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菠萝和凤梨有什么区别

　　一、从外形上区分

　　1． 看顶端的叶子

　　菠萝顶端的叶子有许多的小锯齿，叶子会比较的尖锐，上手摸起来会刺手。

　　凤梨顶端的叶子是平滑的，上面没有锯齿，摸起来会很光滑。

　　所以看顶端的叶子是最容易辨别的。

　　2． 看外皮

　　大家都知道菠萝的外皮都是一块一块的，从这两者的外皮上我们也可以区分。菠萝外皮的块会比较小，凤梨的外皮恰恰相反，它的外皮会较为饱满。还有一点就是菠萝的外皮会扎手，凤梨不会。

　　凤梨的果皮会薄一些，能够轻松的削皮，菠萝的皮相对会厚很多，很难削掉。

　　3． 看个头

　　凤梨的个头明显会比菠萝大上一圈，这一点不太好辨别，毕竟作物在生长过程中都会出现大小上的不同。

　　4.看颜色

　　没有成熟的菠萝会呈现出青色，但菠萝成熟之后的颜色大多都是偏亮黄一点的。

　　凤梨成熟以后虽然也是黄色，但会给人一种偏暗的感觉。

　　5.看包头

　　在削菠萝和凤梨时，菠萝的包头会深一些，凤梨的包头会浅一些。

　　二、果肉上的区别

　　当露出果肉时，我们能够轻松的区分出哪个是菠萝，哪个是凤梨。

　　去除果皮的水果会露出它们的果孔，菠萝的果孔需要用特殊的刀划出一道道的沟才能清理掉，因为里面的扎得比较深，不易处理。凤梨恰恰相反，只要去除果皮，果孔也会跟着果皮掉下去，不需要用特殊的工具再次清理。凤梨的会比菠萝方便处理一些。

　　三、口感上的区别

　　菠萝整体的感觉会偏酸一些，但是酸里面会带上一些甜味，口味会偏重。最重要的一点是我们在吃菠萝的时候需要去浸泡盐水，是因为菠萝含有一种“酶”，会对我们的口腔有所刺激。凤梨是味甜丝滑，汁水会比较多，直接食用就可以，不用泡盐水。如果一前一后地去品尝，你就能够轻松地品出其中的区别。

　　两个口味各有各的优点，大家各凭口味去购买。

　　四、产地不同

　　凤梨的原产地是美洲热带地区。但是随着时间的流逝，凤梨在中国有了两个品种。其中最著名的就是台湾凤梨和大陆的菠萝。

　　我们现在所称的凤梨基本上都是来自台湾和海南培育的果实。

　　五、食用的效果不同

　　凤梨和菠萝自身都含有丰富的维生素，这些维生素对人体都有很积极的影响。凤梨中的维生素会温和一些，比较容易吸收。菠萝中的维生素有很多人食用之后会过敏，食用过多也会出现上火的现象。

凤梨和菠萝有什么区别

　　1.叶子不同。

　　菠萝和凤梨属于同一品种,外形上差不多,乍一看不知道如何区分 ,但其实它们从叶子上是有明显区别的,菠萝的叶子边缘有锯齿,很卡手,凤梨的叶子相对比较光滑, 手摸一下是可以直接感触到的。

　　2.凹槽颜色不同。

　　菠萝和凤梨身体上都有坑坑洼洼的凹槽,我们也可以观察这些凹槽,菠萝的话,它身上的凹槽处是橙红色的,而凤梨凹槽处则是深绿色的,这些肉眼细看的话也能很好的区别。

　　3.有无肉刺。

　　菠萝削皮后有明显的肉刺,这些肉刺是不能吃的需要挖掉,-般菠萝处理完之 后会有一个个肉眼 ,售价比凤梨便宜。而凤梨削皮之后表面是光滑的,没有肉刺,可切开直接食用,售价比菠萝高。

　　4.口感不同。

　　菠萝一般吃之前需要浸泡盐水,去掉本身的涩味,以免嘴巴过敏;凤梨的话本身口感香甜多汁,切开后可以直接食用,无需泡水,总而言之的话,凤梨食用起来要比菠萝方便而且好吃,所以凤梨也是更贵一些。

　　5.产地不同。

　　凤梨的原产地是美洲热带地区。但是随着时间的流逝，凤梨在中国有了两个品种。其中最著名的就是台湾凤梨和大陆的菠萝。

　　我们现在所称的凤梨基本上都是来自台湾和海南培育的果实。

　　6.食用的效果不同。

　　凤梨和菠萝自身都含有丰富的维生素，这些维生素对人体都有很积极的影响。

　　凤梨中的维生素会温和一些，比较容易吸收。菠萝中的维生素有很多人食用之后会过敏，食用过多也会出现上火的现象。

凤梨和菠萝的区别是什么

　　第一种：生物学区别

　　从生物学上，菠萝和凤梨其实是同一种水果，只是不同的地区，叫法不一样，一般在台湾、福建都称之为菠萝，而在香港都称之为菠萝，而在新加坡、马来西亚称之为黄梨。

　　第二种：外观的区别

　　菠萝和凤梨虽然是同一种生物，但是菠萝一般都会比凤梨大，菠萝平均重量在3-5斤，而凤梨只有2-3斤左右。

　　除了重量的区别，它们的果皮也有区别，菠萝的皮块看着非常小，而凤梨上的皮块比较大，而且还非常饱满。

　　第三种：口感和味道的区别

　　菠萝吃着非常涩口，必须要用盐水或者小苏打水浸泡后才能食用，而凤梨削皮后是直接可以吃的，凤梨的涩味明显的小于菠萝，而且多吃一点凤梨，都不会感觉到涩口感。

　　总结

　　其实菠萝和凤梨虽然生物学上是一种品种，但是在外观、口感等等还是有明显的区别。凤梨的售价一般都会比菠萝贵，在市面上，凤梨最多比菠萝贵0.5-1元1斤。

　　如果超过这个价格，请大家不要购买。

　　而根据研究，菠萝和凤梨的营养价值是一样的，所以大家以后不要再被骗了，吃菠萝和凤梨都是一样的。

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