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淡化虾苗
对虾仔虾对低盐度环境的耐受力主要取决于虾苗的日龄,仔虾第7天以后的虾苗对低盐度环境的耐受力随着个体的生长而显著增强。
虾苗入池稳定24h后,开始添加淡水,前期每天加淡水5~10cm。
虾苗淡化到盐度为10以后,对盐度的变化比较敏感,以每天下降1.5~3的速度将盐度慢慢降低至5,稳定2天后再将盐度下降到1~2,大约经10d使暂养池水盐度逐渐降低至1。
水质调控
添加新水时利用水泵抽取蓄水池的水,经60目筛绢过滤,从水池上方加水。
后期每天换水10cm,利用虹吸管排水。定期泼洒微生态制剂、沸石粉等水质改良剂,净化水质和底质。
投饵管理
虾苗入池后投喂80目微粒子饵料,日投饵量15~20g/万尾,随后投喂仔虾2粉状饵料,日投饵量为30~40g/万尾;
后期(标粗苗)投喂凡纳滨对虾1专用饵料,日投饵量为60~70g/万尾,每天分5~6次投喂。
还应通过检查虾苗的摄食情况、残饵情况调整投饵量,并根据虾苗的生长、水质、天气、蜕壳等情况灵活掌握。投饵量控制在以每次投饵后2小时吃完为宜。
出苗
当淡化虾苗平均体长达到1cm以上(或标粗至虾苗体长2cm以上)即可适时出苗。
出苗应选在晴天早晨或傍晚进行,切忌在中午或雨天出苗。
出苗采用先抄后集的方法较好,即先排放池水,将水位降低至30cm,然后用手抄网捞苗,边捞边控制水位,当池内虾苗数量不多、水位10cm左右时,再完全排水,用集苗网箱集苗。收集的虾苗采用称重法计数。
虾苗放养
凡纳滨对虾属海水虾类,其苗种培育是在正常海水中进行的。
一种是在对虾育苗场或养殖地区的淡化暂养场完成淡化过程,虾苗已经适应养成池水的盐度,运抵养虾场即能直接下池;
直接投放已经淡化了的虾苗要求体长达1cm以上,规格整齐、体表干净,健康活泼,对外界刺激反应灵敏,离水后有较强的弹跳力,经检测无病毒、无肝肠胞虫、无致病弧菌等。
另一种是尚未完成淡化过程(在育苗场仅淡化到盐度10左右),在养成池塘还需要继续淡化的虾苗。
一般做法是:在养成池的上风处,选择池底平坦、进排水方便的池角建暂养池,面积为大池面积的1/15~1/10,挖池底泥筑堤,堤高0.8~1m,或者用农用薄膜或防渗布围栏,隔离暂养池与大池。
放苗前水位60cm,培养水色,在淡化暂养池中投入粗海盐(或海水、海水晶、卤水),使暂养池水盐度达到与育苗场出池时的盐度相近或略高。
暂养密度为1000~1200尾/平方米,放苗后每天向暂养池加注淡水5~10cm,经10d左右使盐度与外池池水一致(盐度1以内),虾苗体长达到2cm以上时即可挖开堤坝或拆除围栏,让虾苗自行游入大池。
凡纳滨对虾放苗最适水温为22~35℃。一般一茬养殖宜在4~5月放苗(因地而异),以避免受春季寒潮的影响,如有温棚则可适当提前。
冬季大棚养虾的虾苗放养时间一般自9月中下旬开始一直到11月份,因地区而定。
放苗密度一般为4万~6万尾/亩,配有增氧设备、进排水方便的精养池塘,放苗密度可增加到8万尾/亩;冬季气温较低,放养密度可适量增多。
以养殖对虾为主的池塘少量搭配滤食性鱼类或扣蟹可以起到调节水质、防病的作用。
放苗时应注意:
一是应在晴天的上午或傍晚放苗,忌在中午太阳曝晒时或雨天放苗;
二是虾苗下池前1天,取少量虾苗试养,经24小时成活率达85%以上方可放养;
三是放苗时水温差不能超过3℃,应先将虾苗袋放入池水中10~30min再解袋入池;
四是在上风处放苗,并要分散放苗;
五是有条件的池塘,放苗前开动增氧机1~2h,搅动池水,但放苗时停机。
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