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抗寒品种的选择

　　 在园林建设中，要选择抗寒性强的品种，不能盲目早求。早熟品种和超早熟品种的比例应适当。建议以中早熟品种为主，约占园内总面积的70%，超早熟品种比例控制在30%以内。因地制宜地培育无性系苗是十分必要的。经过长期适应性栽培，具有较强的山区适应性和抗寒性。

关注寒潮预报

　　 加强灾害性天气预报照明，及时掌握寒潮信息，提前做好防范工作，寒潮预报发布后，集中人力资源采摘萌芽茶园嫩芽嫩叶，尽量减少冻伤造成的损失。

土壤和肥料管理

　　 应根据茶树的生长规律进行耕作。砂土、砂壤土可浅耕，黄壤、黄棕壤宜深耕。靠近根系的地块应浅耕，以免伤根，而远离根系的地块应深耕。基肥以农家肥为主，配以适量磷钾肥。另外，在霜冻来临前，全面喷洒护树素进行消毒灭菌，保护树木免受冻害。

　　 对于易结冰的迎风茶园，可用稻草覆盖茶树树冠，寒潮过后将积水掀开。另外，寒潮来临时，根据风向、地形和面积，当气温降至3度以下时，会引燃浓烟，可防止热量扩散，提高茶园温度。对于树冠上的积雪，要及时清扫，以免积雪过厚而压坏茶树，或冻伤新芽。

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