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菠萝蜜最快的催熟办法

　　方法三，乙烯有催熟功效，可将未成熟的菠萝蜜和已成熟菠萝蜜或者香蕉，苹果等会释放乙烯气体的水果放在一起，用纸袋密封起来即可，就可以把菠萝蜜催熟。

菠萝蜜催熟的最快方法 菠萝蜜催熟方法有哪些

　　不久之后，它就能够成熟了。

　　 2、找一个阳光比较好的地方，将它们放在这里晒一晒。如果阳光比较强烈，晒4-5小时左右即可，如果阳光较柔和，要晒1-2天。晒好后，将它们放在纸箱里面，大概2天后就能成熟了。 3、准备一盆清水，在里面撒上少许的盐，然后将它们放到水中泡一会，就能够使它们成熟了。

　　 4、使用催熟剂处理，也能够让它们快速成熟。不过这样可能会影响它们的口感，所以不建议使用这种方法催熟。

菠萝蜜怎么催熟

　　1、将菠萝蜜和成熟的香蕉、苹果、柿子等水果一起装进塑料袋内，密封起来保存2-3天，即可快速催熟菠萝蜜。

　　2、在菠萝蜜的果蒂部位涂抹一些白酒，然后放在太阳底下晒大约一到两天，菠萝蜜就会变熟。

　　3、菠萝蜜还没熟，先不要切开，将其放在纸箱里，这样放置几天之后就会变熟。

　　菠萝蜜挑选：

　　第一步，观察颜色

　　成熟季节菠萝蜜，一般是金黄色泽的。如果还没完全熟透的菠萝蜜，可能会带一点青绿色。青绿色，是菠萝蜜本来的颜色。

　　等到成熟季节的时候，大小基本不变，颜色会慢慢变得金黄。

　　但是，这并不是说不是金黄色泽的菠萝蜜就不能买，青绿色的菠萝蜜也是可以购买的，但是就要大小成熟了。买回去后，放三两天，就会慢慢变成熟，变黄。

　　第二步，看大小

　　这个步骤，不是说看菠萝蜜个头的大小。

　　菠萝蜜的大小，是没有参照性的，因为菠萝蜜的大小参差不齐，大小都没问题。这个时候看的大小，是说看表皮上面的“钉”的大小。

　　还处在生长发展期的菠萝蜜，其表皮的“钉”，会比较尖锐，因为是一种生长的态势。

　　而成熟期间的菠萝蜜，其表皮的“钉”会比较低调和保守，柔和一点，但是一般“钉”的末梢已经有点萎缩的样子了。这个是非常重要的。

菠萝蜜要怎么才能催熟

　　如果果皮上已有黑点，说明果实已开始坏了。

　　2、闻味道：凑近闻一下味道，如果有较浓的香味，就是成熟的菠萝蜜了。有时候距离就算是远都也能闻到飘来的香味，不成熟的则闻不到味道。

　　3、打开看：将它切开后，看下里面的小果肉，若是金黄色的代表是熟的，可以食用；如果肉还没变成金黄色，就说明没熟，那就要催熟。

　　切开没熟的处理方法

　　1、自然催熟：使用干净的保鲜膜把它包裹好，装进纸箱中，或是包好放在家中阴凉的地方，等几天就成熟了。

　　2、水果催熟：把没有熟透的菠萝蜜和水果放在一起，如苹果、香蕉等，这些水果会挥发出来乙醚，乙醚可以让不成熟的菠萝蜜快速变熟。

　　3、日照催熟：通过保鲜膜后放在阳光下，一天左右的时间就会变熟了。

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