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由于环境条件、茶树年龄、茶树品种、管理水平和采摘制度的不同,低产茶园的面貌极为复杂。本文谈谈什么样的茶园为低产茶园,以及低产茶园有几种情况。
一、什么样的茶园为低产茶园
对茶园单位面积产量的要求尚没有确切的标准,不同的国家、不同的产区、不同的年代、不同的技术对茶叶产量的要求不尽相同。
日本茶叶平均每产顷产1 500千克以上,我国平均约600千克,我国南方的高产茶园有公顷产3 000千克以上的,有的试验茶园高达6 000千克以上,北方的一些茶区平均每公顷才产300多千克。
这样,各地对低产茶园的界限划分就差异很大。
二、低产茶园的几种情况
根据园相和树势表现,低产茶园有以下几种情况:
(1)茶树衰老,代谢水平低,生命活动减弱,树势衰退,鸡爪枝多,枝干不断干枯死亡。树冠没有一定结构,植株高矮不齐,枝条细弱,新梢瘦小,育芽能力差。树上严重寄生地衣、苔藓。
(2)茶园成片,但不集中,茶丛稀疏,株距、行距过大,土地利用率低,每公顷7 500丛以下。茶农习惯于间作农作物,茶丛发育差,树冠矮,没有形成采摘面。茶树缺丛断行严重,茶园覆盖度40%以下,绿色同化面小,光能利用率低。
(3)茶园土地没有经过规划整理,建园基础差,水土冲刷严重。茶丛零星分散,无一定种植方式和规律。
(4)茶树多数成片集中,树龄也不算大,单行条栽,但管理粗放或采摘过度,茶树生长势差,茶丛提早衰败,只能保持其生存,不能促进生长。
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