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百香果是一种色、香、味俱佳的健康水果。它产于热带,营养价值很高。人们食用后,可以增强肠胃和消化能力,增强体质,延缓衰老。对维护人体健康大有裨益。西番莲苗木深栽的弊端是西番莲栽培管理中至关重要的环节。少数果农误以为百香果苗种得深,不容易倒伏,还能让根扎得更深。但从实用的角度来看,为了提高百香果幼苗的成活率,不耽误幼苗的正常生长,建议果农不要深耕百香果幼苗。西番莲幼苗种植后,茎基部的土壤深度超过5厘米,幼苗的生长就会受到影响。如果超过15厘米,百香果幼苗种植后容易枯死。百香果是一种浅根作物,其根系对外界温度敏感。如果种得太深,即使外界温度逐渐升高,也因为土壤温度低,不利于根系生长,幼苗生长缓慢。另外,根系埋得太深,压得太紧,不利于根系通气,容易生根或遭受地下病虫害。而且市场上常见的百香果苗高度较低,通常扦插苗的地上部分只有十几二十厘米,嫁接苗有二三十厘米。如果栽得深,茎基部的生长点容易被抑制,影响生长,底部的叶子靠近地面也容易发生病虫害。同时,深栽百香果苗的茎基和根部容易出现问题。当西番莲幼苗种植到合适的深度,移植到种植穴时,杯苗土壤应与表土保持齐平,然后用细表土栽培水果幼苗,并轻压,表土不得超过水果幼苗茎基部1cm。百香果苗种的太深了,但是种的时间不长,还没有长出新根。在不伤根的情况下,可以高栽。如果深栽的果苗数量太多,或已长出新根,不利于养栽,要把兜里的土和土块打开,尽量露出苗茎基部。
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