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广州甜瓜的种植方法 甜瓜的种植技术

　　 2、催芽处理 甜瓜播种的时候一定要选颗粒饱满，健康的种子。

　　晴天的时候可暴晒处理，之后放在温水里进行浸泡，大概泡上五小时就捞出来风干。最后将种子和细沙混合在一起放在育苗盘里，后期保湿处理，不久就可出芽了。 3、定植移栽 等种下后的种子长出三片真叶时进行进行移栽。移栽时间多是在春季的5月份前后进行的，温度稳定了，小苗能更好的生长。

　　注意移栽的间距，最好在15*15厘米。此外，小苗根系比较弱，建议带着土团移栽，减少对根系的伤害。 4、栽后管理 刚移栽的小苗要加强管理，先放在阴凉处，白天最好控温在25度左右，夜间的温度也要保证在20度左右。

　　平时勤松土，避免土壤板结，发现有杂草的时候及时清除掉，避免争养，阻碍小苗生长。此外，等小苗恢复生长之后要加强肥水管理，定期浇水施肥。

瓜类种植技术

　　西瓜、甜瓜是在夏季为人民所喜爱的瓜果，丝瓜和苦瓜在南方栽培较多，北方很少栽培。

　　瓜类是起源于热带的植物，生长时要求高温，不耐霜冻，所以都在温暖季节栽培。其中起源于热带草原大陆性气候地区的西瓜、甜瓜、南瓜、西葫芦等特别耐热，并且要求气候干燥而阳光充足，黄瓜、中国的普通甜瓜和其余瓜类都起源于热带海洋性气候地区，它们的耐热性较弱，能适应温暖多雨的气候。因此，西瓜、甜瓜和西葫芦在我国华北和西北生长最为良好，其余瓜类则在华中、华南和西南生长最好。南瓜对气候有很强的适应性，在我国南方和北方栽培都很适宜。

　　我国瓜类栽培面积较大，种类品种较多，所以瓜类生产在繁荣农业经济，保证城乡供给方面起很大作用，而且各种鲜瓜及其加工品如西瓜子、南瓜子等均大量出口。第一节 冬 瓜冬瓜(Benincasa hispida. Cogn.)原产我国南部，在我国栽培地区较广，栽培历史悠久，在盛夏期间是人们爱吃的蔬菜之一。冬瓜的果实内含有大量的水分，同肉类煮汤吃，汤味清口鲜美，也可炒食，冬瓜还可以加工制成各种冬瓜果脯，如冬瓜蜜饯等。

　　在祖国医药上，冬瓜又有祛湿、利尿、止渴等功效。冬瓜耐贮藏，供应时期较长，在8～9月份高温期间是解决淡季供应的主要蔬菜之一。一、生物学特征冬瓜为一年生蔓性作物，其植物学特征大致如下：根和茎：根白色，根群十分发达，深度0.5～1.0m，度1.5～2.0m，其根系吸收能力强，容易产生不定根，茎长而粗，蔓性，中空，其上有粗硬刺毛，长达数米，茎节叶腋间生有侧蔓和卷须，卷须作攀缘之用，卷须着生不定根吸收养分和水分。

　　叶：叶型较大呈圆形或为掌状形，绿色，表面粗糙，叶面叶背具有茸毛。花：冬瓜花多数为单性，极个别品种为两性花。一般先发生雄花，随后发生雌花，雌雄花的发生有一定规律。

　　雄花萼片5个，近戟形，绿色，花瓣5片，椭圆形，黄色，雄蕊3枚，在花的中央三角形排列，顶生花药，极度弯曲开裂。雌花与雄花相同，子房下位。形状因品种而不同，有长椭圆形，短椭圆形，绿色，密被茸毛，花柄较雄花柄短而粗，被茸毛，花柱短，柱头瓣状三裂，浅黄色。果实和种子：果实一般为圆柱形，扁圆形及长圆筒形。

　　成熟果皮附有蜡粉，果肉厚而纯白色，疏松多汁，味淡，果瓤部空洞较大。瓜瓤上附生着许多种子，种子白色或淡黄色，扁平，种皮光滑或有突起边缘，种子千粒重50～100g，有边缘的种子稍轻。二、对环境条件的要求冬瓜喜温暖，不耐寒，生育适温为25～30℃，发芽适温为30℃，15℃以下不能正常发芽，对土壤要求不严格，在砂壤土或粘壤土上均可栽培，但不宜连作。冬瓜需充足的水分，但不耐湿，如种植在低洼地，土壤通透性差，根系发育受到阻碍，就不利于植株的生长，应选择地势干燥，排水良好的地栽培。

　　冬瓜种植的地区较广，各地品种较多，冬瓜依其形状可分为扁形、圆形、筒形、枕头形等，以冬瓜果皮的颜色来分，有青皮和白皮等，按果实大小，可分为小型冬瓜和大型冬瓜。早熟或较早熟，第一雌花发生节位较低，营养状况好 时，出现第一雌花之后，各节可连续着生雌花。果实小，呈扁圆、圆或高圆形，每株可采收几个果，一般采收嫩果上市。从播种到收获约需110～130天。

　　如北京的一串铃，四川绵阳米冬瓜，四川成都的五叶子等。北京市农家品种，通常于主蔓3～5叶腋出现雌花，望雪并可连续结果，故称一串铃，果实短圆筒形，外皮蔷’孳璺，熟果有白粉，单瓜每个约重500～1000g，早熟，从播种到收获约需1 10～120天，纤维少，水分多，品质中上。四川绵阳市农家品种，植株生长势中等，主蔓第8～10节发生第一雌花，以后间隔3～5节发生雌花，果实短粤筒形，外皮绿色，果面平滑，有白色刺毛，成熟瓜蜡粉少，果肉厚约4.0cm，白色，单瓜重1250～1500g。

　　3、五叶子冬瓜(小冬瓜)四川成都市农家品种，植株生长势中等，第一雌花生于主蔓第15-18节，以主蔓结瓜为主。果实短圆柱形，果基部及果脐部略下凹，外皮青绿色，表面平滑，蜡粉较少，瓜肉厚3.0～4.0cm，单瓜重5.0kg左右。(二)大型冬瓜中熟或晚熟。

　　植株生长势强，大冬瓜通常9～15节，乃至20～25节出现第一雌花，出现第一雌花之后，又常隔一定节数或连续着生几个雌花后，再隔一定节位出雌花，一般节粗长而果大，果实大短圆柱形或长圆柱形，青绿色，被白蜡粉或无，种子有单边或双边两类，一般耐贮运丰产，由播种至收获，约需140～150天或180～200天。如广东青皮冬瓜，昆明大子冬瓜，成都粉皮冬瓜，上海青皮冬瓜等。1、广东青皮冬瓜生长势强，主蔓第16～19节发生第一雌花，果实长圆柱形，青绿色，水分多，味清淡，肉厚，一般果重1.75kg，抗热力差，易被日烧，晚熟。2、昆明大子冬瓜蔓长节较密，光滑带刺，5棱绿色，叶缘深5裂，叶柄带刺毛，第一雌花生于11～15节，然后每隔5～8节再依次出现雌花，果实长圆筒形，果皮粉绿色，蜡粉多，单果重7.5～l0kg，生长天数约180～200天。

　　3、成都粉皮冬瓜生长势及分枝性均强，第一雌花生于主蔓16～20节，每隔1～3节再生雌花，果实短圆柱形，青绿色，有刺毛，两端略下凹，肉厚4.0～5.0cm，单瓜重3.5～5.0kg。4、上海青皮冬瓜叶色深绿，叶缘缺刻深，卷须较长，果实圆筒形，瓜皮青色，肉厚，一般单瓜重7.5～l0kg，晚熟种，抗热力差，易在烈日直射下产生灼伤。四、栽培技术(一)播种期冬瓜的播种期因各地气候条件、栽培技、栽培方式、选择品种和要求及目的的不同而有所差异，攀枝花地区根据自己的气候条件，一般在2月上、中旬播种。

　　早熟型冬瓜应在1月中、下旬播种。如果利用蕃茄、辣椒、茄子等地套种棚架冬瓜，可在3月中、下旬播种，冬瓜播种的迟、早对产量影响较大，一般说来适当早播，冬瓜开花就较早，茎节短，雌花较多。因此，掌握好播种期对夺取冬瓜的丰产有一定的作用。(二)播种育苗与栽培密度冬瓜直播或育苗移栽均可，冬瓜的栽植密度因品种、栽培方法与栽培季节而不同，小型冬瓜一般每公顷定植12000～15000株左右，大型冬瓜一般4500～6000株，要想夺取冬瓜的高产，最好育苗移栽。

　　冬瓜种皮较厚，不易发芽，播种前要进行种子处理，以促进种子发芽。种子处理方法有以下几种。(1)湿籽播种：一般是用清水浸种5～6小时，捞出滤干后撒播在苗床即可。

　　(2)温烫浸种：把种子放人55℃的温水中浸15分钟左右，促使种子萌动，然后进行播种。(3)恒温催芽：种子放人30℃的恒温箱内，经3～5小时上下翻动一次，使种子上下层受。

西瓜种植技术与管理方法

　　种子发芽的适温为26-30℃，15℃开始发芽，低于15℃不能发芽，高于35℃发芽受到影响，并造成裂壳；生长发育适温为白天25-31℃，营养生长温度要低一些，10℃时生长缓慢，低于5℃受冻害，高于35℃生长受阻，但在坐果和果实生长时需要的温度要高些，最低为15℃。在较低温度下，果实发育缓慢，果皮厚，易空心和畸形，含糖量下降，品质差。

　　光照西瓜是短日照作物，光饱和点为8X10lux，光补偿点为4X10lux。

　　西瓜苗期日照8h以内，第一雌花节位低；若日照16h以上则抑制雌花形成。

　　土壤西瓜为深根系作物，其根系人土深而广，吸收能力强，栽培宜选用土层深厚、硫松肥沃、排水良好的壤土或砂壤土。湿度西瓜耐早而不耐涝，要求空气干操，相对湿度为50%-60%。西瓜一生需水多，不同生长发育阶段需水最不同，种子发芽时要求有足量的水分，使营养物质分解以迅速发芽；苗期以65%为宜，抽蔓期、开花结果期以70%-75%纬较适宜。

　　西瓜种植管理方法1、整枝压蔓：整枝采用三蔓整枝法，压蔓采用明压法。2、人工授粉：人工授粉于雌花开放的当天上午7-9时进行，采摘当天开放的雄花花粉涂抹在雌花柱头上。3、选留瓜胎：遵循西瓜定颗的不留根瓜、不留超长瓜、不留双颗、不留畸形瓜、不留病虫瓜、不留擦伤瓜的几个原则。

　　4、适时采收：早熟西瓜从坐果到果实成熟一般需要30～35天，应注意推算其成熟时间及时采收，这样有利于提高产量和保证果实品质。西瓜种植技术要注重温度、光照、土壤、湿度对西瓜的影响，同时也要对管理方法中的整枝压蔓、人工授粉、选留瓜胎、适时采收要熟悉，这样才能保证西瓜的产量。

苦瓜种植技术与管理法

　　因此，应选择近水源、土层深厚，疏松，排水良好的土地为好。

　　种植前，土地要经犁翻晒白、沤熟、耙碎，使之达到深、松、肥、碎、平，为高产打基础。

　　苦瓜喜湿润，忌积水，在用水上可根据土壤干湿情况进行。一般晴天太阳猛烈蒸发量大，水分消失快，需及时灌水，以保证其生理需水的要求，避免受旱萎蔫，影响植株生长发育和开花结果。若遇暴雨，应及时做好排水工作，以免田间积水而引起烂根发病。

　　苦瓜秋植植期一般为7-8月，此期气候适宜，易管理，采收时间长，产量高。苦瓜冬植植期为11-12月，由于冬季气温低，种植时宜采用薄膜覆盖，实行膜下水肥一体化灌溉技术。既能保肥保水，提高地温，促进幼苗正常生长发育，提高产量，又能省工、省本。

　　搭棚与引蔓：

　　当幼苗长至5-6片真叶时，应及时插竹搭棚。棚架一般搭“∏”字型棚架，让枝蔓均匀分布于棚架上。当瓜苗长至50-60厘米时，即可引蔓上棚。

　　一般引主蔓沿支架（绳）直上，侧蔓向支架左右方向横引，引蔓时间以晴天的下午进行为好。

　　苦瓜分枝性特强，侧蔓多，且有些侧蔓是不结瓜的。引蔓上棚后，应将主蔓基部距离地面50厘米以下的侧蔓及上部不着生雌花的短、弱、过密的、衰老的、有病的枝叶及时摘除，使群体既能通风透光良好，提高光合作用和光能利用率，又能减少养分消耗，利于开花结瓜。

南瓜怎样种植与管理南瓜如何种植高产量

　　 一、育苗环节八要点 1、购买种子：蜜本南瓜种子一般为筒装，每筒50克，约550粒，可栽2—3亩地。

　　可选用 “金船”牌系列、“比蜜甜”、“蜜宝”等品种。 2、整理苗床：苗床应选择在地势平坦、高燥利水、避风向阳处。苗床若为干田，要注意理好排水沟，避免积水。苗床面积每筒种子约需2平方米。

　　 3、准备肥球：取疏松肥沃的菜园土，加适量磷、钾肥或草木灰(禁止混入氮肥)，泼腐熟清粪水混匀，用薄膜密封堆沤20天以上。搓成直径6cm左右的肥球，肥球的水分和紧实度以手捏成团、敲打能散为度(用肥球枪压或营养杯装营养土亦可)。后用食指在肥球上方压深约1cm的指孔，肥球靠肥球摆放成厢，厢宽1.2m。

　　 4、温汤浸种：浸种时先用水将种子浸湿，捞出后再倒入预先配制好的不觉烫手的温水中，不停搅拌5—10分钟后，继续浸泡8—12小时，除去浮在水面上的种子，然后将吸足水分后的种子捞起晾干，即可播种。 5、适期下种：于 雨水 至 惊蛰 间，气温稳定通过12℃时，将种子放入肥球指孔内，瓜嘴朝下，每个肥球一粒种子。 6、盖土浇水：种子放完后，均匀地盖上过筛细土，以全部盖住肥球、厚约1cm左右为度;后浇足底水，使厢面水分饱和。

　　浇水可结合杀菌兑入700倍的多菌灵进行(每桶水兑30克)。 7、双膜覆盖：先用地膜盖一层平膜，然后用竹片按60cm的间距起拱，拱架高度50cm左右，再用2m宽的无滴薄膜覆盖严实即可。若在双膜覆盖的基础上再拱一层1.5m高的薄膜实行三膜覆盖，保温防寒效果更佳。

　　 8、苗床管理：分前期、中期、后期。前期尽量保温，白天温度保持在25℃左右。中期：当子叶拱土基本出齐时，取出平膜，浇一次透水，适当通风降温，以防幼苗徒长。后期：瓜苗长大至现出一片真叶时，可逐渐减少覆盖时间，做到晴天揭，雨天盖，白天揭，晚上盖，尽量使幼苗有充足的光照和逐步适应自然气候环境。

　　在育苗的中、后期发现土壤发白时要及时浇水(不白不浇)。 二、定植环节八要点 1、整地：对种植地进行翻耕，深20cm以上。对坡瘠地我们推荐采取聚土垄作技术，即将薄土沿坡面等高线传聚于栽植行上，在沿栽植行方向上形成宽约1米、厚40cm以上的条形土垄。这样可增厚栽植行土层，提高土壤保水保肥能力，增强蜜本南瓜抗旱能力。

　　行间刨去耕作层土壤后露出的石骨子或生土又可自然风化熟化，最终达到增厚土层，改良坡瘠地的目的。 2、挖定植穴：栽植密度取决于管理方式，若实行整蔓定瓜等精细管理，则推荐按行、窝距3m×1.4m开穴，每4.2m2种植一窝，每窝双株，亩栽160窝，320株。若任瓜蔓自然生长，则推荐按双二行方式开穴，大行距5m，小行距1m，穴距1.4m，每窝只栽一株，亩栽160株。若栽植地为柑橘果园，则推荐每一行柑橘栽一行蜜本南瓜，每隔一株柑橘栽两窝蜜本南瓜，每窝单株，亩栽80株，避免蜜本南瓜栽种过密而对柑橘树生长造成影响。

　　 3、施底肥：定植前应施足底肥，每亩用三元复合肥30kg(每窝约0.4斤)混合有机肥(堆肥、人畜粪等)1500kg窝施。施肥尽量铺满定植穴。 4、回土：底肥上面要回填10cm以上的泥土，避免肥球与底肥接触，并使土面平整，但需在栽苗位置作好记号。

　　 5、放苗培土：于 春分 至 清明 间，瓜苗长至二叶一心时，将肥球放入定植穴，扶正、培土、稍压实，栽苗深度以子叶平地面为宜。注意雨天不宜定植。 6、浇定根水：定植后即浇足定根水，以使瓜苗根系与土壤密切接触。

　　 7、覆膜：土垄覆盖对保水保肥保土、提高地温、减少杂草及熟化土壤都有较好效果。用60cm宽的微膜于栽上瓜苗后沿栽植行方向进行。若为果园土，每两窝覆一条膜。 8、亮苗：从瓜苗处的微膜上挖一小孔，亮出瓜苗，定植环节的工作即全面完成。

　　 三、管理环节八要点 1、补苗：在定植后的缓苗过程中，对缺苗和一些生长不良，叶片发黄、缓苗困难的苗，要及时补栽新苗。 2、摘心整蔓：在瓜苗长至5—7片真叶时摘心，促使倒蔓抽生侧蔓。采用1主蔓、2根第1侧蔓和1根第2侧蔓整枝，每株只留4—5根强壮的侧蔓，其余的全部摘除。

　　 3、引蔓压蔓：当蔓长有60—70cm时，要引蔓压蔓一次。引蔓就是将蔓引向大行中间，然后在离蔓顶12—15cm前的地面上开一个7—9cm深的沟，压蔓一次，促使南瓜茎节处长出不定根，增加根系吸收面积，同时具有固定作用。注意：引蔓不是翻蔓，南瓜禁止翻蔓。柑橘果园间种南瓜要注意不让瓜藤爬到柑橘树上。

　　 4、疏果定瓜：由于蜜本南瓜座果能力强，为保证单瓜的重量，提高商品性，要做好疏果定瓜工作，头瓜或瓜形不好的或长势不好的南瓜全部摘出，以主蔓第17—19节开始结瓜，支蔓6—8节开始结瓜。 5、除草：在栽后约20天、苗高30cm左右时，行间喷施草甘膦进行化学除草，但须特别注意药液不要喷到南瓜植株上。一般每瓶草甘膦兑两桶水，每亩用两瓶药即可。

　　 6、管水：缓苗过后，具体视天气和土壤情况而定，晴天多浇，阴天少浇或不浇，沙土多浇，粘土少浇，总之保持植株根系周围土壤湿润即可。雨天则要注意排水，使南瓜植株根系周围不积水，进入伸蔓期后，可不浇水，但当植株结住一两个幼瓜时，为了促进果实迅速膨大和多结瓜，�。

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