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　　八角，又名八角、茴香等。为常绿乔木，属八角属八角科八角属，中国特有植物。常用于制作凉菜和炖煮菜肴，也是加工五香粉的主要原料。常见品种有春花八角、冬果八角、干枝八角、红花八角等。让& # 039；让我们一起来看看吧！

　　八角茴香

　　八角是八角在冬季开花后第二年春天的果实。它个头小，颜色微红，香味淡，质量比八角低，产量小，市场价格一般很便宜。

　　八角茴香

　　八角是一种因八角管理不当或自然因素导致果实发育缓慢的八角属植物，果实不是在秋季而是在冬季成熟。这种八角色泽翠红色，无香味或有一点香味，品质差，产量最低，市场价格略低于春花。

　　八角茴香

　　八角一种是因天气变化特别是台风从八角上落下的果实，另一种是八角生产后期因水分和营养不足而结出的果实。颜色深红或微红，淡无臭或芳香，市场价格略低于春花。

　　大茴香

　　八角是秋季出产的新八角，色泽鲜红，果实丰满。因加工方法不同，可分为硫果和烫果，干度好的烫果价格最高。广西容县石头水口村的主要特产，龙州县八角乡因盛产八角而得名。

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