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嘎啦果成熟上市时间
嘎啦果一般在6-9月份逐渐上市,嘠拉苹果又名佳丽果,是苹果的一种,它由桔苹和元帅杂交而成的,也就是说它本身就是一个品种,特点是果实鲜艳、肉质金黄,酸甜适口。
一般嘎啦果种植后3-5年才具备结果的能力,如果是实生苗可能会缩短时间,每年的7、8、9月份市场上嘎啦果会集中售卖,此时的价格在2-5元一斤左右。
嘎啦果产地与上市季节
我国目前主要的产地有山西、山东、河南、陕西等。
1、目前价格在1-4元/斤不等,不同地区价格会有所差异;
2、例如所湖南长沙市芙蓉区为3元/斤;陕西延安市洛川县为4.2元/斤;山东聊城市冠县为0.8元/斤;河南三门峡灵宝市为3.98元/斤;陕西渭南市合阳县为1.88元/斤;山西运城市万荣县为1.1元/斤;辽宁葫芦岛市绥中县为2元/斤。
嘎啦果成熟食用
嘎啦果没有成熟能吃,但还是8月份以后吃为好,此时成熟度很高,口感也好,嘎啦果成熟后整体是红色的,自然是越红的苹果越好,红的均匀,代表着接受的光照好,光照时间长,那么积累的糖分就会越多,糖度高的苹果才会越甜。
嘎啦催熟方法:
1、大米催熟法:用普通的大米,将你想要催熟的嘎啦果埋进米里,一般5天以后,水果就能完全熟透,可以根据嘎啦果本身成熟的程度减少或增加时间。
2、香蕉,苹果催熟法,原料是香蕉或者苹果,将想要催熟的水果与香蕉或者苹果放在一起,用袋子系紧,一般3天以后水果就能完全熟透。
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