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　　秸秆可以用来栽培杏鲍菇，因为秸秆中的主要成分是纤维素和木质素，非常适合栽培杏鲍菇。利用秸秆栽培平菇可以就地取材，降低成本。它是目前国家提倡的循环经济的组成部分之一，可以物尽其用，实现生态平衡。

　　栽培方法：应选择新鲜、干燥、无霉变的秸秆，在阳光下暴晒2 ~ 3天，然后用石磨或小型拖拉机在坚硬的地面上粉碎，再用3%的石灰池浸泡12小时以上，破坏秸秆的蜡质层，使其易于吸水。取出后用清水冲洗，pH值微碱性，7.5左右，备用。然后，加入0.3%的尿素，将吸水后的秸秆按照2米宽、1.5米高的规格堆好，盖上薄膜保温保湿(薄膜要把竹片撑成一圈，便于氧气发酵)。一般48小时左右，堆内温度达到60以上，24小时后就可以翻堆了，这时就可以把长秸秆拧成& quot8 & quot厚度为10厘米的形状。种子用量一般为10 ~ 15%。如果条件允许，宜多使用种子，这样生长快，污染少。菌种可以分散在棒与棒之间，最后在顶面铺上一层，这样菌丝容易覆盖，杂菌不易侵入。另外，你也可以在露天建造边界。建立一个& quotbow & quot型小环棚，将秸秆秸秆放在地上，撒上菌种，待菌丝发达后，用厚度约1厘米的细土粒覆盖，转入正常管理。

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