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粉丝的热量是多少

　　100g粉丝的热量是335卡，这样热量比较高的食物还含有很多的碳水化合物，煮熟后热量会稍微下降，所以想要减肥的话就不应该吃那么多的粉丝。

　　粉丝因材料不同，大致可分为两类，非淀粉制如绿豆、蚕豆等粉丝，以及淀粉制的粉丝（红薯，土豆等）。

　　如果实在想吃，还是选择非淀粉制的粉丝。

　　淀粉制的粉丝在热量以及糖份都是较高，容易引起肥胖。

　　食用禁忌：

　　一般人皆可食用。孕妇少食或不食。

　　传统粉丝在加工制作过程中添加了明矾，明矾即硫酸铝钾。摄入过量的硫酸铝钾，会影响脑细胞的功能，从而影响和干扰人的意识和记忆功能，造成老年痴呆症，还可引起胆汁郁积性肝病，可导致骨骼软化，还可引起卵巢萎缩等病症。

　　按照《食品添加剂使用标准GB2760-2011》规定：粉条不允许添加明矾。

　　现阶段的粉丝加工，特别是知名品牌已经放弃明矾的使用，作坊生产的粉丝有不少仍然在使用明矾。

　　食用粉丝后，不要再食油炸的松脆食品，如油条之类。因为油炸食品中含有的铝也很多，合在—起会使铝的摄入量大大超过每日允许的摄入量。

粉丝的热量是多少

　　粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人；但是粉条含铝很多一次不宜食用过多。

　　介绍：

　　粉丝品种繁多，如绿豆粉丝、豌豆粉丝、蚕豆粉丝、魔芋粉丝，更多的是淀粉制的粉丝，如红薯粉丝，甘薯粉丝、土豆粉丝等。

　　粉丝按其开联有粗、细、圆、扁及方状及片状等多种，按其主要用料又有豆类、薯类、苕类的不同。

　　根据各地的制法差异政治家不同的叫法，有的叫粉丝，有的叫粉条，还有的叫凉粉，冬粉等名称，其实是大同小异的，制法相差不多。除大豆以外的豆类淀粉均可制作粉丝，但以绿豆淀粉制品为最佳。

　　粉丝是淀粉的线状制品，分干湿两种。

　　湿粉丝在当地鲜销，干粉丝经水发后食用，多用作凉拌或做汤，荤素皆宜。粉丝与粉条性味相同，就是有粗细之别罢了，明代以前统称为粉条。其区别标准是凡直径大于0.7毫米的为丝条，小的为粉丝。

粉丝的热量高不高

　　粉丝品种繁多，如绿豆粉丝、蚕豆粉丝，更多的是淀粉制的粉丝。

　　如红薯粉丝，土豆粉丝等。粉条与粉丝的原料和建造工艺沟通，只是粉条更粗一些，较量耐煮，更适合炖食。粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、卵白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉条有精采的附味性，它能接收各类鲜美汤料的味道，再加上粉条自己的柔润嫩滑，越发爽口宜人;可是粉条含铝许多一次不宜食用过多。

粉丝的热量粉丝热量高吗

　　可以促进骨骼和牙齿的生长发育。

　　粉丝也是一种比较好消化的食物，可以兴奋神经，增进食欲，可以用于一些消化不良的人群。

粉丝热量会长胖吗

　　粉丝是一种热量比较高的食物，100克粉丝中含有的热量在350卡左右，可以选择在早餐适当的吃一些，粉丝的营养价值相对来说也是比较高的，含有丰富的维生素和多种矿物质，需要注意的是粉丝在制作过程中可能会添加一些肉类作为配菜，有些做法还会添加大量的食用油，导致热量过高，不适宜减肥期间食用。

　　挑选粉丝的方法如下：

　　1、手感：好粉丝手感柔韧、有弹性、粗细均匀、无并条、无酥碎。

　　2、味道：直接嗅闻，或将粉丝用热水浸泡片刻再嗅其气味，良好粉丝，气滋味正常，无异味，质量差的粉丝带有霉味、酸味及其他外来滋味。

　　3、口感：质量差的粉丝嚼起来牙碜，即有砂土存在。

　　4、选择正规商场购买，进货渠道正规，对进货把关较严。

　　5、包装：外包装应完整无破损，包装上应标明厂名、厂址、产品名称、生产日期、保质期、配料等内容。

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