玉米。甜玉米是惠州市最具特色的农业产业之一，惠州市也是广东省种植甜玉米最大的市。

　　2007年我市甜玉米已逐渐形成了规模化种植、产业化经营的模式，是惠州市农民增收的主要来源。目前，我市甜玉米种植主要分布在惠城区的汝湖、陈江、沥林镇，惠阳区的平潭、镇隆镇，惠东县的多祝、梁化镇，博罗县的龙华、园洲镇等地。 特色农产品之三：荔枝。

　　惠州盛产荔枝，其果形别致，颜色鲜红悦目，果肉状如凝脂，清甜浓香，风味独特，是水果中的佳品，在各地销售很旺。不仅如此，惠州荔枝也因苏东坡的“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”而吸引不少文人雅士聚集于荔枝园内，使惠州市荔枝种植融饮食与观光于一炉，有很高的人文价值和经济效益。目前，我市荔枝种植主要分布在惠阳区的镇隆、沙田，博罗县的泰美、公庄等镇，惠东县的增光、梁化等镇，惠城区的陈江、三栋等镇。

　　 特色农产品之四：龙门年桔。龙门年桔栽种历史悠久，风味独特，其果皮光滑易剥、汁多化渣、味香浓、酸甜适中，而且成熟期在每年1~2月份，恰逢春节期间，有“大吉大利、吉祥如意”的喻意，是过节喜庆迎客的佳品，深得港澳、深圳、东北等地市民的欢迎。龙门年桔主要分布在龙华、沙迳、麻榨等镇。

　　 特色农产品之五：惠州马铃薯。惠州马铃薯引进了优质高产的粤引85-38、粤引86-2、金冠、荷兰以及土种等品种，具有外形好、个大、口感纯、营养丰富、保鲜期长、种植时间短、易储存、抗病性强等特点。而且，我市马铃薯上市的时间于春节至清明期间亦即全球马铃薯上市的淡季，可实现高价应市，具有很高的经济效益。目前，我市马铃薯种植现已形成了惠东稔平半岛以平海、铁涌、稔山等沿海乡镇为中心的马铃薯种植出口基地，基本实现了标准化、无公害化种植和规模化生产，成为当地最具竞争优势和鲜明地方特色的出口创汇产业。

　　 特色农产品之六：石湾韭黄。“石湾韭黄”鲜、香、脆、嫩，远近闻名，色泽鲜嫩如鹅黄，洁白如玉带，不仅具有温补肝肾、健胃、解毒、降血脂等功效，而且含有极丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C，是日常家居烹调的佳品，远销海外。目前我市韭黄生产主要集中在博罗县石湾镇，该镇被市政府授予“韭黄之乡”称号。 特色农产品之七：特色蔬菜。

　　“特色蔬菜”是指惠州市农民经营出特色的蔬菜。受人杰地灵的山水的洗涤，不仅具有延年益寿、健脾益胃的功效，而且口感极佳，长相宜人，是日常会客烹饪的佳品。包括博罗县湖镇镇、龙溪镇的冬瓜；惠东县梁化镇的大蒜；博罗县罗浮山管委会的酥醪菜；博罗县福田镇的福田菜心；龙门县龙田镇、龙江镇的包心芥菜；惠阳区平潭镇的淮山、粉葛；惠东县梁化镇、惠阳区平潭镇的辣椒；惠东县平海镇的大顶苦瓜；惠阳区平潭镇的西葫芦；惠东县梁化镇、铁涌镇，博罗县园洲镇的萝卜；惠阳区镇隆镇、惠城区陈江镇的红头葱；以及经我市自主选育改良的惠宝紫红茄，主要分布在惠城区横沥镇、惠东县梁化镇。此外，龙门西溪笋、高潭明姜、南昆山观音菜、龙门的麻榨粉葛、永汉慈菇等优质地方特色蔬菜，也远近闻名。

　　 特色农产品之八：花卉。我市花卉面积约为2.5万亩，主要有绿化苗木，以及百合、兰花、姜花、剑兰、芦荟等盆花及切花作物，品种繁多、造型优美、色泽鲜亮、气味清新，是美化环境、净化空气的佳品，有广阔的发展前景。我市花卉种植主要分布在博罗县的长宁、福田、石湾镇，惠城区三栋镇、芦洲镇，惠东县的多祝镇、平海镇以及惠阳区新墟、平潭镇。

适合广东种植的蔬菜品种

　　 适合广东种植的蔬菜品种 适合全日照的，一年四季均可种植的蔬菜有：黄瓜、苦瓜、番茄、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。

　　冬季这些菜地都能受到阳光直射，再搭起简易保温设备，也可以给冬季生产蔬菜创造一个良好的环境。而夏季则需要注意遮光保护。 半日照，适宜种植喜光耐阴蔬菜，如洋葱、油麦菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。但朝西夏季西晒时温度较高，使某些蔬菜产生日烧，轻者落叶，重者死亡，因此最好栽植蔓性耐高温的蔬菜。

　　根据经验在广东炎热的夏天，在朝东围栏的菜地种植蔬菜，感觉比全日照菜地更加好，因为不但日照时间足够，而且每到下午西晒最烈的时候，围栏的阴影已经开始挡住进入菜地的太阳光。 耐阴的蔬菜种植，如莴苣、韭菜、芦笋、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。

　　有些菜地可能会在围栏和房子之间，这样的菜地，房子和围栏的距离以及过道的朝向，决定着每天太阳在菜地上的日照时间，那么根据菜地的日照时间长短，可以确定在菜地上种植何种蔬菜比较合适。 广东黄瓜种植方法 1.选用抗病品种 针对黄瓜霜霉病发病较为严重的问题，选用津春、津优系列的抗病品种，不但发病轻，容易控制病情，而且用药量明显减少，从而获得降低农药残留、节约成本、增加收入的效果。 2.物理防治 采用种子药剂消毒与温水浸种消毒;防虫网封闭口和通风口;黄板诱杀白粉虱、美洲斑潜蝇和蚜虫;黑光灯配合人工捕杀地下害虫;以及糖醋液诱杀害虫等物理手段控制病虫害程度;可以大幅度地减少农药用量，从而降低农药残留。

　　 3.生态防治 针对黄瓜霜霉病较为顽固的问题，日常管理中，采用温湿生态调控技术，抑制病菌生长繁殖和侵染，可以有效控制霜霉病发生。另外，若遇到霜霉病严重现象，还可采用高温闷棚措施杀灭病菌，起到有效控制病情的作用。 4.合理用药 个别菜农过分依赖农药，而且在用药上采用经常性、高毒性、高浓度、大剂量、多种类混合等错误做法。

　　其后果是导致病菌和害虫产生较强的抗药性，使黄瓜植株上产生明显的药害，增加了成本和药物残留量。所以应该注意农药产品说明上的用量、用药浓度、用药程度、用药部位、用药时间、配药方法、药剂的混合使用与分用。还应该注意农药的残留期，保证用药的安全采收间隔期。 5.采用二氧化碳施肥新技术 二氧化碳施肥可以促进蔬菜植株生长、增加产量、增强机体的抗病能力，有抑制和减轻病害发生的作用。

　　我县今年早春大棚黄瓜60%使用了二氧化碳颗粒剂，霜霉病的发病率和病情指数都明显降低，相对防治效果提高约20%左右。 6.采用黑籽南瓜嫁接换根 嫁接换根不仅可以防治黄瓜枯萎病，而且有利于提高低温季节根系的肥水吸收能力，增强地上部植株的抗病能力，减少杀菌剂用量。 7.平衡施肥 影响黄瓜中硝酸盐累积的因素有许多，其中施氮肥是最主要的影响因素之一。通过选择适宜的氮肥品种、减少氮肥用量、氮肥深施等科学施肥措施，可有效地降低硝酸盐的累积。

　　一般每公顷用氮量不应超过375千克。另外，氮磷钾合理配施能改善黄瓜的营养状况，明显提高黄瓜对氮的利用，减少硝酸盐的累积。 8.增施有机肥 有机肥营养全面，肥效持续时间长，有利于改良土壤结构，且不会导致蔬菜中硝酸盐污染，是降低硝酸盐累积，提高产品营养价值的有效措施。有机肥在施用时，必须经高温腐熟。

　　另外，追肥时可以采用传统化粪池的稀粪水来替代化肥，也可以在温室旁边建造养猪沼气池，将沼渣、沼液、沼气分别用作黄瓜的底肥、叶面肥和二氧化碳气肥。

广东地区适合种那些经济农作物

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