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鳄梨怎么种

　　原产中美洲，全世界热带和亚热带地区均有 种植 ，但以美国南部、危地马拉、墨西哥及古巴栽培最多。

　　中国的广东、福建、台湾、云南及四川等地均有少量栽培。常绿乔木，叶互生，革质，长椭圆形、椭圆形、卵形或倒卵形，上面绿色，下面稍苍白色，密生短柔毛。聚伞状圆锥花序，多数生于小枝的下部，具梗，被短柔毛;苞片及小苞片线形，被短柔毛。花淡绿带黄色，花被两面被毛，裂片6，长圆形，外轮3枚略小;能育雄蕊9，排成轮3，花药4室，退化雄蕊3，位于最内轮，箭头状心形。

　　核果大，肉质，通常梨形、卵形或近球形，黄绿色或红棕色。鳄梨是一种营养价值很高的水果，果肉柔软似乳酪，色黄，风味独特，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高。果仁含油量8%～29%，油是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存，除食用外，可作高级化妆品、机械润滑和医药上的润皮肤用油及软膏原料。

　　 樟科(Lauraceae)的一种乔木，原产西半球大陆，从墨西哥向南至安地斯地区。植株高大或树冠开展;叶椭圆形或卵形，长10∼30公分(4∼12吋)。总状花序，花小，淡绿色，花被片6枚;雄蕊9,排成3轮，子房1室。

　　果的大小、形状、颜色各异。墨西哥的品种小如鸡蛋;大的重达1∼2公斤(2∼4磅); 形状圆形至梨形，有一长颈;颜色绿色至暗紫色。种子大，单生，圆形至圆锥形。

　　外果皮有的不比苹果厚，有的粗糙并木质化。果肉淡绿色或淡黄色，似黄油一样黏稠，具浓烈坚果味。有些品种的果肉含不饱和油达25%，常用于沙拉，故又称沙拉果。鳄梨泥是一种独特的墨西哥食品鳄梨沙拉的主要配料。

　　鳄梨含维生素B1、B2和维生素A。 西班牙人征服美洲前，鳄梨在热带美洲广泛单株种植，直到1900年以後园艺学家发现鳄梨很容易嫁接，使得改良品种成为可能，才建立了鳄梨果园以生产大小、外形、质量一致的果实。在墨西哥鳄梨种植极为普遍，加利福尼亚、佛罗里。 鳄梨的种植技术 土壤性质 氮：碱性土以硫酸铵或硝酸铵为好;酸性土则以尿素、硝酸钙或硝酸按钙为好。

　　 磷：在种前施普通过磷酸钙;或经由灌溉水施用磷酸。 钾：当灌溉水中含Cl量不高时，可用氯化钾;在含Cl高的条件下特别是植株嫁接在对Cl敏感的墨西哥砧木上时，则用硫酸钾。 锌：硫酸锌、氧化锌或锌的螫合物。 铁：螫合化合物。

　　 施肥情况：根据叶片分析和栽培种施用氮肥。 当某些土壤和灌溉水中有氮时，用氮量应降低;当树上很少见到有新叶生长并且叶色灰白，或结果多(Fuerte栽培种超过 10t/公顷，Hass栽培种超过15t/公顷)，则要增施氮肥。鳄梨用N量见表8-43。

　　美国的用肥量：加利佛尼亚每3～5年施375kg/公顷 P2O5(在浅的山坡土壤上)，7.5～20 L/(公顷·a) Zn溶液(ZnO或 ZnSO4)。佛罗里达每年施200～250kg/公顷 P2O5和240～380kg/ 公顷 K2O。 以色列：500kg/公顷K2O。

　　 南非：270kg/(公顷·a)P2O5,190kg/(公顷·a) K2O。有时候也需要B。 施肥原则 几乎在全球各地区鳄梨施氮肥都见到明显的益处。每年常规应用氮肥4次以上，通常是撤施，或最好是经由灌溉系统施。

　　只有当叶片分析指明磷、钾含量低时才施用磷、钾肥。 缺Zn是N之后第二个常缺的养分。在某些类型土壤上，可以通过施用含锌的肥料或叶面喷施锌。

　　当春天新叶开展时喷施最有效。施用磷肥或禽粪可以引起或加重缺锌。 当作物生长在钙质土或氧含量低的土壤上，可能缺铁。最有效的 方法 是将螫合铁溶液注入根区。

　　 种植鳄梨的注意事项 1、鳄梨炭疽病 炭疽病是鳄梨的重要病害，主要为 害成熟果实，也可侵染叶片、嫩枝、花及幼果;引起落 果及果实腐烂，缩短货架期。 一般果实成熟后发病，果熟前病斑直径不超过 5mm，圆形，轻微凹陷，棕色或黑色。条件适宜时, 病斑扩展很快，凹陷明显，病斑中心出现辐射状开 裂;最终病斑连片，出现粉红色分生孢子堆。

　　随着果 实逐渐成熟，病原菌能侵入果肉，造成黑绿色 干腐。 病原为 Colletotrichum gloeosporioides Penz.， 属半知菌类腔�。

有谁知道鳄梨的种植方法，请帮一下忙

　　鳄梨需要年雨量在1000毫米以上，根浅，枝条脆弱，不能耐强风，大风影响可导致减产。

　　它对土壤适应性较强。多用种子繁殖，也可用芽接压条方法。鳄梨的果实是一种营养价值很高的水果，果肉柔软似乳酪，色黄，风味独特，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高。果仁含油量8～29％，油是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存，除食用外，可作高级化妆品、机械润滑和医药上的润皮肤用油及软膏原料。

　　二、养分的需求、吸收与移出三、推荐施肥几乎在全球各地区鳄梨施氮肥都见到明显的益处。每年常规应用氮肥4次以上，通常是撤施，或最好是经由灌溉系统施。只有当叶片分析指明P、K含量低时才施用磷、钾肥。

　　缺Zn是N之后第二个常缺的养分。在某些类型土壤上，可以通过施用含Zn的肥料或叶面喷施Zn。当春天新叶开展时喷施最有效。

　　施用磷肥或禽粪可以引起或加重缺Zn。当作物生长在钙质土或氧含量低的土壤上，可能缺Fe。最有效的方法是将螫合铁溶液注入根区。

　　最佳养分形态：N：碱性土以硫酸铵或硝酸铵为好；酸性土则以尿素、硝酸钙或硝酸按钙为好。P：在种前施普通过磷酸钙；或经由灌溉水施用磷酸。K：当灌溉水中含Cl量不高时，可用氯化钾；在含Cl高的条件下特别是植株嫁接在对cl敏感的墨西哥砧木上时，则用硫酸钾。Zn：硫酸锌、氧化锌或锌的螫合物。

　　Fe：螫合化合物。现在施肥情况：根据叶片分析和栽培种施用氮肥。当某些土壤和灌溉水中有N时，用N量应降低；当树上很少见到有新叶生长并且叶色灰白，或结果多（Fuerte栽培种超过 10t／hm2，Hass栽培种超过15t／hm2），则要增施氮肥。鳄梨用N量见表8-43。

鳄梨的栽培有什么要求啊

　　牙签和一个小罐（如果你打算用水培法的话）。

　　2 水培法在我吃掉鳄梨之前，这种特殊的种子已经在果实内部开始发芽了。小心取出种子，不要留下过深的刀痕。清理干净取出的种子，不要有果肉残留在上面。如果你用的是牙签水培方案，用三根牙签插进种子侧面，将它放在小杯子或罐子上，倒入水使种子的一半被水浸没。

　　种子上较胖的一侧朝下。这很简单，对么如果水位因蒸发下降，补充足够的水，并将种子罐放在明亮的窗口或者户外。几天或者几个月之后鳄梨种子会开始发芽，我的一颗种子最后花了三个月，但是还没遇到过挂掉的。

　　当根部即将充满玻璃瓶时，小心地将幼苗移植到花盆里。3 苗床法用苗床的方法也很简单，如果你用个小花盆，在底部放一些砾石或一些鹅卵石以利于排水。鳄梨喜欢充足的水分，但不是潮湿的土壤。

　　把种子埋进土里，顶端在土面上露出一点点。4 萌发的幼苗很快你的种子就会发芽，这是我用水培法培育的种子，移植到了花盆里。5 修剪还是不修剪，这是个问题这时候的幼苗稍稍长大了一点。

　　不同的修剪方法下，叶片会如何生长当幼苗发育时，有人建议修剪顶端，使植物长成灌木形。如果你打算在室内放这盆极好的盆栽，可能要照此办理，适当控制它生长的高度会使盆栽更优美。6 换盆这两个小家伙长的太快了，因为天气很暖和。据说，一年四季都可以种植鳄梨，尽管很多植物不一定能在12~16摄氏度（55~60华氏度）下生长。

　　这些哈斯鳄梨长得很快，所以需要迅速换到大一些的花盆里。7 浇水，欣赏我运气很好地吃到了三个富尔特鳄梨（以我的标准来看最美味的）。愿意花上几年看护的话说不定就可以等到它们结果——我希望能看到这一天。鳄梨需要充足的浇灌，但是不喜欢被淹没的土壤。

　　最好每次灌溉的时候让土壤被彻底浸没，然后干到只剩一点水的地步。我坚持每隔一天或者更短的时间浇一次水。鳄梨当观赏植物来种很划得来，你很快就能得到一株漂亮的植物来装点自己的居室或者花园，而且不需要太多的照顾。

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