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湖北宜昌五峰茶园
采花毛尖的故事
据传清朝康熙年间,容美土司田舜年多次进京拜见康熙帝并纳贡,一次田舜年进京,将为纪念土家族的祖先苡禾而制作的清明茶献于康熙,该茶经开水冲泡,清香四溢,康熙大帝捧杯闻香,顿感心旷神怡,赞不绝口,并将清明茶更名为采花茶,嘱为贡茶精品,永世为继,采花茶因此得名。
在鸦片战争前,英国茶商曾不辞万里,来到中国经营采花富硒茶,其金字招牌英商宝顺合茶庄至今仍保存在采花毛尖集团。
采花毛尖茶汤
产于湖北省五峰土家族自治县西部的采花乡。该县地处江汉平原与云贵高原的过渡地带,具有奇、险、美、全四大特色的国家森林公园柴埠溪,就坐落在五峰奇山河谷之中,距宜昌市90公里,是长江三峡旅游带的重点景观之一。
20世纪80年代创制的采花毛尖茶,外形细秀翠绿悦目,内质香高持久,滋味鲜醇回甘。
采花毛尖叶底
五峰采花毛尖问世以来,多次被评为省、部级名优产品。
1995—2001年连续四届获得中国农业博览会金奖;
1999—2003年连续三届被湖北省消费者委员会评为消费者满意商品;
1999—2002年连续两届被湖北省农业厅评为湖北十大名茶;
2001年被湖北省人民政府认定为湖北省名牌产品;
2002年被湖北省工商局认定为湖北省著名商标。
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