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白鳝鱼养殖方法

　　它由水质和水量两方面组成。

　　水量供应要保证充足，鳗种培育上常用深井水，一般一个2000平方米培育场，深井水出水量每小时不得低于60吨；出水水温不得低于24℃，以降低热量消耗；土地养鳗池水源能自流灌溉最理想。 2．饲料应有可靠的饲料来源。一是配合饲料，二是人工饲料。要保证饲料能充足供应，质量有保证，经济上又合算。

　　 3．地理环境鳗场周围环境要避免噪声，无工业污染；地形好，施工费用小，旱季不枯水，雨季不淹。 4．土质温室为水泥培育池，土质影响不大，成鳗池以介于砂土和黏土之间的壤土为好。 5.交通和通讯场址选择时考虑的一个重要方面。

　　鳗场饲料购进，成鳗出运数量大，又必须及时，场址应选在交通便利的地方。 6．电力系统电力要保证有足够的容量和可靠的电网正常供应以及自备电系统。 最后还要综合考虑土质、地形、气候、交通、供电、苗种资源和生活条件等因素，更好地设计白鳝养殖任务 鳗鱼苗种培育就是把鳗苗养成10克以上鳗种的生产过程。

　　这一阶段需要经过一级池、二级池、三级池等三种不同类型池塘的培育。鳗种是成鳗养殖的基础，鳗种的数量和质量直接影响成鳗养殖的好坏。因此，要发展养鳗生产，首先必须抓好鳗鱼苗种的培育。

　　 为了保证鳗苗培育工作的顺利进行，除了做好上述一切准备工作外，还需抓好以下几个生产环节。 一、鳗苗放养密度 由于养殖方式不同，鳗苗的放养密度也各不相同。一般止水式池放养密度以150～300克/平方米，流水池以500～1000克/平方米为宜。以低密度放养成长较快，成活率高。

　　 二、鳗苗放养时间 由于鳗苗在水温15℃以上才能正式开始摄食与生长，所以露天池培育鳗鱼苗种，以自然水温达到13℃以上时放养较为适宜。这样，鳗苗经过短期暂养适应环境后，当水温上升时即可开食驯养。在广东、福建的鳗苗放养时间在3月初左右。 有加温条件或有温水供给的养鳗场，鳗苗的放养时间应尽量提早，这样可以延长饲养期，提高鳗种的产量和质量。

　　 三、鳗苗的计数和过秤 为了控制鳗苗的放养密度，在放养时必须计数，算出每个一级池放养的重量、规格和尾数。具体做法是：先将网箱内的鳗苗轻轻搅匀，然后随机取样2～4次，每次称取50克，放在鳗苗捞海中用小碗或小勺过数，然后求出平均规格。最后算出每千克鳗苗尾数，从而得出平均规格。 四、鳗苗对环境的适应 鳗苗经长途运输，处于疲劳状态，加上运苗容器内温度与池水温度差距过大（特别是加温培育池），故需有一个适应过程，具体做法是：将鳗苗箱置于池边，逐渐用池水淋鳗苗箱，待鳗苗体温接近池水水温（一般不相差5℃）时才将其放入事先置于池中的网箱内；如果用尼龙袋充氧运输，可先将尼龙袋连苗放入池中，待袋温接近池水温度时再拆袋将鳗苗放入网箱内。

　　鳗苗一般暂养30分钟～1小时（开增氧机），待活动正常后撇除死苗、污物，分别过秤、计数放入各个鳗苗培育池内。 五、鳗苗消毒 鳗苗体质娇嫩，在采捕、暂养和运输中容易擦伤而感染水霉菌和细菌性疾病。因此，在放养时必须进行消毒。

　　消毒方法为药浴，一种是用容器进行药浴，一种是全池泼洒药浴。 消毒步骤与方法：用容器药浴时，一般在大水缸中进行，故又称缸浴。具体做法是，先在缸内盛清水300～400千克，然后按药物用量比例，先溶化在少量水中再倒入缸内，并开启曝气机进行曝气，不断搅动水，使药液均匀分布，然后称取5千克左右鳗苗连篰一起浸入药液中药浴10～15分钟后，即可取出鳗苗放养。

　　全池泼洒药浴在傍晚进行，把药物溶解后直接泼洒在一级池中，开增氧机搅水，使药液均匀分布。 消毒药物与浓度：常用的药物主要有次甲基蓝和食盐等。 消毒时间：容器内药浴在鳗苗下池前进行；全池泼洒消毒在鳗苗下池后的当天傍晚进行。 露天止水式养殖是中国的主要养殖方式。

　　鳗场的规模以50亩为宜。养殖设施主要包括鳗池、注排水系统和附属设施。利用江河、湖泊、水库及地下水等作为水源。

　　一般每天仅交换池水的1/10～1/7。主要依靠浮游蓝藻和水车或增氧机增氧，以改善水质。其优点是建池成本低、耗电省。缺点是产量较低，一般亩产仅1000～2000千克。

关于白鳝如何养殖会更好

　　又称鳝，是一种外观类似长条蛇形的鱼类，具有鱼的基本特征。

　　此外鳗鱼与鲑鱼类似具有洄游特性。鳗鱼属鱼类，似蛇，但无鳞，一般产于咸淡水交界海域。白鳝养殖白鳝鱼苗种培育就是把白鳝苗养成10克以上白鳝种的生产过程。这一阶段需要经过一级池、二级池、三级池等三种不同类型池塘的培育。

　　白鳝种是成白鳝养殖的基础，白鳝种的数量和质量直接影响成白鳝养殖的好坏。因此，要发展养白鳝生产，首先必须抓好白鳝苗种的培育。白鳝养殖技术要点⑴白鳝种培育白鳝种培育是将体重0.1～0.2的白仔养到体重10～20克的小白鳝的过程，第二年大部分白鳝种可以养成食用白鳝上市 (150～200克/尾)。

　　白鳝养成白鳝种一般分三级进行。各级白鳝池放养规格和密度分别为：一级池每平方米放养0.1～0.2克的白鳝苗0.2～0.3千克;二级池每平方米放0.3～2克的白鳝苗 0.3～1千克;三级池每平方米放养2～20克的白鳝种0.5～2千克。白鳝苗选择：优质白鳝苗要求头阔吻钝，规格整齐;游泳活泼，体无创伤，体色光洁呈玉白色;肌肤丰润，机体健壮，无病原寄生。

　　规格为每公斤6000尾左右。白鳝苗放养：放苗时间为3～4月，水温20℃以上时放养较为适宜。放苗前应先将培育池和白鳝苗进行药物消毒。

　　培育池的消毒方法与家鱼苗种池相同。放养密度按一级池的要求进行。摄食训练：摄食训练是养白鳝成败的关键技术，约需训练一个月时间。白鳝下塘后第一周，应设法使白鳝由分散摄食转为集中摄食。

　　一般从傍晚开始，使用丝蚯蚓作诱饵，将养净的丝蚯蚓散投在食台上，每日投喂4～5次，日投喂量占白鳝苗总体重的20～40%。同时在食台上方挂一盏15W的电灯，把白鳝苗引到食台周围，集中摄食。也可以日间在食台上方搭蓬遮阴，造成一个阴暗环境，同样诱使白鳝苗中摄食。一周后如大部份白鳝苗都被引上食台摄食，表明集中摄食训练已获成功。

　　然后逐渐往后推迟投喂时间，最后完全改在白天进行。从第2周开始，应逐渐减少丝蚯蚓投喂量，增加蚌肉、猪脾或鲜鱼等鲜饲料的肉糜，每日投4次，日投喂量占白鳝苗总体重的10～15%。15天以后，逐渐将丝蚯蚓或肉糜与配合饲料混合投喂，并逐步加大配合饲料的比例。1个月后，即可全部改用鳗苗配合饲料，每日投喂两次，日投喂量占白鳝苗总体重5～8%。

　　配合饲料要加水充分揉和，有条件的还要加入适量油脂。饲料拌好后要马上投喂，防止α-淀粉裂化，影响粘合性。分级饲养：白鳝在饲养中由于个体间争食能力强弱不一，造成个体大小差异很大，因此每隔20～30天就要将不同规格的白鳝分养，分养前应停食一天。

　　因白鳝苗个体尚小，头几次分养可用密眼捞海在食台下捕捞，将先上食台的健壮苗优先分出;以后随着个体逐渐长大，可用广东鱼筛或不同网目的无节结网进行分选工作。分选后用痢特灵药浴，即可按级分养。各级苗种池的放养规格和密度如上所述。

　　白鳝分养后配合饲料日投量为鱼体总重量的 3～5%。白鳝苗饲养到11月中、下旬时，大部分个体可长到20克左右，可作为白鳝种放入成白鳝池养殖。水质调节：培养和管理好白鳝池水质，是养白鳝高产的可靠保证。

白鳝鱼养殖有一定的技巧，白鳝鱼养殖技巧有哪些

　　它对皮肤粗糙、脱屑、养殖经验丰富的朋友可以根据自身条件养多一点，将自身的经济利益提到最高。

　　鱼塘水深不得少于两米，在池底铺上有机肥，能有效的为花鲢鱼提供营养，促进花鲢鱼的生长。

　　我们在选择池塘的时候应该注意选择离市区比较远，比较安静，有着足够水源的地方。因为花鲢鱼这种鱼比较胆小，一旦受到惊吓之后就会在池塘当中乱跳，所以尽量选择那些比较安静的地方。 密度问题：密度过小，浪费水库面积；密度过大；鱼的规格长不起来；如1000亩以下，花白鲢数量密度因保持在不超过100尾，1000亩及5000亩之间密度不要超过80尾左右，5000亩及以上密度不因超过70尾左右。

　　选择水源充足、水质清澈且排灌水方便的地方建设池塘，面积控制在10-30亩即可，池内水深2m以上，投放鱼苗前用一定比例的生石灰对池塘进行消毒，挑选无病害的大规格优质鱼苗放养，对带有酸味的食物以及糟食很感兴趣，有的还会吃草鱼的粪便、鸡牛粪便。在春秋季节还会吃很多的腐屑类饵料，在夏季事，胃口比较大，因此需要供给的饲料也多，而冬季由于不怎么动弹，因此吃得也少。

　　鱼种放养时间和养殖方式：一般为5－6月份，避开车轮虫高峰期下塘。

　　放养方式一般采用混养，可以充分发挥了水体的利用率和对食料较经济的利用。可以混养少许白鲢、鲤鱼。

养殖白鳝鱼条件有很多，养殖白鳝鱼需要哪些条件

　　1.水源是水产养殖的第一要素。它由水质和水量组成。

　　供水要充足。

　　鳗鱼养殖常用深井水，一般一个2000平米的养殖场，深井水出水量每小时不能少于60吨。出水温度不低于24℃，以降低热耗；理想的是黄鳝塘的水源可以靠重力灌溉。

　　2.饲料要有可靠的饲料来源。一种是配合饲料，一种是人工饲料。

　　保证饲料供应充足，质量有保证，经济划算。黄鳝喜欢吃活的，非常贪吃。人工饲养的鳗鱼、蚯蚓、蚌肉、螺蛳肉、杂鱼、蚕蛹、蝌蚪、小昆虫、动物内脏、小麦粉、蔬菜都是很好的饲料。

　　可以用光来引诱飞虫进入水池，也可以用猪血来吸引苍蝇产卵和蛆虫作为饲料。蚯蚓是喂养鳗鱼的最佳方式。每7-8条蚯蚓可使鳗鱼增重1克。

　　3.地理环境养鳗场周围的环境应避免噪音和工业污染；地形好，建设成本低，无旱季，雨季无洪水。

　　4.土壤大棚是水泥栽培池，土质影响不大。砂和黏土之间的壤土最适合养鳗池。

　　5.选择运输和通信地点时需要考虑的一个重要方面。鳗鱼饲料采购，成鳗出货量大，而且一定要及时，选址要选在交通便利的地方。

　　6.电力系统应保证电网和自备电源系统有足够的容量和可靠的正常供电。

　　7.池塘建设：在有一定水源、土壤坚实、阳光充足的地方建设养殖池塘。

　　养殖池塘有三种类型:粘土池塘、水泥池塘和泥结构周围砌砖，其中水泥池塘最好。池塘应按面积10-15平方米、深度0.8-1米的标准建造。池壁上要设置小洞穴，池底要铺上30厘米的塘泥，方便鳝鱼打洞栖息。池水10-15厘米，进出水口设在水面，用聚乙烯细网防止逃逸：池面1/2面积用于种植慈姑或养殖浮萍、水葫芦等水生植物，可用于遮挡鳗鱼的热量。

　　8.管理：黄鳝生长的适宜水温为15℃-28℃。当水温低于15℃时，会影响黄鳝的摄食。当水温低于10℃时，黄鳝会完全停止摄食，进入冬眠。当水温高于28℃时，黄鳝的摄食量也会减少。

　　高温期间应采取措施降低水温。黄鳝从春末到冬末是生长的旺季。必须加强管理，做好定时定量投喂，以加速黄鳝的生长。

白鳝鱼养殖户越来越多，白鳝鱼养殖要注意哪些

　　养白鳝鱼也是特殊水产品养殖之一，喂养恰当经济收益收益要比养鱼的高，因此在农村水产品养殖上，养白鳝鱼的总户数，近些年在不断发展，可是在养白鳝鱼的农民中也有许多是错误的，查其缘故有各个方面的。但在技术性问题上，关键具有下列八类。

　　1、乱购苗种。

　　很多养殖场异地选购的说白了“人工养殖”苗种或其他说白了“高品质”苗种，实则搜集的野生植物苗种，并且这种苗种因暂养和多阶段存储、运送等不合理实际操作，饲养中存活率在90％～100％，因此选购苗种时，一定要仔细调查鉴别。一般人工养殖白鳝鱼，应当自身在当地购买高品质苗种，既经济发展，品质又有确保。

　　2、不拒种类。由外收看白鳝鱼有深黄大斑，土红大斑、淡黄细斑、青灰细斑等种类，仅有挑选前二种才有迅速的成长速率，人工养殖才可以获得理想化的经济收益。

　　3、尺寸群养。同一池里尺寸群养，小鳝害怕抢食而身体素质衰微乃至身亡。鱼饵料不够时，大鳝吞噬小鳝。

　　因而尺寸鳝群养，虽大鳝长速快，但池塘总产值低。

　　4、水面过深。因白鳝鱼身体内无鳔，不可以在不一样隔水层随便漂浮滞留以外露水面吸气气体。

　　水面过深，白鳝鱼需经常游至水面吸气而耗费很多身体素质，危害一切正常日常生活生长发育。池养白鳝鱼依据鳝体尺寸水位宜在5～20CM，而网笼养鳝水草应充斥着全部网笼，便于为白鳝鱼给予优良的栖居和吸气标准。

　　5、鳝池施粪肥。

　　鳝水面体小，施粪肥非常容易破坏水体，引起病症，这般“改进水体”是因小失大。

　　6、忽视培育水草。水草能为白鳝鱼高温防暑，净化处理水体。没有水草的鳝池没法构建优良的生态环境保护，饲养白鳝鱼也无法取得成功，或难完成高生产量经济效益。

　　7、喂“素”食。有的饲养者用麸皮、菜饼、豆渣、白米饭、蔬菜等天然性素餐喂养白鳝鱼，比较严重挨饿缺饵时，白鳝鱼也会小量吞噬，但营养成分上却达到不上白鳝鱼生命活动的必须，更算不上生长发育体重增加，时间一长造成白鳝鱼慢慢柔弱和病发身亡。白鳝鱼属底栖凶狠的肉食动物鱼种，应投喂动物精饲料或全票价浓缩饲料。

　　8、经常控料。

　　经常出现饲养者因鱼饵料无确保，常更换鱼饵料类型投喂。白鳝鱼精饲料应该有一定的可靠性，忽然更改精饲料类型，白鳝鱼无法融入而厌食，会干扰一切正常生产制造生长发育。

怎么养鳝鱼鳝鱼的饲养方法

　　常规养殖，每平方米放养规格约50克的个体，密度为2千克左右最为合理。同时，池埂多（如埂沟式鳝池）、水草多、换水方便、排污彻底的鳝池放养密度可增大；相反则应减少。黄鳝规格大、放养总重可增加；规格小，放养总量应减少。有养殖经验的放养密度大；无经验者放养密度小。

　　大小分级分池。大小鳝同池或同网箱混养，整体增重倍数低，即整体生长速度慢，效益差。一般收购的“统货”，至少要分三个以上的等级饲养，分的等级越多，越利于养殖和整体快速增重。

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