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1. 黄鳝加工厂

　　 净黄鳝300克、冬笋100克、葱段20克、泡辣椒15克、姜和蒜各5克、味精2克、料酒15克、糖和醋及调水淀粉少许、豆瓣酱5克。

　　 做法 1、冬笋切片，黄鳝、大葱切段。

　　 2、起油锅，放入黄鳝、大葱、冬笋炒熟。

2. 黄鳝工厂化养殖技术

　　 米粉虫的培育技术比较简单，根据生产需要可进行大面积的工厂化培育或小型的家庭培育。

　　 1.工厂化培育：这种生产方式可以大规模提供黄粉虫作为饵料。适合黄鳝、鳖等的养殖需要。工厂化养殖的方式是在室内进行的，饲养室的门窗要装上纱窗，防止敌害进入。房内安排若干排木架（或铁架），每只木（铁）架分3～4层，每层间隔50厘米，每层放置1个饲养槽，槽的大小与木架相适应。饲养槽可用铁皮或木板做成，一般规格为长2米、宽1米、高20厘米。若用木板做槽，其边框内壁要用蜡光纸裱贴，使其光滑，防止黄粉虫爬出。

　　 2.家庭培育：家庭培育黄粉虫，可用面盆、木箱、纸箱、瓦盆等容器放在阳台上或床底下养殖。容器表面太粗糙的，在内壁贴裱蜡光纸即可使用。

3. 工厂化黄鳝养殖

　　 1、用于工厂化、高位池及池塘养殖的放苗前水质处理，快速降解和络合水体中氨氮、亚硝酸盐、重金属等有毒有害物质。

　　 2、用作季胺盐、重金属（如硫酸铜、高锰酸钾）、有机磷（如敌百虫）、菊酯类、抗生素等使用后的毒素降解；中毒严重时配合速解宝效果更好。

　　 3、配合肥水产品、生物制剂及增氧剂使用，可起到明显增效，对于难肥的池塘，效果极佳。

　　 4、暴雨天气、突然倒藻、水质变白、变红、变黑时使用，可缓解水产动物应激反应，保持水质稳定。

　　 5、用作伊乐藻、轮叶黑藻叶面矿物质盐的处理。

　　 6、水体“脏”或“浑浊”时使用，能提高透明度，水质变得清爽；在老化池塘定期使用，能避免水分层和底质发热现象。

　　 7、调节过高的PH值，配合乳酸菌使用，稳定水质酸碱度，降低老化水体的浑浊度，使水质清爽。

　　 8、可应对由于水质不好引起的鱼虾蟹吃食不好、海参不下摊、海蜇顶网等。

　　 9、在蓝藻、轮虫过多时局部使用或配合其他相关产品使用，起到很好的控制作用。

　　 10、水产动物产生应激时，配合应激卫士使用，快速解除应激因子，快速恢复体质。

　　 【用法用量】用水稀释后全池均匀泼洒。

　　 1、鱼苗室、工厂化养殖：1m³水体用本品2~3ml，即2~3ppm。

　　 2、池塘养殖：解毒时每瓶本品用量4~5亩▪米，配合肥水、调水时每瓶本品用量为5~6亩，情况严重时酌情加量。

　　 3、鳝鱼养殖：1m³网箱水体使用本品1.67~2.5ml（即每瓶使用200-300m³网箱水体）。

4. 黄鳝收购厂家电话

　　 笞桐乡市里有收购野生鳝鱼泥鳅，小龙虾。

5. 黄鳝加工厂 上海有那些

　　 上海现在钓黄鳝的地方现在很少。只有去崇明岛，长兴岛和横沙岛，因为这些地方都是郊区，还没有过度的开发，还有很多的农田和河沟，也只有这些地方还适合黄鳝的生长和栖息，钓黄鳝一般都在早晨和晚上，这个时候是黄鳝进食的时候，黄鳝比较容易上钩，黄鳝比较喜欢吃蚯蚓，一般钓黄鳝都是用蚯蚓，

6. 哪个厂大量收黄鳝

　　 我收，价位是多少

7. 黄鳝加工厂家

　　 湖南地区的黄鳝养殖基地主要集中在洞庭湖畔周围县市区，其它地区也有零星养殖，如衡东县白莲镇谭家桥村的黄鳝养殖基地。

　　 黄鳝又名鳝鱼。体细长呈蛇形，体长约20-70厘米，最长可达1米。体前圆后部侧扁，尾尖细。头长而圆。口大，端位，上颌稍突出，唇颇发达。上下颌及口盖骨上都有细齿。眼小，为一薄皮所覆盖。头粗尾细，体表有一层光滑的粘膜保护，无鳞，色泽黄褐色，体则有不规则的暗黑斑点，各鳍不发达基本消失，全身只有一根三棱刺，刺少肉厚。肉嫩味美。

　　 黄鳝常生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤泥质水底层，在中国各地均有生产，以中国长江流域、辽宁和天津产量较多，产期在6-10月，以6-8月所产的最肥。

8. 黄鳝深加工

　　 鳝鱼500g

　　 红椒适量

　　 泡椒适量

　　 油

　　 豆瓣酱

　　 八角等等适量香料

　　 姜蒜

　　 料酒

　　 淀粉

　　 盐

　　 白糖

　　 生抽

　　 胡椒粉

　　 做法

　　 1.让商贩初步加工黄鳝，以后清洗，去除多余内脏，斜刀切段，加少许盐和料酒抓拌几下，再加点淀粉抓匀让黄鳝更嫩

　　 2.备好其他辅料

　　 3.起锅烧油，下姜蒜，下香料下入一些豆瓣酱炒出红油，再下入黄鳝段，翻炒个一两分钟，再下泡椒，盐，生抽，白糖，胡椒粉翻炒几下

　　 4.加水没过黄鳝，中火盖盖子烧两分钟，小火再闷一分钟

　　 5.加入红椒，也可以加一些洋葱，看自己，烧一分钟差不多熟，加点水芡粉勾芡一下，翻炒一下就可以出锅了

9. 黄鳝批发市场

　　 水产品市场、饭店等都有很好的销路。

　　 鳝鱼目前是一种很受市场欢迎的一种水产，常分布于稻田，小溪，池塘等淤泥质水域，鳝鱼的适应能力强，是一种杂食类鱼类。目前野生鳝鱼逐渐减少，为了满足市场的需求量，人工养殖鳝鱼逐渐增多。

　　 野生鳝鱼现在非常的稀少，所以市场价格大概在每斤80-100元左右，而人工养殖的鳝鱼只有每斤30-40元左右。有时候情况不同的话，比如季节不同的话人工养殖的鳝鱼价格就会提升，最低不少于二十元，最高能买到八十元左右。

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