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白玉菇怎么种植

　　杏鲍菇的种植方法：

　　1.公式。锯末58%，棉籽壳20%，麦麸15%，玉米粉5%，石膏1%，石灰1%；锯末73%，麦麸20%，玉米粉5%，石灰1%，石膏1%。

　　2.混合标准。

　　按原料比例倒入搅拌机干混3-5分钟，加水，每100公斤干料加水110-120公斤左右，饲料用水量为65%。搅拌两到三次，保证物料的含水量不低于65%，根据瓶(袋)的装料量控制通过出料口的出料量。

　　3.灭菌后的瓶(袋)送至灭菌柜进行高压灭菌。关闭门后，引入蒸汽。操作程序如下：

　　(1)引入蒸汽后，& # 039；打开排气阀，使排气阀处于半开状态，当温度上升到103-105时，关闭排气阀，同时打开灭菌柜底部的排水阀，排水阀将处于开启状态，直至灭菌完毕。

　　(2)当灭菌柜压力表升至0.11Mpa，温度升至121时，定时器启动，根据灭菌柜温度控制系统维持90分钟。灭菌后，蒸汽供应停止。

　　(3)冷却灭菌架。当压力降至0.05Mpa以下时，稍微打开蒸汽排放阀，将柜内的蒸汽全部排出。当压力表为& quot0 & gt；打开柜门，待温度降至80左右时，将灭菌后的菌瓶(袋)从柜中取出，将筐移入冷却净化室降温。瓶(袋)内温度降至15-25以下时进行接种。

　　4、菌瓶(袋)接种

　　洁净接种的室间校准：接种员必须同时进行空气净化和紫外线消毒40分钟后才能进入工作区进行接种。当他们进入接种室时，应按照洁净室的操作规程进行操作。接种时，地面应保持湿润，避免空气中漂浮兔尘颗粒，以提高污染率。无菌试验在接种净化室用平皿每隔15天进行一次。

　　5.培养细菌。定菌期室内温度控制在22-24，菌丝土室内温度长期控制在20-22，空气相对湿度60%。室内无垃圾死角，杂菌及时清理，每周用于消毒一次。

　　6.菌丝成熟

　　菌丝满瓶(袋)进入后熟管理。菌丝后熟天数为30-35天，菌丝后熟时间取决于室内温度、通风和光照。为了加速后加热过程，应尽快出菇，后熟室内温度控制在25-28，每天给予散射光，并进行室内通风，后熟结束。

　　7、划痕细菌标准

　　催熟后应及时刮瓶(袋)，用机械或手工刮的方法轻轻刮去表面菌丝，使表面光滑，出菇整齐。袋料栽培的话，袋口要自上而下卷起，料面与袋口的高度为3cm。刮下来的菌渣要及时倒掉，袋口要圆。用喷壶将干净的水和水分轻轻喷在材料表面，送到蘑菇房。

　　扩展数据：

　　杏鲍菇的保健作用：

　　1、改善身体& # 039；的豁免权。

　　平菇的有效成分能增强T淋巴细胞的功能，从而提高机体对各种疾病的免疫力；

　　2.镇痛和镇静。巴西杏鲍菇中提取的一种物质具有镇痛镇静作用，据说其镇痛作用可以替代吗啡。

　　3、止咳化痰。将杏鲍菇提取物用于动物实验，发现其具有明显的镇咳祛痰作用。

　　4、泻药排毒。杏鲍菇含有粗纤维、半粗纤维和木质素，人体难以消化。它能保持肠道内的水分平衡，吸收剩余的

　　(2)菌丝后熟：白灵菇菌丝后熟的时间取决于室内温度、通风和光照。为了加速后加热过程，应尽快出菇，后熟室内温度控制在25 ~ 28，每天给予散射光，并进行室内通风，使菌丝由纯白色变为灰色或土黄色，后熟结束。(3)划伤标准：杏鲍菇成熟后及时划伤菌丝，刮掉表面菌丝，尽量使表面光滑。袋料的栽培是从上至下卷起袋口，料面与袋口之间的高度为3 cm。刮下的菌渣及时倒出，袋口圆润。用喷壶把水轻轻喷在材料表面，保持水分，然后送到蘑菇房。(4)出菇管理：杏鲍菇出菇房温度控制在12 ~ 16，空气湿度90 ~ 95%，每天光照6小时。

　　经过10 ~ 15天的催芽，在材料表面分化出小米粒般大的致密白色原基，并逐渐变成针状。当针形菌芽分化成深褐色球冠时，就进入蘑菇栽培。(5)适时采收：平菇室温控制在14 ~ 15，空气湿度85 ~ 90%，过湿易产生黄条。每天光照10 ~ 12小时，茎长4厘米，帽径1.5 ~ 2.5厘米，为一等品。

　　茎长6 ~ 8厘米，帽径2.6 ~ 4厘米，为二等品。

　　当前位置你那里有植物吗？感觉生长条件不是很适合。1.栽培季节：本品为中低温蘑菇。自然温度栽培以秋季接种，冬季出菇为好。

　　通常南方省份9月初至10月初接种，12月至春节前后出菇；北方应在8月初接种，11-12月在温室保护区出菇。

　　由于蟹味菇的菌丝体培养时间较长，需要在适宜的温度环境下，60-70个月进行接种培养。夏天会搬到防空洞、地下室和阴暗通风的地方避暑，秋天气温低于20时会在棚子里长蘑菇。反季节栽培，应在12月初接种，加温栽培，早春气温升至不低于10时出菇。各地要根据当地的海拔和纬度灵活掌握。2.培养料的准备：用500克的易拉罐或1733厘米的塑料袋作为培养容器。

　　配方一：杂木屑77%麦麸20%甘蔗糖1%石膏粉1%过磷酸钙0.8%硫酸镁0.2%配方二：棉籽壳50%杂木屑30%米糠15%石膏粉1%过磷酸钙0.9%硫酸镁0.1%配方三：高粱壳40%棉籽壳40%小麦。照常装料、灭菌和冷却。3.接种培养：当料温降至28以下时，在无菌条件下用接种物接种菌种，每瓶菌种可接30-40袋(瓶)。

　　接种后，菌袋应及时移入干燥、阴凉、避光的室内培养细菌。菌袋栽培期在初秋，经常出现高温气候。因此，要及时观察袋温、堆温、室温的变化，做好疏袋降温、遮阳避光，防止高温伤害菌丝。菌类生长室的温度应控制在26以下，空间相对湿度应在70%以下，防止地面潮湿。

　　菌丝生长缓慢，袋口扎紧。袋内缺氧时，前端菌丝短而整齐，呈蓬松状。严重者出现黄色抑菌线，停止延伸。此时应松开袋口的绳子或在距离菌丝体正面2厘米处打孔通风，同时也要降低温度。菌丝装袋后，扎紧袋口，培养35-40天

　　(2)刮菌：打开瓶口或袋口的密封盖，用种耙或刮菌机刮去料面周围的老菌丝，形成一个稍高的瓷质馒头。使原基从料面中间残存的菌种块长成一簇簇的菇蕾，促进幼菇长成菇柄肥美紧实、菇盖完整、肉厚的优质菇。在挠菌后向材料表面注入清水，2-3小时后将水倒掉，实际上是一种通过干湿刺激诱导原基形成的技术措施。真菌被抓伤后，菌丝由纯白色变为灰色，材料表面出现一层薄薄的瓦灰色或土灰色短纤维。这种颜色的变化称为变色，在适宜的条件下持续3-4天。

　　(3)催芽：原基出现时，要求空间相对湿度为85%。此时可在瓶袋口的盖报纸上喷水保持湿润，同时降温至13-15，用8-10的温差刺激；同时照射150勒克斯的光，经过10~15天的管理，材料表面可出现针状的灰褐色蘑菇芽。(4)蘑菇栽培：蘑菇芽出现后，及时撤去覆盖的报纸，温度控制在15左右；地面和空间喷水，不要直接向菇蕾喷水，室内湿度保持在90%左右；早上、中午、晚上通风一次，保持空气清新；光照强度在500勒克斯左右，每天保持光照10小时最好，蘑菇质量最好。管理10~15天，当帽径2~3厘米，膜破裂时，即可采收。整个生产周期大约4个月。

　　生物转化率为100%。

白玉菇繁殖方法 白玉菇如何种植管理

　　蘑菇种植在废弃楼房的平房里，家庭种植的空间也很大。有些家庭甚至有一两间空房。关键是用室温。甚至有时候，楼道建筑背阴部分温度适宜的时候，也要做一个适当的保湿罩，让大家管理好温度和湿度。当然，将来森林，山脉，洞穴等等都可以利用，前景非常广阔。

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