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　　草莓的品种众多，美系，日系和国内可以说是以往区分草莓品种的主流方向，不过随着近几年草莓品种引进的种类越来越多，更多的人开始种植白色的草莓，果肉纯白，种子则是红色，完全成熟后呈现粉红色的白草莓，除了颜色，白草莓还有不同于红草莓的特殊味道，在市场上价格更是要远远高于红草莓，今天介绍几个白色草莓的品种。

　　 一、天使AE，也叫天使8，英文名字angel night，日本品种，是这一两年国内相当火热的白草莓品种之一，无数人想要拥有一棵天使AE，因为都说这个品种的草莓口感独特，外观比起小白和桃熏更漂亮，在其他白草莓已经开始变粉红色的时候，它依然还能保持洁白的表面和鲜红的种子，不过在小编看，这个品种虽然好看，但是它的独特香味并不是能够得到所有人的接受的，甜度还算不错，产量就有点差强人意，不过高昂的单价弥补了它在产量上的不足，至少在今年，天使AE在白草莓的受欢迎程度中排名第一应该是没有什么悬念的。

　　 二、粉玉。粉玉的特点是植株生长势比较旺，花序生长非常好。花序比较粗壮，果实坐果率比较高。畸形果数量很少，产量能够达到两千公斤以上，在白草莓中属于比较高产的品种，口感上，香味浓郁 ，香甜，甜度能够达到10.2，是白色草莓中口感上乘的品种。

　　 三、桃熏白草莓。桃熏实际上属于粉色系草莓，成熟后整个草莓的外观呈现粉红色，这个品种最大的特点是果实的味道，桃熏白草莓有一种类似于桃子和椰子的味道，桃子味道比较浓郁，这也是它被称为桃熏白草莓的原因，果实质地比较软，对于长距离的运输不是很友好，但是独特的口感让人回味无穷。

　　 四、雪兔。雪兔白草莓在国内种植量并没有很多，价格昂贵，据说最贵的地区卖到120一斤，该品种颜色纯白，样子胖墩墩得很可爱，口感酸甜适中，可惜一直没有买到种苗，去年买了几次品种都不对版。

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