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冬天低温强光,蔬菜生产难度大,尤其是近两年,各种生理性、侵害性病虫害产生越来越多。例如病毒病全年形成,夏天更是严重;畸形花果问题突出,露籽果、空心果、裂果等特别多;植株早衰,甚至刚现花就发生显著的黄化问题。
与此同时,蔬菜市场上精品果与统货价格差距越来越大,甚至发生数倍的差距,想要种菜挣钱,只能不时提高栽培水平,产出更多的精品果。怎样让蔬菜长势良好,精品果更多呢各地栽培高手都有自己差别的经验,但总结起来,养好根系是全部栽培高手一致认可的基础。根系好,产生的问题均是小问题,容易解决;根系不佳,那就是先天不足,下再大的力气也不一定有用果。
改善土壤通透性根系深扎长得好
改善土壤通透性,是促使根系深扎、增强根系抗逆性的基础,寿光菜农看重稻壳粪、秸秆等有机肥应用,许多栽培二十多年的老棚仍然可以高产优质,而许多地区新棚建好三五年时间,就发生大量的死棵、早衰等问题,对比差异显著,从中能够看出土壤通透性的主要性。据山东农业大学副校长高东升介绍,无土种植的蔬菜、果树,在同样管理、同样品系的前提下,产量提高显著,甚至发生产量翻番的例子。而无土种植唯一的优势,就是土壤通透性良好,根系不缺氧,用很少的根系就能满意植株成长所需的养分。因此,想要蔬菜成长良好,根系健壮,改善土壤通透性是基础。
首先,做好深翻土壤,加强耕作层厚度。土壤透气性变差,一个很关键的因素就是耕作层变浅,一般来说,旋耕机旋刀22~25厘米长,入土不超过15厘米,每年耕地后,看着翻起的土壤很厚,但那是虚的,实际浇水过后耕作层土壤不超过20厘米,长此以往,犁底层上移,透气性越来越差,不利于根系深扎,培育壮棵。菜农应该每2~3年进行一次深耕。
其次,增施有机肥和生物菌肥,改善土壤结构。有机肥种类多,包括各类禽畜粪肥、作物秸秆、草炭土等,特点不一。禽畜粪肥尽管有机质含量高,肥效好,但含盐量也高,要小心减量施用,如干鸡粪亩用2000~3000千克,并配合粉碎秸秆、绿肥、菌糠等,以减轻土壤盐渍化。近年来,病害尤其是根部病害加强,与土壤微生态平衡被打破,病原菌积累有更大关系,在进行土壤处理后,应准时补充生物菌肥,如各类芽孢杆菌、木霉菌、放线菌等,能够促使土壤结构改善,提升土壤活性,减少病害出现,成效明显。
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