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百香果也被叫做鸡蛋果,它的果皮为紫红色,里面有很多的黄色颗粒的小籽,形状为卵球形,外皮是非常厚的,一般需要刀具才能切开,它的外壳上无毛,在还未成熟的时候为绿色,随着不断生长,颜色也会有改变,最后会变成紫红色。
1、生长习性
百香果是一种热带水果,喜欢温暖、光照充足的环境,适宜的生长温度在20-30度之间,在土壤肥沃、疏松、排水良好的砂质壤土、红壤土,且PH值5.5-6.5的土壤上种植为佳,在中国栽培于广东、海南、福建、云南、台湾。
2、百香果功效
百香果含糖量比较低,具有高膳食纤维含量,对于糖尿病患者来说,是非常有益的,而且百香果是一种易于消化的食物,也是膳食纤维的重要来源,膳食纤维可改善排便,帮助预防便秘并改善消化系统的功能。
百香果具有美容、润肠、排毒的功效,能将附着在肠道内的垃圾清理掉,有助于排泄,也可清除身体内部的自由基,让肌肤更嫩滑白皙,它里面有纤维和胶质的成分,有抑菌的的作用。
3、百香果禁忌
肠胃不好、体质虚弱的人群,最好是不要食用百香果,而且爱上火、患有糖尿病等人不适宜吃,会让病情加重,患有妇科疾病、儿科疾病、男性疾病的人也不适宜食用。
4、百香果吃法
百香果有很多种吃法,切开后可以直接吃,但是一次性不要吃太多,用它来泡水喝也不错,可以在水里加些蜂蜜,若是泡水喝最好使用温水,不要用太热的水,有时候为了更方便,榨成汁来喝也是可以的。
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