枸杞叶茶怎么制作(枸杞叶茶怎么制作方法)

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枸杞叶茶怎么制作

枸杞叶茶的制作方法:先将枸杞叶经杀青、揉制,制成茶叶状,然后提取出其它6种原料的浓缩提取液,再将浓缩提取液加入揉制好的枸杞叶中,混合均匀后烘干即得。它以枸杞叶和枸杞子为主要原料,加入蛇床子、兔丝子、肉苁蓉、韭菜子和莲子为辅料制成本发明具有补肾强身、强筋壮骨、延缓衰老的功效,长期饮用,更是可以治疗体质虚寒,增强抵抗力,从根本上改善体质。

 

  

枸杞叶茶制作方法有哪些步骤

枸杞叶茶加工方法为: 枸杞叶采摘选择:为确保鲜叶的有效成分、保健效果和使制成的成品茶叶达到清番甘醇的口感,要从修剪枝条上选择肥厚、色泽嫩绿、无病虫斑的叶片作为加工原料。 枸杞叶茶加工工艺:原料 ,清洁,萎凋,烘炒,揉捻,包装,成品. ①清洁、萎凋:原料用水洗净,除去叶表灰尘及微生物,沥干余水,在通风干燥处均匀摊开,自然萎凋3~4小时,中间上下翻动1次,至叶片萎缩、失水率约为5%~10%为度。

 

   ②烘炒:将萎凋的叶片每2 kg为一锅进行烘炒杀青,使叶片水分继续散发,制止酶促反应,有利于保持茶叶鲜爽清香。

  烘炒时控温在120℃左右连续翻炒4~5分钟,至叶片柔软、握之成团、手松不散,闻之青味消失,略呈清香即可。 ③揉捻:将烘炒好的原料放到揉板上,每锅分为3次,用力均匀地揉捻3~5分钟,待叶片中渗出的果胶分解物由黏性变成紧结的条索状后,用筛将叶条与细末分开,口I‘条继续放入70℃左右的锅中快速翻炒,烘焙至叶条用手捻即细碎成粉、含水率低于6%以下时,立即出锅摊开冷却。 ④包装、成品: 冷却后,定量装入塑料袋密封,放到阴凉干燥处贮藏即为成品。 成品枸杞叶茶色泽褐绿,开水浸泡后,茶液绿黄,口感清香甘醇,常饮可保健强身、除燥热、降血压,无副作用。

  

枸杞叶在家怎样做茶叶

枸杞浑身都是宝,在我们国家很多人都愿意利用枸杞,来更好地保障身体的健康,所以我们会看到有很多人,不但会经常地通过吃枸杞保持健康,同时有很多人,也愿意通过喝枸杞叶茶,更好地保障自己身体的健康,那么枸杞叶茶制作方法有哪些步骤就来一起了解一下。一、采叶采摘色泽嫩绿、无病虫害、肥厚、新鲜的枸杞叶片,用清水洗去叶面上的尘土和其他污物,沥干水后均匀地摊晾在通风干燥处3~4小时,摊晾期间翻动1~2次,至叶片萎软。

 

  二、杀青杀青用的锅放在砌成倾斜35度的灶上。

  当锅温达120℃时,投入2公斤鲜枸杞叶,连续翻炒4~5分钟,炒至叶片柔软,握之成团,手松不散,闻之青气消失,略显清香时即可出锅。三、揉捻将杀青过的叶片分批放在木板上,趁热交替团揉与推揉,揉捻3~5分钟。注意用力要均匀,切勿过重。揉至叶片成条索状即可。

  四、干燥将叶条投入温度70℃左右的锅中快速翻炒,注意要炒热炒匀,炒至手捏茶条成粉末,含水量低于6%即可出锅摊凉。为了更好地保障身体的健康,小编以上给很多喜欢喝枸杞叶茶的朋友,具体介绍了制作的步骤,相信通过以上的介绍,你已经有了更多的认识和理解,如果自己想通过枸杞叶茶,更好地保障身体健康,可以通过以上的制作方法,自己也制作一些枸杞叶茶,通过饮用保障身体的健康。

  

枸杞叶茶有哪些功效

以精选的宁夏枸杞芽尖和嫩叶为原料,采用独特工艺精制而成,完好地保留了枸杞叶的有效成份和功效。同时为提高枸杞叶茶的质量,在加工过程中,通常要采用鲜叶水洗和炒制提香工艺。

 

  枸杞叶茶口感细致柔和,有强身健体之功效,含有维生素A、C、B1、B2以及多种氨基酸等营养眼睛物质,是明目之佳品。

  枸杞叶茶有许多功效,显著者有三:清热,降低血压,通肠润便,所含营养物质及作用分述于后。1、含钙高与降血压和降血脂的关系。研究证明,摄入高钙能有效降低血压,育新枸杞叶茶有明显的降血压作用,与含丰富的钙有关。2、丰富的铁、锌元素能增强人体免疫功能和补血:铁含量极高,仅次于发菜、蘑菇、紫菜。

  丰富的铁是补血的有效成份;锌含量也很高。这两种元素都具有提高人体免疫功能,增强人体抗病能力的作用。3、丰富的VE、VA与明目、防癌的关系,胡萝卜素含量极高,超过新鲜胡萝卜一倍以上。

  胡萝卜素在人体内可转化为VA,VA是维持视觉功能及上皮组织健康的重要营养素,其明目作用与此有关,VA对肿瘤有一定的抑制作用。4、植物胰岛素:枸杞叶茶中含有丰富的枸杞叶蛋白,试验证明枸杞叶蛋白有胰岛素样抗脂解作用,能降低血糖。5、植物牛奶与滋补强身剂:育新枸杞叶茶胡萝卜素的含量超过新鲜胡萝卜一倍以上,VE比含量51.34mg/100g,相当于植物油中含量的2倍,干枸杞的4倍,还含有丰富的尼克酸,抗坏血酸,硫胺酸、核黄素,茶碱黄铜类物质等。

  内含有丰富的营养物质可与牛奶比美,许多指标还超过牛奶,人们把育新枸杞叶茶形象的比喻为植物牛奶,喝育新枸杞叶茶等于喝牛奶。日本药学界认为用枸杞叶茶煎服或取其汁液是滋补强壮剂。6、清热解毒,美容养颜,通肠润便,枸杞叶茶属凉性。

  长期饮用能清除体内特别是面部的毒素,有养颜美容作用,还能治便秘。服用时加适量冰糖,润便效果更好。7、清热润肺、利咽润嗓,加适量蜂蜜口感效果更佳。8、在丰富的氨基酸总量中,人体能直接吸收的游离氨基酸占50%以上,并含有3%的糖,经检测18种氨基酸及钙、铁、锌、硒粗蛋白的含量分别是枸杞果的2~35倍。

  

枸杞子叶茶叶对身体有什么效果

枸杞叶是蔬菜也是药材还可以制作成茶叶。枸杞叶茶口感细致柔和,有强身健体的作用。

 

  枸杞叶茶具有减轻性冷感、健胃、护肝补肾的功效,还能抑制肺结核,消除便秘,缓解失眠等作用,另外还具有调理低血压、贫血,治疗各种眼疾与口腔炎症的作用,还可以护肤养颜。

  长期饮用枸杞叶茶或食用枸杞叶,更是可以以治疗体质虚寒,增强抵抗力,能够起到一定的改善体质的作用。1、枸杞叶中的丰富维生素:枸杞叶含有多种维生素,如维生素A、C、B1、B2等,以及含有的多种氨基酸等营养物质,对眼睛很有帮助,具有明目的功效。2、枸杞叶中的丰富人体必需氨基酸:枸杞叶主要含甜菜碱、胡萝卜素、蛋氨酸、天门冬氨酸、亚油酸、谷氨酸、抗坏血酸、牛磺酸等十多种人体必需的氨基酸,为人体生长需要提供了丰富的营养成分。3、枸杞叶中的丰富金属元素:枸杞叶富含多种金属元素如钙Ca、铁Fe、锌Zn、硒Se等,为人体提供丰富的营养成分,是保健食品之一。

  菊花茶1、醒脑、明目菊花里含有丰富的维生素A,它是维护眼睛健康的重要物质,经常饮用菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,对肝火旺盛导致的眼睛干涩有很好的治疗效果,尤其电脑工作者,更应该多喝菊花茶。2、清洁湿润皮肤多饮茶水能加快体液循环,促进新陈代谢,清除皮肤排泄物,使皮肤清洁湿润。3、降低血清胆固醇,防治心脑血管疾病菊花有显著扩张冠脉、增加冠脉流量的作用,可降低血清胆固醇,对防治心脑血管疾病有显著作用。

  高胆固醇患者以及患有心脑血管疾病的患者,常饮菊花茶是非常好的选择。菊花茶的作用还有下面这些。4、防癌抗癌菊花中含有一种名为木犀草素的黄酮类抗氧化剂,这种物质与化疗相结合集中杀害癌细胞,可以使化疗取得更好的效果。

  5、治感冒、头痛菊花味甘、苦,微寒,可用于外感风热,发热、恶寒、目赤肿痛、疮疡肿痛以及肝阳上亢引起的头晕、目眩、头胀、头痛等症。6、治疗便秘菊花茶叶的丹宁可促进胃肠蠕动,刺激胃液分泌,故可增加食欲、上下通气、排便正常,使许多人无须借助药物来治疗便秘。若是出现便秘、胆固醇高以及想要皮肤湿润的话,就可以常喝些菊花茶。

  但是要注意的是,脾胃虚寒的朋友是最好少喝一些,菊花茶不可长期的大量饮用。

  

枸杞尖茶制作方法 枸杞叶茶制作方法

1、采叶:采摘颜色葱绿、无病害、肥大、新鲜的枸杞子叶子,用冷水洗去叶片上的灰尘和别的废弃物,控干水时匀称摆地摊晾在自然通风干躁处3~4钟头,摊晾期内滚动1~2次,至叶子疲软。 2、茶叶杀青:茶叶杀青用的锅放到垒砌歪斜35度的灶上。

 

  当锅温达120℃时,资金投入2KG鲜枸杞叶,持续煸炒4~5分钟,炒至叶子绵软,握之结团,手松经久不散,闻之青气消退,稍显芳香时就可以起锅。

   3、揉捻:将茶叶杀青过的叶子分次放到木工板上,趁着热更替团揉与推揉,揉捻3~5分钟。留意用劲要匀称,切忌太重。揉至叶子整条索状就可以。 4、干躁:将叶条资金投入温度70℃上下的锅中迅速煸炒,留意要炒火热匀,炒至手捏茶条成粉末状,水分含量小于6%就可以起锅摊凉。

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