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板栗怎么剥皮
方法如下:
一、盐水烹饪法
栗子洗干净后,用刀从中间稍微切开一个口子;放入盐水中,放在炉子上煮5分钟;趁热把栗子的壳和皮去掉;全部剥掉,它& # 039;它仍然完好无损。
二、热水浸泡法
将生栗子洗净,放入器皿中,加入少许精盐,用开水浸泡,盖上锅盖。
5分钟后,栗子取出切开,栗子连同栗子壳一起剥开。这种方法省时省力。
三、盐水浸泡法
板栗直接倒入盐开水中焯5分钟;然后用刀割一个洞;趁热去壳去皮;相当完整。
四、切口浸泡法
栗子切成两半;去掉外壳;盖上开水浸泡5分钟;容易剥。
五、筷子搅拌法
将栗子全部去壳,放入锅中,用开水浸泡一会儿,用筷子搅拌,这样栗子的皮就会和栗子肉分离。但需要注意的是,浸泡时间不能过长,否则会影响栗子的营养成分。
六、冰箱冷冻法
栗子煮熟后,放在冰箱里冷却冷冻两个小时,让壳和肉分离。这样栗子皮可以很快剥开,栗子肉也很完整。
七、电饭煲方法
栗子清洗干净后,切一个洞;放在没有水的电饭锅里;按下烹饪键,取出去皮;因为这个熟了就是熟了。
所以它& # 039;it’很容易剥。颜色也不是很好。
八、高压锅法
栗子清洗干净后,用刀切开一个口子;放在高压锅里不排水;充电后关火三分钟。
取出壳和皮;削皮很难,什么时候关火也不容易。
九、微波加热法
用剪刀把买来的生栗子的外壳剪掉,放在微波炉里高温加热30秒,内层的衣服和肉会自动分离。微波炉的颜色相当漂亮。
但在使用这种方法去除栗子衣之前,必须将外壳剖开,否则可能会造成微波炉故障。
十、热胀冷缩法
用小刀将板栗壳剥开,放入沸水中煮3-5分钟,取出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟。栗子皮很容易剥开,味道不变。
十一、晒法(切口)
要吃的生栗子在太阳下暴晒一天,栗子就会裂开。这时候栗子就很容易剥了& # 039;壳和里面的薄皮,不管是生的还是熟的。但是要储存的栗子可以& # 039;不要晒干,因为晒干的栗子会& # 039;不能长时间保存。
板栗去皮的最好办法是什么
01首先,将栗子清洗干净。用刀在中间划一个洞,注意不要划伤手。锅里放水,然后撒盐,把栗子放在盐水里煮五分钟。
趁热把栗子的壳和皮去掉。
栗子是很多人喜欢的食物,栗子炖鸡好吃,也是很多人喜欢的菜。但是剥栗子是个难题。让& # 039;让我们来看看一些剥栗子的好方法。第一种方法:盐水煮。1.栗子洗干净后,用刀从中间稍微切开一个口子。2.将它们放入盐水中,在炉子上煮5分钟。3.趁热把栗子的壳和皮去掉。第二种方法:电饭煲方法1。栗子清洗干净后,切一个洞;2.放在电饭锅里不放水;3.按下烹饪键,拿出来剥皮削皮。第三种方法:高压锅法1。栗子清洗干净后,用刀切开一个口子;2.放在高压锅里不放水;3.充好气后关火三分钟,取出壳和皮。
第四种方法:切口浸泡法1。将栗子切成两半,2。取下外壳,3。用开水焯5分钟,4。容易剥。
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栗子怎么剥皮
1.晒栗子。
把想吃的栗子放在太阳下晒一段时间,栗子就会裂开,可以用手轻轻剥。
2.用筷子搅拌
将栗子切开,去壳,放入盆中,在水中浸泡一段时间,不要太久,用筷子搅拌一会,栗子的皮就会和栗子肉分离。
3.微波炉加热
栗子洗干净后,放入容器中,放少许盐,用开水浸泡,盖上盖子。几分钟后,拿出来切,让栗子一起掉下来。
5、热胀冷缩法
用小刀在栗子上切一个小口,放入沸水中煮5分钟,取出后立即放入冷水中浸泡5分钟,就可以轻松剥开栗子壳。
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