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　　 实不相瞒，这个问题也困扰小编很久，于是特地找了一位70岁的酿酒大师，一不小心还真的给道出了隐情，那咱们就拿现在市场上最主流的3款香型酒举例：

　　 清香型白酒

　　 此香型白酒一般用的都是普通高粱，大概市场价为3元/斤，一斤的白酒大概消耗3斤的粮食。

　　 清香型白酒最大的特点就是出酒率快，工艺方面考究不多，所以人工成本，时间成本相对较少，因此1斤的清香型白酒的成本大约在30元左右。

　　 浓香型白酒

　　 此酒的原料除了高梁以外还会用到其他粮食，比如玉米，小麦，糯米，豌豆等，粮食的成本需要8块钱左右。

　　 加上环境因素和各地粮食的差价，再加上生产酒所耗的人力物力，取个最合理的区间，大概1斤酒的成本在40元左右。

　　 酱香型白酒

　　 酱香型的白酒本身的价格就比其他香型的要昂贵一点，有的酱酒运用的是红缨子糯高粱，此高粱市场上的价格在5元左右，除此之外，还运用到小麦，大概是3元左右，而1斤的酱香酒要耗费5斤的粮食，那成本就在30元左右（含酒曲）。

　　 酱香对工艺的要求也比较严格，就拿12987工艺来说，工序就多达165道，耗时1周年，后续又加上贮存，俗话说：时间就是金钱，因此成本自然要高，大约加在一起在成本价在90元左右。

　　 君中元私藏酒：

　　 此酒是优级酱香酒，酿造人曾传政师承酱香之父李兴发，老一辈最注重酒的品质，只想打造一款价低质高的口粮酒，行家们都亲切的称之为：小茅台。

　　 原料采用的就是贵州当地宝贵的高山糯米小红梁，价格要比普通粮食高一些，贵当然是有贵的道理，如：淀粉含量高，营养价值高，单宁高达2.5%，同时沿用古法的酿酒工艺—大曲坤沙工艺（12987工艺），并层层打磨，酿出来的酒质直逼茅台。

　　 除了耗时1周年的工期之外，又经过足足6年的窖藏，外加10年的老酒勾调而成，酒质老熟，酱香味十分的突出。

　　 因宣传不到位，知道的人甚少，虽然酱酒的成本较高，但酒厂只为做老百姓喝得起的口粮酒，只要是喝过的酒友，都是整箱整箱的囤货，你要是喝过绝对是酒界行家。

　　 武陵酒：

　　 这款酒来自湖南省，是在湖南产的第一款酱香型白酒，武陵酒的出现打破了湖南无名酒的状态，口感和香味十分的独特，与普通的酱香型白酒相比别有一番风味。

　　 选用的原料是川南地区特有糯红高粱，还有皮薄大小均匀的小麦，工艺是运用固态发酵蒸馏的生产方式，再储存3年以上的时间，才能流入大消费者的手中。

　　 酒液呈微黄色透亮，抿上一口，酱香馥郁，还带有淡淡的焦香味，酒质细腻，顺着喉咙滑进肚子里，没有一丝刺激之感，但是后味微微发苦，刚尝试酱香型白酒的人可能喝不习惯。

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