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灯笼椒辣不辣

　　灯笼椒辣不辣目前灯笼椒的品种中，陵水黄灯笼椒是辣度比较高的，这种灯笼椒也被称为黄帝椒，原产于古巴、巴西、秘鲁等国，现在中国的海南省被广泛栽种。

　　黄灯笼椒的辣度高达15万左右辣度单位，一般不直接作为食材食用，主要用于制作黄灯笼辣椒酱。

灯笼椒到底是辣还是香

　　灯笼辣椒的辣度范围：0-1.200 SHU。

　　果实扁圆，纵沟较象果肉较厚，中晚熟，味甜或稍有辣味。

　　成熟后呈深红色，色泽鲜艳美观。

　　农家优良品种，分布于兰州市及全省的大部分地区，主产于安宁区十里店一带。70年代以来，由于灯笼辣椒品种退化，病害发生，环境污染等多种原因，产量低而不稳，种植渐少。主产区转移到省内靖远、武威等地。

　　吃辣不上火的方法：

　　1、吃辣菜时，主食最好选粗粮，因为其膳食纤维含量丰富，可预防由肠胃燥热引起的便秘。

　　2、多喝水、汤或者酸奶、牛奶。不仅可以解辣，同时还有清热作用。

　　3、爱吃辣的人餐后宜多吃酸味水果。酸味水果中含鞣酸、纤维素等物质，能刺激消化液分泌、加速肠胃蠕动，帮助吃辣的人滋阴润燥。苹果、梨、石榴、香蕉、山楂、葡萄、柚子都有去火的作用。

　　4、烹调时用鲜辣椒代替干辣椒调味，可减少上火。

灯笼掓辢吗

　　植株高大、稍开张，叶片厚大，生长势强，因为果实的形状似灯笼而得名。

　　 灯笼椒肉质厚而柔软的辣椒，果形较大，蓬松，颜色各异，一般钟状，有沟纹，可做沙拉或菜肴，可观赏也可食用，观赏期达半年之久。它的营养成分以每100克灯笼椒为单位，热量是18kcal左右，营养成分为：水分94.5克，蛋白质1.1克，脂肪0.3克碳水化合物2.9克，纤维1.0克，其它营养：钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C和P。 小米椒是辣椒的一种，一般指朝天椒，个体小，未成熟时为淡绿色，成熟为橙黄色，干小米椒为红带橙黄色，大红色的则不是该品种，辣椒草本。云南的小米椒红色和黄色的都有。

　　红色的可以晒干食用，黄色的可以腌制成传说中的泡椒。

灯笼椒辣还是小米椒辣

　　标示辣度使用的单位是史高维尔单位（ SHU）。

　　灯笼辣椒的辣度范围：0-1,200 SHU。

　　小米椒的辣度范围：30，000-50，000SHU。所以得到的结论为小米椒比灯笼椒辣辣。

　　灯笼辣椒，地方名大辣子、圆辣子、甜椒、为靖远优质蔬菜之一。植株高大、稍开张，叶片厚大，生长势强，形状似灯笼而得名。

　　小米椒是辣椒的一种，一般指朝天椒，个体小，未成熟时为淡绿色，成熟为橙黄色，干小米椒为红带橙黄色，大红色的则不是该品种，辣椒草本。云南的小米椒红色和黄色的都有。红色的可以晒干食用，黄色的可以腌制成传说中的泡椒。

　　扩展资料：

　　吃辣椒注意事项：

　　1、要根据体质和时节吃辣 手脚容易发凉、贫血的人可适当多吃一些辣椒，但患有不宜食辣的疾病的人，一定要少吃或不吃。而北方人在春秋干燥时节，也要少吃。

　　2、酸辣的比麻辣的好 最好吃鲜辣椒，因为其营养更丰富。

　　辣椒最好做熟了吃。另外，酸辣口味的剁椒由于加了醋，可减少上火几率；麻辣里的花椒辛热，使人更易上火，要少吃。

　　3、搭配解辣下火的食品 辣虽过瘾，吃多了也让人有点承受不了。

　　专家表示，多吃甜和酸的食物可以帮助解辣。甜能遮盖并干扰辣味，酸可以中和碱性的辣椒素。觉得太辣了，蘸点醋、喝碗冰凉的甜饮料、来块凉爽的水果都很有用。

　　4、辣椒最好做熟了再吃 辣椒有干辣椒、鲜辣椒、腌辣椒等种类，但是吃鲜辣椒更好，因为其中的营养素更为丰富。

　　另外，辣椒最好做熟了吃。因为生辣椒中含有大量辣椒素，可能对口腔和胃肠道黏膜产生刺激。加热后，对胃肠的刺激就会减少。

喜欢吃辣椒的你，了解过灯笼椒吗

　　灯笼辣椒的口感非常的好，辣味也特别的重，而且颜色多种多样，形状特别的像中，所以说有不少的人会把那种辣椒当作观赏植物，事实上灯笼椒食用起来也很不错。

　　喜欢吃辣椒的你，了解过灯笼椒吗

　　灯笼椒的营养价值：每100克灯笼椒含有的蛋白质为1.1克，脂肪为0.3克，碳水化合物则是2.9克，膳食纤维1.0克，维生素B60.12毫克，叶酸3.6微克。除此之外还有钙磷铁等人体所需要的矿物质。

　　灯笼椒的功效与作用：灯笼椒含有的抗氧化维生素和微量元素可以非常有效的增强，人的体力，能够在一定程度上缓解，因为工作生活压力造成的疲劳，除此之外还可以预防坏血症，对于严重出血，贫血，血管脆弱等都有着不错的辅助效果，另外独特的辛辣可以刺激唾液和胃液的分泌，增进食欲，帮助消化，促进肠道蠕动。

　　补充维生素：灯笼椒本身就是一种营养价值极高的食材，还有多种维生素，在摄入人体之后，人体能够快速地将这些维生素加以吸收和利用，可以有效地满足人体正常的代谢。

　　增加食欲、帮助消化：灯笼椒本身刺激性的香辣味道，可以刺激唾液和胃液的分泌，从而在一定程度上会增加食欲，并且能够促进肠道蠕动，促进消化。

　　预防胎儿畸形：因为灯笼椒含有丰富的叶酸，对于胎儿心血管发育有着非常大的好处，除此之外还能够增强孕妇本身的免疫力，减少毒素。所以说女性在怀孕期间可以适当的吃一些能够增强母体本身的身体素质，也能够预防胎儿畸形。

　　预防高血压：灯笼椒还是一种能够预防高血压的特色食材，而且还有非常丰富的微量元素钾，可以促进人体内钾盐的代谢，而微量元素就是导致人体血压升高的重要原因，所以说经常吃一点的话可以预防高血压的发生。

　　降脂：因为灯笼椒本身所含有的辣椒素可以促进脂肪的新陈代谢，所以说可以防止体内脂肪囤积有利于降脂减肥防病。

　　虽然说灯笼椒对于人体的好处有不少，但是也不是所有人都适合吃的。

　　毕竟吃对的话对人体有好处，一旦吃错了的话，对于人体那就是有害而无益了。

　　本身就阴虚，有热者千万不能多吃，另外因为辣椒具有很强的刺激性，所以说特别容易引起口干，咳嗽，咽痛和便秘等情况。所以说本身就有咽炎又或者是便秘患者，还是尽量不要吃得好。

　　另外患有眼疾的，食管炎的，胃肠炎的，胃溃疡的，还有痔疮的，还是要少吃，又或者是直接不吃，另外高血压患者和肺结核患者也尽量少吃。

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