花匠人从多个角度为你分享大豆粕是什么东西(大豆粕是什么东西做的)，让你更加了解大豆粕是什么东西(大豆粕是什么东西做的)，包含农业百科相关的养殖方法和注意事项、病虫害防治、形状特征、文化等农业百科知识。

　　本篇文章为你整理了关于大豆粕是什么东西(大豆粕是什么东西做的)的详细内容，包含有大豆粕是什么东西 豆粕是什么东西做的 豆粕是什么东西,主要用处 豆粕是什么东西读po还是bo，希望能帮助你了解大豆粕是什么东西。

　　*** 达到当天最大量：50000，请联系开发者***

大豆粕是什么东西

　　影响大豆粕营养价值的因素：1、加工工艺对大豆粕品质的影响大豆粕的简化工艺流程为:大豆清洗→扎坯→蒸烘等热处理→预压榨→破碎→浸出→湿粕蒸烘→冷却→大豆粕。

　　其中， 蒸烘温度、时间、压力是影响大豆粕品质的主要原因。胰蛋白酶抑制素对畜禽影响最大， 在消化道中能使胰蛋白酶和凝乳酶失活， 从而降低蛋白质的消化率， 并引起胰腺分泌亢进， 造成胰脏代偿性肥大。但这些因子在热处理中受到破坏， 进而使大豆粕营养价值得到提高。在大豆粕生产工艺中， 如果加热不足可使抗营养因子未被充分破坏而降低氨基酸消化率;如果加热过度又因部分氨基酸被破坏， 或还原糖与氨基酸主要是赖氨酸之间发生美拉德反应， 导致这些氨基酸利用率降低。

　　因此， 适度加热是大豆粕加工过程的关键技术， 不足或过度都会降低大豆粕的营养价值。2、霉变对大豆粕品质的影响霉菌毒素是由生长在饲料谷物上的霉菌所产生的次生性代谢物， 据估计， 全世界有25%以上的谷物受到霉毒素的污染。霉变不仅破坏豆粕中的营养物质， 而且易引起动物霉菌毒素中毒， 主要是由于大豆粕在贮藏运输到配制过程中霉菌产生大量毒素 (主要是黄曲霉毒素) 所致， 周围环境温度和相对湿度较高或大豆粕中水分含量大以及贮藏时间延长等都会增加霉菌的产生。

　　霉毒能使大豆粕中脂肪迅速氧化， 蛋白质品质下降， 赖氨酸水平严重下降， 致使代谢能损失可达25%之多。近年来， 我国从国外进口的大豆粕中， 有的因长途运输到港后发霉或严重发热， 致使大豆粕尿素酶活性消失， 蛋白溶解度严重下降。3、掺假对大豆粕品质的影响个别不法人员也瞄准了大豆粕的有利可图， 造成大豆粕的各种掺假现象出现， 从而使大豆粕的纯度降低， 营养价值明显下降。

　　4、产地、品种、收割及储运对大豆粕品质的影响除上述几种原因外， 大豆粕还受大豆的产地、品种、收割时期等因素的限制， 以及运输、储存等过程中的环境因素的影响， 使其营养价值表现出不同的差异， 这也是影响大豆粕品质不可忽视的原因。

大豆粕为什么征税

　　自2000年6月1日起，豆粕属于征收增值税的饲料产品，进口或国内生产豆粕，均按13%的税率征收增值税。

　　《国家税务总局关于粕类产品征免增值税题目的通知》(国税函〔2010〕75号)明确，豆粕属于征收增值税的饲料产品，除豆粕以外的其他粕类饲料产品，自2010年1月1日起，均免征增值税。

豆粕是什么东西呢

　　大豆是一年生草本植物，是世界上最重要的豆类。

　　大豆起源于中国，中国学者大多认为原产地是云贵高原一带。也有很多植物学家认为是由原产中国的乌苏里大豆衍生而来。 现种植的栽培大豆是从野生大豆通过长期定向选择，改良驯化而成的。大豆起源于中国，从中国大量的古代文献可以证明。

　　汉司马迁前93年编的《史记》中，头一篇《五帝本纪》中写道炎帝欲侵陵诸侯，诸侯咸归轩辕。轩辕乃修德振气，治五气，鞠五种，抚万民，庆四方。豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品。

　　他还有一个名字叫做大豆粕。

豆粕是什么东西

　　按照提取的方法不同，可以分为一浸豆粕和二浸豆粕。

　　 其中以浸提法提取豆油后的副产品为一浸豆粕，压榨取油，再经过浸提取油后所得的副产品称为二浸豆粕。 在加工过程中，温度的控制极为重要，温度过高会影响到蛋白质含量，从而直接关系到豆粕的质量和使用；温度过低会增加豆粕的水份含量，而水份含量高则会影响储存期内豆粕的质量。 扩展资料： 豆粕是棉籽粕、花生粕、菜籽粕等12种动植物油粕饲料产品中产量最大，用途最广的一种。作为一种高蛋白质，豆粕是制作牲畜与家禽饲料的主要原料，可用于制作糕点食品，健康食品以及化妆品。

　　 大约85%的豆粕被用于家禽和猪的饲养，豆粕内含的多种氨基酸适合于家禽和猪对营养的需求。在不需额外加入动物性蛋白的情况下，豆粕可足以平衡家禽和猪的营养，从而促进牲畜的营养吸收。

如以豆腐渣与大豆粕来做比较，其营养成分各如何

豆粕是什么

　　按照提取的方法不同，可以分为一浸豆粕和二浸豆粕。

　　其中以浸提法提取豆油后的副产品为一浸豆粕，而先以压榨取油，再经过浸提取油后所得的副产品称为二浸豆粕。 在整个加工过程中，对温度的控制极为重要，温度过高会影响到蛋白质含量，从而直接关系到豆粕的质量和使用；温度过低会增加豆粕的水份含量，而水份含量高则会影响储存期内豆粕的质量。一浸豆粕的生产工艺较为先进，蛋白质含量高，是中国国内目前现货市场上流通的主要品种。 中文名 豆粕 获取方式 大豆提取豆油后得到 提取方法 浸提法 压榨法 用    途 制作牲畜与家禽饲料 豆粕是棉籽粕、花生粕、菜籽粕等12种动植物油粕饲料产品中产量最大，用途最广的一种。

　　作为一种高蛋白质，豆粕是制作牲畜与家禽饲料的主要原料，还可以用于制作糕点食品，健康食品以及化妆品和抗菌素原料。 大约85%的豆粕被用于家禽和猪的饲养，豆粕内含的多种氨基酸适合于家禽和猪对营养的需求 。实验表明，在不需额外加入动物性蛋白的情况下，仅豆粕中所含有的氨基酸就足以平衡家禽和猪的营养，从而促进牲畜的营养吸收。

　　在家禽和生猪饲养中，豆粕得到了最大限度的利用。只有当棉籽粕和花生粕的单位蛋白成本远低于豆粕时才会被考虑到使用。事实上，豆粕已经成为其它蛋白源比较的基准品。

　　 在奶牛的饲养过程中，味道鲜美、易于消化的豆粕能够提高出奶量。在肉用牛的饲养中，豆粕也是最重要的油籽粕之一。豆粕还被用于制成宠物食品。

　　玉米、豆粕的简单混合食物与使用高动物蛋白制成的食品具有相同的价值。豆粕也被广泛地应用于水产养殖业中。豆粕中含有的多种氨基酸能够充分满足鱼类对氨基酸的特殊需要。 制作饲料 豆饼和豆粕中粗蛋白质含量高达30～50%，是动物主要的蛋白质饲料之一，但未经处理的豆饼、豆粕中含有抗胰蛋白酶、尿毒酶、皂角苷、甲状腺肿诱发因子等，对动物及饲料的消化利用会产生不良影响。

　　将菜籽饼、棉籽壳、豆粕等用饲料发酵剂除毒脱毒发酵成饲料的操作方法如下： 首先，剔除霉烂变质的原料，并将棉籽壳、菜籽饼、豆粕等宜切碎或粉碎，菜籽饼棉籽壳豆粕等蛋白质型饲料不宜单独发酵，应添加部分玉米粉等能量饲料共同发酵；再将猪宝贝饲料发酵剂（千分之二）用米糠、玉米粉、麦麸等稀释后再全部撒入到物料中，确保物料混匀；然后再加水拌匀，物料含水量控制在65%左右，判断办法：手抓一把物料能成团，指缝见水不滴水，落地即散为宜，水多不易升温，水少难发酵；加水拌匀后随即装入缸、筒、池、塑料袋等容器中，物料应完全密封但不能压紧，当使用密封性不严的容器发酵时，外面应加套，可扎紧密封的塑料袋，注意密封过程中不能拆开翻倒，在自然气温下密封发酵2～3天，等有酒香气或泥土味时表明发酵完成，即可饲喂。发酵好的成品在每次取料饲喂后应注意立即密封。 [2] 优点 1.易吸收利用：豆粕经益生菌发酵水解，产生大量具有独特生理活性功能的活性肽。分子量低于5000的小肽混合物为产品的主要成分，易消化、吸收快、抗原性低，有效刺激肠道内有益菌的增殖，调节体内微生态菌群的结构，增加整个消化道对饲料营养物质的分解、合成、吸收和利用。

　　2.防病：发酵豆粕中大量的高效益生菌在动物体内可抑制大肠杆菌、沙门氏菌等有害菌的生长繁殖，保持肠道内微生态环境处于平衡、稳定状态，避免肠道疾病发生。3.提高饲料利用率：发酵豆粕富含多种微生物酶类如蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等，可补充机体内源酶不足，加强了营养物质的消化，提高动物对饲料蛋白质和能量的利用率。4.促生长：发酵豆粕富含多种营养物质如乳酸、维生素、氨基酸、未知促生长因子等，具有特有的发酵香味，适口性好，增加动物的采食量。乳酸还可调节幼畜肠道PH值，节省饲料中酸化剂的费用，参与机体的新陈代谢，促进生长。

　　 形态特征 编辑 豆粕一般呈不规则碎片状，颜色为浅黄色至浅褐色，味道具有烤大豆香味。豆粕的主要成分为：蛋白质40%～48%，赖氨酸2.5%～3.0%，色氨酸0.6%～0.7%，蛋氨酸0.5%～0.7%。 抗营养因子 编辑 人们把对营养物质的消化、吸收和利用产生不利影响以及使人和动物产生不良生理反应的物质，统称为抗营养因子（antinutritional factors，ANFs）。

　　人们很早就发现直接摄入豆科籽实会导致人和动物产生胰腺肿大、过敏反应、生长缓慢、日粮养分利用率下降以及一些不良生理反应的现象，这些生理反应是由大豆中含有的多种抗营养因子共同介导。从二十世纪初期，人们就开始了对大豆中抗营养因子的研究，并随着物理学、化学、免疫学、分子生物学等相关研究技术的发展逐步深入，成为动物营养研究的热点领域之一。多年来，人们对大豆中各种抗营养因子使动物产生的生理反应进行了大量研究，其效应会因抗营养因子的种类、含量以及动物的种类等的不同而有很大差异。

　　 根据对饲料营养价值和动物生物学反应，将大豆中抗营养因子分为以下六类： （1）降低蛋白质消化率和利用率的因子（蛋白酶抑制因子、糜蛋白酶抑制因子、凝集素等）； （2）降低碳水化合物消化率因子（酚类化合物如单宁和寡糖等）； （3）影响矿物质利用率的因子（植酸）； （4）影响维生素活性或增加动物维生素需求量的因子，包括抗维生素A、维生素D、维生素E和维生素B12等因子； （5）刺激免疫体系的因子（抗原蛋白）以及其它一些抗营养因子（致甲状腺肿因子、皂甙、异黄酮和生氰糖甙等）； （6）饲料中具有毒素作用的因子（凝集素）。

以上就是花匠人为你整理的大豆粕是什么东西(大豆粕是什么东西做的)，如果你还想了解更多农业百科知识，请持续关注花匠人。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如作者信息标记有误，请第一时间联系我们修改或删除，多谢。