白兰地是哪个国家的酒(白兰地是属于什么酒)

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白兰地是哪个国家的酒

白兰地属于蒸馏酒。

 

  白兰地属于一种高度酒精的蒸馏酒,白兰地这个酒名来源于荷兰语,它是一种以水果为原料,经过发酵、蒸馏、储藏等一系列工序酿造而成。

  白兰地可以用葡萄、苹果、樱桃等水果来酿制。

  白兰地的特点

  白兰地有一种高雅醇和的口味,具有特殊的芳香。白兰地中的芳香物质首先来源于原料。法国的Kognac白兰地就是以科涅克地区的白玉霓、白福儿、格伦巴优良葡萄原料酿制的。这些优良葡萄品种含特有的香气,经过发酵和蒸馏,得到原白兰地。

  原白兰地是指通过蒸馏得到的、还未调配的白兰地。

  

白兰地是什么酒

白兰地是起源于法国的一种烈性葡萄酒,在多种白兰地中法国的品质最佳,其中又以其干邑、阿尔玛涅克地区的产品最佳,干邑是世界公认、最负盛名的白兰地,口感柔和醇厚,带有葡萄果香和浓郁的陈酿木香,还可添加苏打水和茶叶饮用。

 

  

白兰地 主要产自那些国家

除了法国白兰地以外,其他盛产葡萄酒的国家,如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑秘鲁﹑德国﹑南非﹑希腊等国家,也都有生产一定数量风格各异的白兰地。独联体国家生产的白兰地,质量也很优异。

 

  是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。

  白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。

  以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地,常讲的白兰地,都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成白兰地,应加上水果的名称,苹果白兰地、樱桃白兰地等,但它们的知名度远不如前者大。

  扩展资料

  厦门成为全国第三大进口白兰地口岸 占全国进口总量的8%

  2017年1月3日,记者从厦门检验检疫局获悉,2016年,厦门口岸共报检进口白兰地203.0万升,货值1092.7万美元,同比分别增长3.7倍和1.8倍。

  高速增长的进口量促使厦门一跃成为全国第三大白兰地进口口岸,占全国进口总量的8%。

  据统计,厦门口岸99%的白兰地来自法国,进口均价为5.38美元/升,低于全国均价21.6美元/升,主打大众消费的小品牌白兰地成为福建消费市场的新宠。这也是继2015年厦门成为全国最大的进口啤酒口岸后,又一类酒种跻身全国进口量前三行列。

  为继续发挥口岸优势,培育进口酒贸易全面发展,厦门检验检疫局频出新策助口岸通检便利化。一方面优化模式,通过风险分析、诚信管理和单证审核,对质量稳定进口酒,由企业履行自查,并由检验检疫核实验证后放行,为企业节省每柜2000元左右的口岸查验费用。

  另一方面提升服务,通过研发运用“标签咨询服务平台”,帮助企业提升标签制作水平,将进口酒标签备案提前至货物到港前,酒标签备案时间由7个工作日缩短至1个工作日。

  厦门检验检疫局在2016年与酒类协会联合举办酒商专场培训,以及举办多场企业食品安全员的培训和考试,同时建立食品安全员群,对企业进行指导和帮扶,让企业的软实力成为厦门酒商的硬招牌。

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